अनानास, नारियल, एवोकैडो और आम को जल्दी और आसानी से कैसे छीलें
जुकाम की अवधि में, बड़ी मात्रा में विटामिन का उपभोग करना बेहद महत्वपूर्ण है। सौभाग्य से, आधुनिक खाद्य बाजार विविधता से भरे हुए हैं। अलमारियों पर न केवल घरेलू हैं, बल्कि विदेशी, आयातित फल भी हैं। यहां सवाल उठता है: कैसे एक विचित्र फल को ठीक से और जल्दी से साफ करने के लिए? यह मेरा लेख होगा।
ट्रेनिंग
उपयोग किए गए उत्पादों से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, एक सावधानीपूर्वक चयन और पूर्व-तैयारी का संचालन करना आवश्यक है। बाजार में विदेशी फलों की बड़ी पेशकश के संबंध में, यह जानना लायक है कि कौन से फल खरीदना सबसे अच्छा है:
- सूखा या झुर्रीदार।
- पका हुआ।
- Overripe।
- एक अप्रिय गंध के साथ।
- साँचे के साथ।
- सड़े।
उपयोग करने से पहले, फल को धोना सुनिश्चित करें, भले ही आप इसे छिलके के साथ उपयोग नहीं करेंगे। अगला, जगह और सफाई उपकरण तैयार करें। प्रत्येक फल की अपनी प्रसंस्करण विधि होती है।
एक अनानास को जल्दी और आसानी से कैसे छीलें
एक स्वादिष्ट और मीठा अनानास चुनने के लिए, बाहरी क्षति के बिना और सड़ांध के बिना भारी और घने फलों पर ध्यान दें। पका अनानास वैकल्पिक रूप से पीला होता है। यह भूरा और हरा हो सकता है। एक चाल है - पके फल में सूखे पत्ते होते हैं जो आसानी से पीछे रह जाते हैं। पके अनानास से स्वादिष्ट खुशबू आती है!
कदम से कदम निर्देश:
- फल अच्छी तरह से धोया जाता है।
- हम पत्ते और निचले हिस्से को हटा देते हैं।
- हमने इसे लंबवत रखा।
- हम एक विशेष चाकू के साथ छील को साफ करते हैं।
- सफाई के बाद, धक्कों के लिए जाँच करें। हम उन्हें हटा देते हैं।
- अनानास को 4 भागों में काटें और रफ कोर निकालें।
- लुगदी को किसी भी तरह से काटा जा सकता है।
एक पत्थर से आम को कैसे छीलें और कैसे छीलें
रसदार और मीठा आम एक अनुभवहीन परिचारिका की नसों को चकरा सकता है। आखिरकार, रस और गूदे के नुकसान के बिना फल को साफ करना बहुत महत्वपूर्ण है। हालाँकि, इस विदेशी "अतिथि" को साफ करना कोई बड़ी बात नहीं है। पहले - मेरे फल को धो लें, फिर - निम्नलिखित योजना के अनुसार साफ करें।
कदम से कदम निर्देश:
- लंबाई को 3 भागों में काटें।
- हम एक छील के साथ भाग लेते हैं और क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर कटौती करते हैं।
- धीरे से हिस्सों को मोड़ दें।
- हमने सामान्य तरीके से मध्य भाग को क्यूब्स में काट दिया।
स्वस्थ और रसीले फल खाने के लिए तैयार!
