ब्लू एगेव मैक्सिकन प्लांट: यह कैसा दिखता है और इसकी विशेषताएं क्या हैं?

ब्लू एगेव - शतावरी परिवार का एक प्रतिनिधि, एक बारहमासी स्टेमलेस प्लांट।

ब्लू एगेव का जन्मस्थान धूप मेक्सिको है, जहां इसका उत्पादन और संग्रह बड़े पैमाने पर होता है।

पौधे का आकार इसकी किस्मों को इनडोर परिस्थितियों में आत्मा के लिए और खुले मैदान में औद्योगिक उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है। इस संयंत्र के बारे में अधिक जानें और घर पर एगव रखने के लिए क्या सूक्ष्मताएं हैं?

यह क्या है और यह कैसा दिखता है?

पौधा बारहमासी, लंबा, मांसल होता है, जो गुलाब के आकार का होता है, एक नीरस नीले या हरे-भूरे रंग का होता है, जिसमें कठोर चमड़े के पत्तों को एक बेसल रोसेट में इकट्ठा किया जाता है, जो मोम के साथ और अंत में स्पाइक्स के साथ कवर किया जाता है। यह 2 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है।

एगेव लाइफ स्पैन - 15 सालअपने जीवन के अंत में, वह 10 मीटर (यदि यह पौधा खुले मैदान में है) तक एक सुंदर, स्पाइक या पैनकेक जैसे फूल का डंठल फेंकता है। इसका फूल 2 से 3 महीने तक रह सकता है, एगवे छोटे पीले फूलों के साथ खिलता है (यह यहां वर्णित है कि क्या एग्व खिलता है और यह कैसे होता है)। इसके बाद, पौधा मर जाता है। इसलिए, कृषि में, एगेव को खिलने की अनुमति नहीं है: फूलों के डंठल को हटा दिया जाता है और लगाया जाता है, यह जड़ लेता है और एक नए पौधे को जीवन देता है - इसका अपना क्लोन।

इनडोर प्रजनन के लिए, एक छोटे व्यास और ऊंचाई के साथ एगेव किस्मों को नस्ल किया गया था, और यह एगेव अधिक बार खिलता है - हर 5 या 8 साल में एक बार।

फ़ोटो

नीचे आपको नीली एगेव की एक तस्वीर दिखाई देगी:

भ्रूण से क्या प्राप्त होता है?

मोटे कपड़ा रेशों के उत्पादन के लिए उद्योग में कई प्रकार के एगेव का उपयोग किया जाता है, लेकिन नीले एगेव को इस तथ्य के कारण दुनिया भर में प्रसिद्धि मिली है कि इसका रस मादक पेय पदार्थों के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में कार्य करता है: मीज़ल, पल्के और प्रसिद्ध टकीला। इसलिए, ब्लू एगेव का अतिरिक्त नाम टकीला है।

टकीला के लिए कितना एगेव बढ़ता है? टकीला के आगे उत्पादन के लिए कटाई संयंत्र के जीवन के केवल 12 वें वर्ष में की जाती है। उत्पादन में, एगेव फल का उपयोग किया जाता है, जिसमें से सभी पत्ते और जड़ें पहले कट जाती हैं; इसका वजन 70 किलो तक पहुंच जाता है। फल को दो या चार टुकड़ों में काटा जाता है, इसके आकार के आधार पर, और उबला हुआ, और किण्वित रस को टकीला में संसाधित किया जाता है। जूस में थोड़ी तीखी और मीठी महक होती है, जैसे कि टकीला की तरह, और इसका स्वाद शहद जैसा होता है। इसके अलावा, रस में कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है।

लंबे समय तक, मूल निवासी इस पौधे को बेकार मानते थे। विभिन्न किंवदंतियों के अनुसार, यह देवता थे जो लोगों को नीले एगवे के लाभकारी गुणों की ओर इशारा करते थे और उन्हें इससे स्वादिष्ट रस बनाना सिखाते थे, जहां से पुरातनता में भी वे अल्कोहल ड्रिंक पल्स बनाते थे, जिसका उपयोग अनुष्ठान के लिए किया जाता था।

