मूल रूप से मूल्यवान मूल फसल को भूल गए - मूली: पारंपरिक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में लाभ और हानि
मूली मानव स्वास्थ्य के लिए उपयोगी एक अनोखी सब्जी है। लेकिन अब, बहुत से लोग बहुत कम ही इस उत्पाद का उपयोग करते हैं, लेकिन व्यर्थ में।
जड़ फसल का उपयोग न केवल खांसी के उपचार के लिए किया जाता है, बल्कि चिकित्सा के लिए, कई रोगों की रोकथाम के साथ-साथ कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। यह लेख जड़ फसलों के लाभों के बारे में विस्तार से वर्णन करता है, स्वास्थ्य में सुधार के लिए इसके उपयोग की सिफारिशें देता है।
पुरुषों और महिलाओं के लिए विभिन्न प्रकार की सब्जियों के क्या लाभ हैं?
जड़ की फसल को न केवल उसके स्वाद के लिए, बल्कि उसके औषधीय गुणों के लिए भी महत्व दिया जाता है। यह एक एंटीसेप्टिक और choleretic प्रभाव है। इसलिए, जुकाम की रोकथाम और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए उत्पाद प्रभावी है।यह सब्जी:
- लोहे की कमी से एनीमिया को रोकता है;
- कंकाल को मजबूत करता है;
- चीनी और "स्वस्थ" कोलेस्ट्रॉल को पुनर्स्थापित करता है;
- उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करता है;
- प्रोटीन चयापचय को सामान्य करता है;
- पाचन समारोह पुनर्स्थापित करता है।
सब्जी में फाइबर होता है जो प्रोटीन खाद्य पदार्थों की पाचनशक्ति में सुधार करता है। जड़ फसल भी विषाक्त पदार्थों को हटाती है, यकृत पर एक निराशाजनक प्रभाव डाले बिना।
चूंकि उत्पाद में कई विटामिन होते हैं, इसलिए यह बच्चों के लिए भी उपयोगी है। बाल रोग विशेषज्ञों को सलाह दी जाती है कि वे ठंड के एक उच्च जोखिम में बच्चे के आहार में हरी मूली पेश करें। जड़ फसल में फाइटोनसाइड्स की उपस्थिति से रोगजनक कोशिकाओं का उन्मूलन सुनिश्चित होता है।
मूली का महिला शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। उत्पाद का नियमित उपयोग मासिक धर्म के दर्द को कम करता है। यह इस तथ्य के कारण है कि घटक रक्त गठन में सुधार करते हैं। त्वचा, बाल और नाखूनों पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यदि गर्भावस्था की योजना बनाई गई है, तो सब्जी की उपयोगिता सफल निषेचन की संभावना बढ़ाने पर आधारित है।
उत्पाद परिपक्व उम्र की महिलाओं के लिए उपयोगी है। जड़ की फसल युवा त्वचा को बढ़ाती है। यह आपको रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्तियों को चिकना करने की अनुमति देता है। ताजा सलाद घबराहट से राहत देते हैं और गर्म चमक की आवृत्ति को कम करते हैं।
वजन कम करने के लिए भी महिलाएं मूली का इस्तेमाल करती हैं, क्योंकि यह फाइबर से भरपूर होती है। पौधे के तंतुओं के लिए धन्यवाद, आंतों को विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है। विटामिन के खनिज परिसर की मदद से, पानी-नमक चयापचय को बनाए रखा जाता है, जो एडिमा को जल्दी से समाप्त करता है। मौजूद एंजाइम आपको भारी खाद्य पदार्थों को जल्दी से पचाने की अनुमति देते हैं। इसलिए, उत्पाद मांस और अन्य उच्च कैलोरी व्यंजनों के साथ खाने के लिए उपयोगी है।
न केवल रूट फसलों का उपयोग किया जाता है, बल्कि युवा पत्ते भी होते हैं। सब्जियों को सलाद और ओक्रोशका में जोड़ा जाता है। इसमें एक कुरकुरा तीखा स्वाद होता है, जिसे खट्टा क्रीम, सेब, बीट्स और गाजर के साथ नरम किया जाता है। गोभी, खीरे, नींबू के साथ कम कैलोरी सलाद वजन घटाने के लिए प्रभावी हैं।
पुरुषों में, मूली स्तंभन क्रिया में सुधार करती है। प्रभाव शुक्राणुजनन में शामिल खनिज घटकों और विटामिन की पुनःपूर्ति के कारण प्राप्त किया जाता है। यह उत्पाद:
- श्रोणि में रक्त परिसंचरण में सुधार;
- मनोवैज्ञानिक नपुंसकता का इलाज करता है;
- अंत: स्रावी विकृति को समाप्त करता है;
- सेमिनल द्रव की गुणवत्ता में सुधार;
- यौन इच्छा को बढ़ाता है।
क्या यह हानिकारक हो सकता है?