वीडियो निर्देश
एवोकाडो को कैसे छीलें
एक और विदेशी फल जिसे खाना पकाने में मान्यता मिली है। लेकिन सफाई से पहले, इसे धोया जाना चाहिए, और फिर चरणों को निष्पादित करें।
कदम से कदम निर्देश:
- हमने एवोकैडो को हड्डी के बीच में काट दिया।
- हम अलग-अलग दिशाओं में हिस्सों को मोड़ते हैं। हड्डी एक टुकड़े में रहती है।
- एक बड़े, तेज चाकू के ब्लेड से, हड्डी को मारा ताकि वह फंस जाए।
- हम चाकू को हड्डी के साथ मोड़ते हैं, और यह लुगदी से आसानी से अलग हो जाएगा।
- एक तौलिया पकड़े हुए, चाकू से हड्डी निकालें।
- धीरे से एवोकैडो का मांस काटें।
- मांस को त्वचा से अलग करें।
- एवोकैडो एक उच्च कैलोरी वाला फल है। प्रति 100 ग्राम उत्पाद - 160 किलो कैलोरी।
घर पर नारियल को आसानी से कैसे छीलें
नारियल ने हमें लंबे समय तक अपने अनूठे स्वाद के साथ खुश किया है, लेकिन बहुत से लोग नहीं जानते कि उन्हें सही तरीके से कैसे चुनना है। मेरा सुझाव है कि नारियल चुनने के लिए सुझावों पर विचार करें।
- नारियल भारी होना चाहिए।
- जब मिलाते हैं, तो यह एक सुस्त गुरुत्व का उत्सर्जन करना चाहिए। यदि ऐसा लगता है कि इसमें थोड़ा तरल है या आप इसे बिल्कुल नहीं सुन सकते हैं, तो आपको खरीदने से इंकार कर देना चाहिए।
- तीन छेद खोजें। बारीकी से देखें - वे सफेद नहीं होना चाहिए। हल्के से धक्का देने की कोशिश करें। (एक अच्छा नारियल दबाव में नहीं देता है)। यदि आपको लगता है कि आप इसे धक्का दे सकते हैं, तो इसे एक तरफ रख दें।
- खोल कठिन होना चाहिए। यदि, जांच करने पर, यह निचोड़ना शुरू कर देता है, फल के अंदर सड़ा हुआ है। खोल पर कोई दरार, गीले क्षेत्र, सफेद जमा नहीं होना चाहिए। रंग भूरा होना चाहिए। यदि चयनित फल बाकी की तुलना में गहरा है, तो खरीदने से बचना बेहतर है।
- भ्रूण में कोई गंध नहीं होनी चाहिए। अन्यथा, इसका मतलब शेल को नुकसान हो सकता है।
- खुला नारियल का गूदा सफेद और सख्त होता है।
सही नारियल का चयन किया जाता है। एक और कार्य दूध को बिना छीले इसे खोलना है। हैमरिंग इसके लायक नहीं है, सामग्री फैल सकती है।
हमें आवश्यकता होगी:
- एक हथौड़ा;
- बड़े नाखून;
- चिमटा;
- एक साफ गिलास।
कदम से कदम निर्देश:
- नारियल के एक तरफ तीन काले धब्बों पर ध्यान दें। उनमें से एक में एक कील चिपकाने की कोशिश करें। दो धब्बे जिद्दी होंगे, और तीसरे में, एक कील को सेंटीमीटर के एक जोड़े को हथौड़ा दें।
- छेद का विस्तार करने के लिए कई बार नाखून को घुमाने के लिए सरौता की एक जोड़ी का उपयोग करें, और फिर इसे बाहर खींचें। छेद के माध्यम से, दूध आसानी से एक गिलास में डालना होगा।
- अगला, आप शेल को काटने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। नेत्रहीन नारियल को लंबाई में तीन भागों में विभाजित करें। और हम रिकेट्स के पास एक हथौड़ा से पीटना शुरू करते हैं जब तक कि दरारें दिखाई न दें।
- फिर, एक चाकू के साथ, अखरोट को विभाजित करें। एक चम्मच के साथ लुगदी का चयन करें। यदि सामग्री अंदर नहीं देती है, तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
विदेशी फलों के फायदे
ताजे विदेशी फलों में विटामिन, खनिज, फाइबर और कई अन्य लाभकारी पदार्थ होते हैं। प्रत्येक उदाहरण में अद्वितीय गुण होते हैं।
- एवोकैडो कोलेस्ट्रॉल कम करता है, यकृत पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। हृदय और संवहनी रोगों को रोकने के लिए इसका उपयोग करें। फल पौष्टिक होता है, इसलिए यह शाकाहारियों के बीच लोकप्रिय है।
- अनानास सर्दी, न्यूरोसिस और अवसाद के लिए उपयोगी है। एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए फल उपयोगी है। जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में, अत्यधिक खपत की सिफारिश नहीं की जाती है।
- नारियल का दूध गंभीर मतली और निर्जलीकरण के साथ मदद करता है।
- आम इसका एक एंटीवायरल प्रभाव है, और इसका एंटी-एजिंग प्रभाव लंबे समय से जाना जाता है।
आधुनिक दुनिया में, जहां ग्रह के हर दूसरे निवासी को विटामिन की कमी है, इसके लिए आवश्यक खाद्य पदार्थों के आहार में विविधता लाने के लिए आवश्यक है। विदेशी फल - स्वादिष्ट मोक्ष और उपयोगिताओं का एक भंडार। और मेरी सलाह के लिए धन्यवाद, अब आप जानते हैं कि घर पर बाहरी फलों से कैसे निपटें।