और 18 वीं शताब्दी के मध्य में, रस आसुत होने लगा और मजबूत शराब में बदल गया। यह पेय था जिसने टकीला नामक एक जगह को महिमामंडित किया, जो कि जलिस्को राज्य में, पूरी दुनिया के लिए, पीने का एक अनुष्ठान उसी स्थान पर बनाया गया था - जिसमें नमक और चूने का एक टुकड़ा था। नीली एगेव संयंत्र से टकीला की बोतल पर, 100% एगेव को इंगित किया जाना चाहिए, और शिलालेख हेचो एन मेक्सिको इंगित करता है कि अंदर पारंपरिक अप्रकाशित उत्पादन का एक उत्पाद है।

एगेव के उपचार गुण यहां पाए जा सकते हैं।

क्या यह पौधा कैक्टस से संबंधित है?

Agave कैक्टस या नहीं? पत्तियों की युक्तियों पर स्पाइक्स एगवे से कैक्टि के स्नेह के बारे में भ्रमित होने का कारण बन सकते हैं। वास्तव में, इन पौधों में केवल एक ही समानता है: वे दोनों रसीला हैं, अर्थात, वे पानी जमा करने में सक्षम हैं। गर्म और शुष्क जलवायु में उगने वाले अधिकांश पौधों में यह क्षमता होती है, चाहे वे जीनस या परिवार के हों। इस कारण से अधिकांश रेगिस्तानी पौधे बहुत रसीले होते हैं। लेकिन फिर भी agave cacti के बीच नहीं है और एक पेड़ नहीं है।

इस लेख में एगेव और कैक्टस और मुसब्बर के बीच के अंतर का वर्णन किया गया है।

घर पर बढ़ रहा है और प्रचार कर रहा है

एगेव एक विपुल पौधा है, इसे पुन: उत्पन्न करने के कई तरीके हैं। एक नियम के रूप में, प्रक्रिया सफल है, क्योंकि सभी मामलों में अच्छा अंकुरण मनाया जाता है। लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह पौधा धीरे-धीरे विकसित होता है। इसके अलावा, उसे एक विशेष पृथ्वी, बहुत अधिक धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है।

घर पर एगेव को कैसे विकसित किया जाए, यहां वर्णित है।

बीज

पौधे जीवनकाल में एक बार बीज देता है: मृत्यु से पहलेजिसके बाद इसका जीवन चक्र समाप्त हो जाता है। बीज एक उच्च पादप में निहित होते हैं। वे सर्दियों के अंत में सीधे जमीन पर कम से कम 13:40 के परिवेश तापमान पर बोए जाते हैं^{के बारे में}पॉलीथीन के साथ सी और कवर। एक हफ्ते में, पहली शूटिंग दिखाई देगी। जब वे पांच पत्तियां उगाते हैं, तो आप उन्हें अलग-अलग बर्तनों में डुबो सकते हैं।

सावधानी: इंडोर एगेव अलग-अलग मामलों में खिलता है, और मैक्सिकन टकीला खेतों से एगेव बीज अपार्टमेंट की स्थिति के लिए उपयुक्त नहीं हैं, इसलिए आपको इस मुद्दे को केवल विशेष फूलों की दुकानों को संबोधित करने की आवश्यकता है।

बच्चे

यदि बीज को खोजना और अंकुरित करना संभव नहीं था, तो एगेव बच्चों या पार्श्व संतानों को रोपण करना संभव है।

युवा पौधों को तेज चाकू से मां से अलग किया जाता है और दो घंटे तक सूख जाता है, फिर जमीन में लगाया जाता है।

मई-जुलाई में ऐसा करना बेहतर है। यह ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए आवश्यक नहीं है, लेकिन बेहतर जड़ें लगाने के लिए, इसे पानी देना मामूली होना चाहिए.