अन्य उत्पादों की तरह, मूली में न केवल उपयोगी गुण होते हैं, इसलिए इसके उपयोग के लिए मतभेदों को याद रखना महत्वपूर्ण है। यह सब्जी हर कोई नहीं खा सकता है। यह इसमें contraindicated है:
- gastritis;
- जिगर की बीमारियां;
- जैविक हृदय रोग;
- एक अल्सर;
- उच्च अम्लता;
- स्तवकवृक्कशोथ;
- दिल का दौरा पड़ने के बाद रिकवरी।
असहिष्णुता, नर्सिंग माताओं के साथ, गर्भवती महिलाओं की जड़ फसल का इलाज करने के लिए सावधानी आवश्यक है। यह न केवल सब्जी के उपचार गुणों को याद रखना महत्वपूर्ण है। भोजन को होने वाले संभावित नुकसान के बारे में भी जानकारी होनी चाहिए। उत्पाद के घटक गर्भाशय के रक्त प्रवाह को बढ़ाने और गर्भावस्था को समाप्त करने में सक्षम हैं।
मतभेद के बावजूद उपयोग के परिणाम
मूली को आहार में धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी अपनी विशेषताएं हैं। यह पाचन तंत्र को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है:
- भारी उपयोग और बड़ी मात्रा में;
- शुद्ध रूप में निरंतर उपयोग।
उत्पाद के उपयोग पर प्रतिबंधों का पालन करना आवश्यक है, अन्यथा यह स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप सिफारिशों का पालन नहीं करते हैं, और गर्भावस्था के दौरान काली मूली खाते हैं, तो इससे समय से पहले जन्म या गर्भपात हो सकता है, क्योंकि सब्जी गर्भाशय के स्वर को बढ़ाती है।
अगर दिल का दौरा पड़ने के बाद मूली होती है, तो यह स्थिति को बढ़ा देता है या वसूली के लिए नकारात्मक कारकों की उपस्थिति को दर्शाता है। इसलिए, आपको वास्तव में पता होना चाहिए कि रूट फसल कब खाई जा सकती है, और जब इसे मना करना बेहतर होता है।पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग: विभिन्न बीमारियों के लिए लाभ
आहार में मूली को शामिल करना बीमारियों का इलाज करने के लिए उपयोगी होगा। उत्पाद इसके लिए उपयोगी है:
- पाचन तंत्र। चूंकि सब्जी में फाइबर होता है, इसलिए यह पाचन अंगों को ठीक करता है। शरीर से हानिकारक पदार्थ हटा दिए जाते हैं।
- मूत्राशय का इलाज और मासिक धर्म के दौरान दर्द से राहत। यह वाष्पशील, जीवाणु और एंटीसेप्टिक गुणों की सामग्री के कारण है।
- खांसी और ब्रोंकाइटिस के लिए थेरेपी। जड़ की फसल सामान्य एक्सपोजर प्रदान करती है। खांसी होने पर मूली का रस कारगर है।
- दिल और संवहनी रोगों का उपचार। रस एथेरोस्क्लेरोसिस, अतालता के साथ मदद करता है।
- ट्यूमर की रोकथाम। डॉक्टर प्रोस्टेट एडेनोमा के लिए एक उत्पाद के साथ एक उत्पाद खाने की सलाह देते हैं। यह मास्टोपाथी, गर्भाशय के ट्यूमर के उपचार में भी मदद करता है।
- घाव और एक्जिमा उपचार। यह जीवाणुनाशक गुणों के कारण है। संपीड़ित चोट, निशान, झाई को खत्म करता है।
यह ध्यान में रखना होगा कि मूली का उपयोग अतिरिक्त उपचार के रूप में किया जा सकता है। लेकिन बुनियादी चिकित्सा के लिए, आपको अभी भी एक डॉक्टर से मिलने की ज़रूरत है, साथ ही साथ जीवनशैली के बारे में उसके सभी नुस्खे का पालन करना चाहिए।
कॉस्मेटोलॉजी के लिए जड़ के रस के साथ व्यंजनों
मूली का उपयोग होम कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। इसके रस में एक मजबूत कीटाणुनाशक, चमकदार प्रभाव होता है। आप निम्नलिखित व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं:
- धब्बे और झाई से। जड़ का रस और बीज कॉस्मेटिक खामियों को हल करने में प्रभावी हैं। अल्कोहल टिंचर एक उपयोगी ब्राइटनिंग एजेंट है जो उम्र के धब्बों और झाईयों को खत्म करता है। बीज (1 बड़ा चम्मच एल) वोदका (1 बड़ा चम्मच) से भरे हुए हैं। उत्पाद को एक अंधेरी जगह में 10 दिनों के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। फिर इसे छान लिया जाता है। रचना सुबह और शाम को त्वचा को पोंछती है।
- मुँहासे के लिए। तरल शहद को कसा हुआ घोल में मिलाया जाता है। मास्क चेहरे और अन्य समस्या क्षेत्रों पर हर दूसरे दिन 10 बार लगाया जाता है।
- आंखों के नीचे काले घेरे से। एक अर्धचंद्र चंद्रमा एक कपास पैड से कट जाता है और रस में भिगोया जाता है। 15 मिनट के लिए आंखों के नीचे क्षेत्र में थोड़ा सा और जगह निचोड़ें।
- बालों की स्थिति में सुधार करने के लिए। मुखौटा कटा हुआ सब्जी के गूदे से बनाया गया है। द्रव्यमान को खोपड़ी में रगड़ा जाना चाहिए और 40 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। यह वृद्धि को बढ़ाता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
बीमारियों में इसके औषधीय गुणों को कैसे लागू किया जाए?
