टकीला कैसे पीना है और क्या खाना है - सिफारिशें और वीडियो टिप्स

मेक्सिको के निवासियों के लिए, अर्थात् यह देश पेय का जन्मस्थान है, यह बिल्कुल भी मायने नहीं रखता है कि नमक और नींबू के साथ सही तरीके से टकीला कैसे पीना है। यूरोपीय लोगों के लिए, एक पेय पीना एक वास्तविक अनुष्ठान है जिसमें कुछ कौशल और ज्ञान की आवश्यकता होती है।

मैं आपको बताऊंगा कि यूरोप और अमेरिका में एक पेय कैसे पीना है, और आप घर पर अभ्यास के तरीके आजमा सकते हैं। मुख्य बात एक बोतल और हाथ पर एक उपयुक्त स्नैक है।

1. एक चक्कर में। सूचकांक और अंगूठे के बीच एक छोटा सा खोखलापन होता है। यहां थोड़ा नमक डालें। अपने हाथ में नींबू का एक टुकड़ा लें। यह नमक को चाटने, गिलास को खाली करने और नींबू के साथ काटने के लिए रहता है।
2. "मैक्सिकन रफ"। एक गिलास में, 330 मिलीलीटर बीयर और 33 मिलीलीटर टकीला मिलाएं। एक घूंट में पिएं। कॉकटेल जल्दी से नशे में है, यही वजह है कि इसे कुछ देशों में "मिस्ट" कहा जाता है।
3. "Margarita"। टकीला पर आधारित एक कॉकटेल। तैयारी सरल है। 150 मिलीलीटर टकीला और 50 मिलीलीटर नींबू का रस और नारंगी शराब एक बड़े गिलास में डालें। सब कुछ मिलाएं और बर्फ जोड़ें।
4. टकीला बूम। नाइटक्लब में युवा लोगों के बीच खपत का यह तरीका लोकप्रिय है। एक गिलास में, समान मात्रा में टकीला और मीठा सोडा मिलाएं, और फिर कप धारक के साथ व्यंजन को कवर करें और मेज के नीचे हल्के से दबाएं। यह आपको एक झागयुक्त तरल प्राप्त करने की अनुमति देता है जो एक चक्कर में पिया जाता है।

टिप्स और ट्रिक्स को सुनने के बाद, आपको एक मादक पेय पीने से असली आनंद मिलेगा। बस याद रखें, टकीला एक मादक पेय है, जिसके अत्यधिक सेवन से अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं।

पीने का सही संस्कार

रहस्यमय और आग लगाने वाले पेय के कई नाम हैं। उनमें से "मैक्सिकन वोदका", "कैक्टस चांदनी" और अन्य हैं। आधिकारिक नाम टकीला है।

टकीला को सही तरीके से कैसे पीना है, यह समझने के लिए, मैक्सिको जाना और स्थानीय आबादी के साथ संवाद करना आवश्यक नहीं है। यद्यपि, यदि आप पर्यटन पसंद करते हैं, तो ऐसा करें। सामान्य तौर पर, यह सीखना पर्याप्त है कि "मैक्सिकन वोदका" का उपयोग कैसे करें।

टकीला की कुल पाँच किस्में उत्पादित की जाती हैं, जिनमें गोल्डन, सिल्वर, सीज़नड, रेस्टेड, सीज़्ड हाई ग्रेड शामिल हैं। और प्रजातियों का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है।

उचित उपयोग के लिए क्या आवश्यक है?

1. टकीला
2. चूना
3. दालचीनी
4. नारंगी
5. एक बड़े तल के साथ उच्च ढेर
6. चीनी
7. नमक

आइए कल्पना करें कि सूचीबद्ध सामग्री और रसोई के बर्तन वहां हैं। अब यह "कैक्टस से चंद्रमा" का उपयोग करने की पेचीदगियों को सीखने का समय है।

नंबर 1 पीने की विधि

मेरा सुझाव है कि चांदी की किस्म के साथ चखना शुरू करें। मैं उपयोग करने के सबसे लोकप्रिय तरीके का वर्णन करूंगा।

1. एक विशेष शॉट ग्लास में कमरे के तापमान पर कुछ मैक्सिकन मादक पेय डालो।
2. नींबू या नींबू को चार भागों में काटें। यदि फल बड़ा है, तो स्लाइस में विभाजित करें।
3. डिंपल में, जो तर्जनी और अंगूठे के बीच स्थित है, थोड़ा नमक डालें।
4. यह नमक चाटने के लिए रहता है, टकीला का एक गिलास गिला करें और नींबू का एक टुकड़ा काटें।

नंबर 2 पीने की विधि

दूसरी विधि पीने के प्रतिष्ठानों के लिए पारंपरिक है और इसमें सुनहरे किस्म का उपयोग शामिल है।

1. एक विशेष ढेर के साथ टकीला भरें।
2. मध्यम आकार के नारंगी को आधा छल्ले में काटें।
3. कंटेनर में थोड़ी सी चीनी डालें, थोड़ा दालचीनी पाउडर डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
4. एक घूंट में एक स्टैक पिएं और नारंगी का एक टुकड़ा काटें, जो पहले दालचीनी और चीनी के मिश्रण में रोल करता है।

"मैक्सिकन वोदका" की महंगी, परिपक्व किस्मों को उत्कृष्ट सुगंध का आनंद लेने के लिए केवल शुद्ध रूप में सेवन करने की सलाह दी जाती है।

नमक और नींबू के साथ टकीला पीना

मेक्सिको में 400 साल पहले एक गर्म पेय दिखाई दिया था। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उनके कई प्रशंसक वहां रहते हैं। रूस में, उपभोग की संस्कृति ने लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया है।

यद्यपि यह पेय अपेक्षाकृत हाल ही में रूसी बाजार में दिखाई दिया, लेकिन कई हमवतन लोगों ने इसे बहुत पसंद किया। थोड़े समय में, वे "कैक्टस मोनशाइन" का उपयोग करने के विभिन्न तरीकों में महारत हासिल करने में सक्षम थे। मैं आपको बताऊंगा कि नमक और नींबू के साथ टकीला कैसे पीना है।

टकीला एक मजबूत मादक पेय है, इसलिए इसे बवासीर के छोटे भागों में पिएं। मैक्सिकन लंबे संकीर्ण चश्मे का उपयोग करते हैं।

नमक और नींबू सबसे आम तरीका है। यह उल्लेखनीय है कि यह मेक्सिको के निवासी नहीं थे जिन्होंने इसका आविष्कार किया था, लेकिन यूरोपीय। पीने की संस्कृति को बढ़ाने के लिए, वे एक वास्तविक अनुष्ठान के साथ आए।

1. प्रक्रिया से पहले, एक नींबू तैयार करें - पतली स्लाइस में काटें।
2. टकीला को एक गिलास में डालें। अपने हाथ के पीछे नींबू के रस की कुछ बूंदों को निचोड़ें और थोड़ा नमक डालें।
3. साँस छोड़ने के बाद, अपने हाथ से नमक के दाने चाटना, एक पेय पीना और जल्दी से एक नींबू के साथ नाश्ता करना है। उसके बाद, इसे बुझाने की अनुमति है।

एक ही समय में उपयोग की प्रक्रिया सरल और मजेदार है। यदि विधि चरम लगती है, तो इसे बदल दें। नींबू और नमक के बजाय संतरे और दालचीनी लें। और एक अन्य विकल्प - एक गिलास के रिम को नींबू के रस के साथ नम करें और नमक में डुबाना। उसके बाद, पेय को व्यंजन में डालें। नींबू को एक प्लेट पर रखें और इसे साइड से रख दें।

एक हास्य वीडियो क्लिप, कैसे टकीला पीने के लिए नहीं

टकीला को अलग बनाया जाता है। यह किले, धीरज, मूल्य के बारे में है। विशेष रूप से, ब्लैंको उम्र बढ़ने के बिना बोतलबंद है और इसमें एगेव की समृद्ध सुगंध है। रंजक के अतिरिक्त के कारण ग्रेड गोल्ड में एक सुनहरा रंग है। कॉग्नेक की तरह रेपोसाडो 2-12 महीनों के लिए ओक बैरल में वृद्ध है। यह अनुमान लगाना आसान है कि इस तरह के पेय की लागत अधिक है। इस टकीला में एगेव स्वाद बहुत उज्ज्वल नहीं है, लेकिन यह स्वाद और आफ्टरस्टैट से अधिक है।

ओल्मेक का टकीला कैसे पीना है

टकीला ओलमेका एक प्रीमियम मैक्सिकन राष्ट्रीय शराब है। ओल्मेका पीने के नियम एक कारण के लिए विकसित किए गए हैं, क्योंकि उनका पालन करने से आप महंगी शराब के उत्कृष्ट स्वाद का पूरी तरह से आनंद ले सकते हैं। तीन सबसे सामान्य तरीकों पर विचार करें।

क्लासिक तरीका है

1. टकीला को एक चौड़े, छोटे गिलास में डालें। नमक और एक चौथाई चूने के साथ एक प्लेट लगाने के लिए अगला। फल का स्वाद मैक्सिकन वोदका के साथ अच्छी तरह से जाता है।
2. अंगूठे के पास के अवकाश में थोड़ा नमक डालें और चूने से थोड़ा रस निचोड़ें।
3. हाथ पर स्थित सामग्री, धीरे से चाटना, गिलास खाली करें और फल के साथ काटें। यदि आपको चूना पसंद नहीं है, तो नींबू लें।
4. मैक्सिकन लोग ओल्मेका को एक शीतल पेय में जोड़ते हैं जिसे संगृता कहते हैं। वे इसे मिर्ची मिर्च, टमाटर और संतरे के रस से बनाते हैं।

वे ओल्मेक का एक अलग तरीके से उपयोग करते हैं। पीने से पहले, नमक के साथ छिड़का हुआ नींबू का एक टुकड़ा या चूने के साथ खाएं।

विधि "रैपिडो"

1. ओलमेक को टॉनिक के साथ परोसा जाता है। अपने हाथ से मिश्रण के साथ ग्लास को कवर करें और टेबल के शीर्ष पर नीचे मारा। इसके बाद ड्रिंक किया जाता है।
2. टेबल से टकराने से टकीला को गुस्सा आता है। हमारे देश में, विधि को "टकीला बूम" कहा जाता है।

चूना पीना

तीसरी विधि सबसे दिलचस्प है, क्योंकि इस मामले में, चूना एक साथ कांच और नाश्ते की भूमिका निभाता है।

1. धीरे से चूने को आधा काट लें, धीरे-धीरे लुगदी को हटा दें और नीचे थोड़ा सा चपटा करें। यह आपको दो "फल कप" बनाने की अनुमति देता है।
2. खाद्य बर्तनों के किनारों को नमक दें और ठंडा टकीला डालें।
3. यह एक मादक पेय पीने के लिए रहता है और पीने के लिए काटता है।

3 तरह के वीडियो

टकीला क्या पिया जाता है और क्या खाया जाता है

टकीला पीना एक वास्तविक अनुष्ठान है। चूने और नमक के साथ लिया गया स्नैक। यह माना जाता है कि इस पद्धति का उपयोग मेक्सिको में सबसे अधिक बार किया जाता है। अजीब तरह से, यह परंपरा अतीत में निहित है।

पिछली शताब्दी की शुरुआत में मेक्सिको में एक फ्लू महामारी थी। डॉक्टरों ने देश के निवासियों की मदद करने की कोशिश करते हुए, नींबू और नमक के साथ टकीला का उपयोग करने की सिफारिश की।

आमतौर पर लोग एक गिलास शराब तक सीमित नहीं होते हैं, और बहुत से लोग नमक खाने की संभावना को पसंद नहीं करते हैं। इसलिए, यदि आप ड्रिंक से बहुत अधिक नशे में नहीं आना चाहते हैं, तो एक सामान्य स्नैक का ध्यान रखें।

1. मांस का नाश्ता। एकदम सही विकल्प। रसदार पोर्क, तला हुआ भेड़ का बच्चा या मीटबॉल मैक्सिकन वोदका के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।
2. फैंसी खाना। टकीला के साथ टेबल पर असामान्य व्यंजन जैसे टैकोस, बुरिटोस, शवारमा और अन्य स्नैक्स परोसे जाते हैं।
3. सीफ़ूड। नमकीन नमकीन, तले हुए पोलक या मसल्स स्नैक।
4. कॉकटेल। टकीला के आधार पर, वे कॉकटेल बनाते हैं, जिसमें मार्गरीटा भी शामिल है। सही, सच्चे प्रशंसक मूल स्वाद को बनाए रखने के लिए इसे अन्य घटकों के साथ मिलाने की सलाह नहीं देते हैं।
5. "SANGRITA"। टकीला पीने की सलाह दी जाती है। संगरीता सबसे उपयुक्त है - काली मिर्च, नारंगी और टमाटर के रस का मिश्रण।
6. शराब। मैक्सिकन कभी-कभी स्कॉच टेप और कॉन्यैक सहित एक अलग शराब के साथ घर पर टकीला पीते हैं। सच है, मिश्रण एक अनुभवी शराब प्रशंसक भी नीचे दस्तक देगा। इसलिए इसका इस्तेमाल सावधानी से करें।

यदि एक घटना की योजना बनाई जाती है, तो मुख्य शराब जिसमें से टकीला होगा, यह ज्ञात होगा कि क्या खाना चाहिए और क्या खाना चाहिए।

मेरा मानना ​​है कि टकीला एक सार्वभौमिक मादक पेय है जिसका शुद्ध रूप में और अन्य शराब के साथ सेवन किया जा सकता है। यह कहना नहीं है कि क्षुधावर्धक पर सख्त आवश्यकताएं भी लागू की जाती हैं।

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