आगम प्रसार के लिए बहुत छोटी संतानों का उपयोग नहीं करते हैं, उन्हें अपना मूल तंत्र बनाना होगा।

पत्ती

एक पत्ती एगेव को फैलाने के लिए उपयुक्त है यदि यह जड़ है। कई रसीलाओं में पत्तियों से गुणा करने की क्षमता होती है, लेकिन जड़ों की उपस्थिति आवश्यक है, अन्यथा शूट जमीन में बस सूख जाएगा। यह पानी और नम पृथ्वी दोनों में जड़ ले सकता है।

फूल का डंठल

फूलों की शुरुआत में, जैसे ही पेडुंल का एक छोटा सा स्टेम बनता है, इसे अलग किया जा सकता है और एगवे के प्रसार के लिए उपयोग किया जा सकता है। वह जड़ लेगा और अपना पूरा जीवन जीएगा, और मदर प्लांट बच जाएगा। लेकिन रूस की शर्तों के तहत, एगेव लगभग 10 साल की उम्र में, शायद ही कभी खिलता है, इसलिए इस फूल को रोपण के लिए सामग्री की प्रतीक्षा करने का कोई मतलब नहीं है।

इसके अलावा, इस तरह के प्रत्यारोपण से, एगेव प्रजनन गुण बिगड़ जाते हैं, क्योंकि परागण नहीं होता है, और नया पौधा एक क्लोन है।

देखभाल सुविधाएँ

इसके लिए पौधा बहुत है निम्नलिखित स्थितियां महत्वपूर्ण हैं:

• प्रकाश: उज्ज्वल, प्राकृतिक की कमी के साथ - कृत्रिम;
• तापमान: दक्षिण की ओर प्लेसमेंट, केंद्रीय हीटिंग बैटरी या एक गर्म जलवायु की उपस्थिति, सर्दियों में तापमान 6-8 डिग्री सेल्सियस है, लेकिन फ्रॉस्ट को बाहर रखा जाना चाहिए;
• पानी देना: एगेव को शायद ही कभी पानी पिलाया जाए, लेकिन भरपूर मात्रा में - गर्मियों में सप्ताह में एक बार, सर्दियों में महीने में एक बार;
• प्रसारण: नियमित;
• शीर्ष ड्रेसिंग: यह सबसे अच्छा दानेदार है, और एक सीजन में एक बार से अधिक नहीं - एगेव पोषक तत्वों को बहुत धीरे-धीरे अवशोषित करता है, और उर्वरकों में नाइट्रोजन यौगिकों की एक बड़ी मात्रा की अनुमति नहीं देना भी बहुत महत्वपूर्ण है;
• मिट्टी: रेतीले, शांत, जल निकासी की प्रचुर मात्रा के साथ, पीएच क्षारीय के करीब;
• पॉट - विस्तृत, लेकिन गहरा नहीं, अधिमानतः सिरेमिक अनगल्टेड;
• प्रत्यारोपण - प्रत्यारोपण विधि से, सालाना युवा पौधों के लिए, वयस्कों के लिए - हर तीन साल में, जड़ गर्दन को हमेशा पृथ्वी की सतह पर रहना चाहिए।

महत्वपूर्ण है: एगवे स्प्रे न करें और पानी को आउटलेट में प्रवेश करने से रोकें; इससे जड़ें सड़ जाएंगी। इसके विपरीत, प्रकाश संश्लेषण में सुधार करने के लिए अगेती पत्तियों को धूल से पोंछना अत्यधिक वांछनीय है। पैन में एगवे को पानी देना बेहतर है।

फूलों की बारहमासी

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह पौधा शानदार ढंग से और खूबसूरती से खिलता है, लेकिन केवल एक बार: मृत्यु से पहले। अगर एग्व खिलता नहीं है, तो यह सही उम्र तक नहीं पहुंचा है। फूल प्राप्त करने का कोई मतलब नहीं है, यह नियत समय में वैसे भी खिल जाएगा, यदि अस्तित्व की परिस्थितियां इसके लिए उपयुक्त हैं, और फूल लंबे समय तक चलेगा, 3 महीने तक, इस दृष्टि को याद करना संभव नहीं होगा।

अगेव फूल के बारे में अधिक पढ़ें यहाँ।

निष्कर्ष

Agave एक काफी सरल और बहुत सजावटी संयंत्र है। सामान्य लोगों के करीब अस्तित्व की स्थितियां बनाने के बाद, स्वामी एक वर्ष से अधिक समय तक घर में अपनी उपस्थिति के लिए खुश रहेंगे।