उपचार में केवल काली मूली का उपयोग किया जाता है, जो अन्य प्रकार की सब्जियों की तुलना में अधिक उपयोगी है। नीचे यह माना जाता है कि इस मूल फसल की मदद से उनका इलाज किया जाता है। सब्जी के लिए प्रभावी है:
- खाँसी। मूल फसल के शीर्ष को काट देना आवश्यक है, और फिर मूली के केंद्र के लिए एक मिठाई चम्मच के साथ लुगदी को परिमार्जन करें। तरल शहद को गुहा में डाला जाता है जो दिखाई दिया है। सब्जी ऊपर से बंद। स्वस्थ रस का उत्पादन करने में 4-5 घंटे लगेंगे, जो शहद के साथ मिलाया जाता है। उपकरण 1 टेस्पून के लिए एक मजबूत खाँसी के साथ लिया जाता है। एल। दिन में 4-6 बार।
- पित्त की बीमारी। उत्पाद पित्त के गठन को बढ़ाता है और पित्ताशय में पथरी के स्राव को रोकता है। यह मूली के रस (100 मिलीलीटर) और अमरबेल आसव (50 मिलीलीटर) को मिलाने के लिए पर्याप्त है। दवा 2 चम्मच के लिए दिन में 4 बार लेनी चाहिए। एल। भोजन से एक घंटा पहले। उपचार 3 सप्ताह तक रहता है, लेकिन चिकित्सक चिकित्सा के दूसरे पाठ्यक्रम को लिख सकता है।
- मूत्राशयशोध। यह समान मात्रा में सब्जी का रस और शहद मिश्रण करने के लिए पर्याप्त है। लीजिए मिश्रण 1 बड़ा चम्मच होना चाहिए। एल। दिन में 3 बार खाने के 30 मिनट बाद। उपचार 2 सप्ताह तक रहता है।
- वापसी सिंड्रोम। मूली एक हैंगओवर से लड़ने में मदद करती है। ऐसा करने के लिए, इसका रस (100 मिलीलीटर), अजवाइन और खीरे का रस (प्रत्येक 50 मिलीलीटर) मिलाएं। अजमोद का रस (1 चम्मच) और पानी (100 मिलीलीटर) भी मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण छोटे घूंट में एक घंटे के लिए पिया जाता है।
- जोड़बंदी। काली मूली को कद्दूकस से मढ़ा जाता है। यह द्रव्यमान का 200 ग्राम लेगा, जो एक ग्लास कंटेनर में रखा गया है और शराब (300 मिलीलीटर) से भरा है। ग्लास कंटेनर को रोकें और इसे अंधेरी जगह पर 4 दिनों के लिए छोड़ दें। टिंचर दिन में 2 बार रोगग्रस्त जोड़ों का इलाज करता है। थेरेपी 14 दिनों की है।
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग की रोकथाम। गैस्ट्रिटिस और अल्सर की उपस्थिति को रोकने के लिए, हर दिन आपको 150 ग्राम कद्दूकस की हुई सब्जी खाने की आवश्यकता होती है। यह लहसुन के रस (1 चम्मच) के साथ अग्रिम में मिलाया जाता है। रोकथाम की अवधि 2-3 दिन है।
- लीवर की सफाई। खाना खाने के 30-40 मिनट बाद, काली मूली का रस पिएं। 1 सप्ताह के भीतर, 1 बड़ा चम्मच आवश्यक है। एल।, दूसरे में - 2, और तीसरे में - 3. 6 बड़े चम्मच तक बढ़ाएं। एल।
वैकल्पिक उत्पाद
कुछ स्वास्थ्य कारणों से मूली प्रतिबंधित हो सकती है। फिर इसे मूली, चीनी गोभी या डाइकॉन से बदला जा सकता है। ये भी स्वस्थ उत्पाद हैं। कुछ व्यंजनों में, मूली के बजाय शलजम, अजवाइन, सहिजन का उपयोग किया जाता है।
मूली स्वास्थ्य के लिए एक मूल्यवान उत्पाद है। इसका उपयोग करने से पहले, आपको केवल यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि यह स्वास्थ्य कारणों से contraindicated नहीं है। तब रूट फसल का स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
उपयोगी वीडियो
हम आपको रूट फसलों के लाभों के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं: