अनानास के साथ चिकन सलाद - 4 चरण-दर-चरण व्यंजनों

चिकन पट्टिका एक बहुमुखी उत्पाद है जिसमें से अकल्पनीय संख्या में व्यंजन तैयार किए जाते हैं। उनमें से चिकन और अनानास के साथ एक सलाद है, जिसमें से 4 व्यंजनों का वर्णन करूंगा। युवा महिलाओं को यह हल्का नाश्ता बहुत पसंद है, क्योंकि यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है और पूरी तरह से मेज को सजाता है।

क्लासिक नुस्खा

क्लासिक नुस्खा में चिकन, हार्ड पनीर, डिब्बाबंद अनानास और मेयोनेज़ का उपयोग शामिल है। वैसे, घर का बना मेयोनेज़ के साथ, सलाद ज्यादा स्वादिष्ट होता है। यदि वांछित है, तो डिश में पटाखे, डिब्बाबंद मकई, आलू, मशरूम, अंडे, विभिन्न जड़ी-बूटियां और मसाले शामिल करें।

मेरा विश्वास करो, यहां तक ​​कि गोरमेट्स जो फलों के साथ मांस उत्पादों को संयोजित नहीं करने की कोशिश करते हैं, चिकन और अनानास के साथ क्लासिक सलाद का स्वाद पसंद करेंगे।

• हार्ड पनीर 100 ग्राम
• चिकन पट्टिका 300 ग्राम
• अंडा 3 पीसी
• डिब्बाबंद अनानास 1 कर सकते हैं
• मेयोनेज़ 50 ग्राम
• सजावट के लिए साग

• एक चम्मच नमक के अलावा के साथ निविदा तक चिकन उबालें। आप पैन में कुछ मसाले डाल सकते हैं। नतीजतन, एक अद्भुत शोरबा बना रहेगा, जिसका उपयोग अन्य प्रसन्न तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
• मैं एक अलग कटोरे में अंडे उबालता हूं। जबकि चिकन तैयार किया जा रहा है, मैं मोटे पनीर के माध्यम से हार्ड पनीर पास करता हूं, और उबले हुए अंडे को छीलकर छोटे क्यूब्स में काटता हूं। मैं उसी तरह से तैयार मांस काटता हूं।
• मैं तैयार उत्पादों को मिलाता हूं और मेयोनेज़ के साथ सलाद का मौसम करता हूं। मैं एक बड़े सलाद कटोरे या भाग वाले व्यंजनों में मेज पर काम करता हूं, पहले कटा हुआ जड़ी बूटियों और कसा हुआ पनीर के साथ सजाया जाता है।

मुझे खाना बनाने में आधे घंटे से ज्यादा नहीं लगता। सलाद विभिन्न व्यंजनों के साथ जोड़ती है, और स्वाद के लिए यह प्रसिद्ध सीज़र के साथ भी प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम है।

चिकन, अनानास और मशरूम के साथ सलाद

जब एक छुट्टी आ रही है, प्रत्येक परिचारिका स्वादिष्ट सलाद के लिए व्यंजनों की तलाश शुरू करती है। सामान्य तौर पर, चिकन, अनानास और मशरूम के साथ एक सलाद उपयोगी ट्रेस तत्वों का एक भंडार है। अनानास आहार फाइबर और विटामिन से भरपूर होता है जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। बीजिंग गोभी में महत्वपूर्ण एसिड होते हैं।

• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम।
• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम।
• Champignons - 300 ग्राम।
• अंडे - 2 पीसी।
• बीजिंग गोभी - 200 ग्राम।
• प्याज - 1 सिर।
• अनार - 1 पीसी।
• मेयोनेज़, वनस्पति तेल, लॉरेल, काली मिर्च और नमक।

1. मैं प्याज को छीलता हूं और काटता हूं। मैं ध्यान से पानी के साथ मशरूम डालना और पतली स्लाइस में काटता हूं। एक छोटे से फ्राइंग पैन में, तेल गरम करें, प्याज को सुनहरा होने तक भूनें, मशरूम जोड़ें, मिश्रण करें और पकाए जाने तक भूनें। अंत में, नमक और काली मिर्च।
2. नमकीन पानी में चिकन को नरम स्थिति में उबालें। शोरबा में लॉरेल के कुछ जोड़े और काली मिर्च के कुछ मटर डालें। जब मांस ठंडा हो जाता है, तो इसे छोटे क्यूब्स में काट लें।
3. मैं डिब्बाबंद अनानास को छोटे टुकड़ों में काटता हूं, और उबले हुए अंडे को एक grater के माध्यम से पहले से पारित करता हूं। मैं मध्यम स्लाइस में चीनी गोभी को काटने की सलाह देता हूं।
4. मैं एक सलाद बनाने के लिए शुरू कर रहा हूं। मैं पकवान पर मांस फैलाता हूं और इसे एक वर्ग, अंडाकार या गोल आकार देता हूं। मेयोनेज़ के साथ मांस परत को चिकनाई करें और कटा हुआ अनानास फैलाएं।
5. अगली परत गोभी से बनाई गई है, फिर एक बीम के साथ तले हुए मशरूम का उपयोग किया जाता है। अगला, मैं कसा हुआ अंडे की एक परत बनाता हूं, मेयोनेज़ की थोड़ी मात्रा के साथ पूर्व मिश्रित।
6. अंत में, मैं अनार को व्यक्तिगत अनाज में सॉर्ट करता हूं और उन्हें ग्रिड के रूप में एक आकार के सलाद में डालता हूं। तैयार विनम्रता को सजाने के लिए, मैं उबली हुई सब्जियों से ताजा जड़ी बूटियों या आंकड़ों का उपयोग करने की सलाह देता हूं।

अपने जीवनकाल में मुझे कई प्रकार के नाश्ते की कोशिश करनी पड़ी। इस तरह का प्रत्येक व्यंजन इस उत्कृष्ट सलाद के साथ समान शर्तों पर प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम नहीं होगा। इसके अलावा, मैं आपका ध्यान "अनार के कंगन" की ओर आकर्षित करता हूं, जो आसानी से तैयार और स्वादिष्ट सलाद हैं।

चिकन, अनानास और अखरोट के साथ सलाद

मेरा परिवार अपने स्वादिष्ट स्वाद और अविश्वसनीय तृप्ति के लिए चिकन, अनानास और अखरोट के साथ सलाद पसंद करता है। और मुझे खाना पकाने की उच्च गति के लिए उससे प्यार हो गया।

सलाद तैयार करने में मुझे लगभग बीस मिनट लगते हैं, बशर्ते कि चिकन पहले से पकाया जाता है।

• चिकन स्तन - 400 ग्राम।
• डिब्बाबंद अनानास - 1 कर सकते हैं।
• अखरोट - 70 ग्राम।
• मेयोनेज़ - 3 चम्मच।

1. टेंडर चिकन पट्टिका तक उबालें। जब मांस ठंडा हो जाता है, तो छोटे क्यूब्स या पतले भूसे में पीसें।
2. मैं कैन्ड अनानास को क्यूब्स में काटता हूं। प्रारंभ में, मैंने कटा हुआ अनानास स्लाइस खरीदा, लेकिन अभ्यास से पता चला है कि अनानास के छल्ले के साथ काम करना बहुत अधिक सुविधाजनक है।
3. अखरोट काटने के लिए मैं चाकू, रोलिंग पिन या किसी भी अन्य रसोई के बर्तनों का उपयोग नहीं करता हूं, क्योंकि यह बहुत छोटे टुकड़ों को बदल देता है जो स्वादिष्ट नहीं लगते हैं। अपने हाथों से पीसें।
4. मैं अनानास और नट्स के साथ चिकन को जोड़ती हूं, फिर मेयोनेज़ जोड़ें और मिश्रण करें। मैं बहुत सी सॉस लेने की सलाह नहीं देता, अनानास के रस के लिए धन्यवाद, सलाद पहले से ही काफी रसदार है।

परिवार के भोजन को सफल बनाने के लिए, इस सलाद को पके हुए हंस के साथ मेज पर परोसें।

स्मोक्ड चिकन और अनानास पकाने की विधि

स्मोक्ड चिकन एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट उत्पाद है। सलाद के बारे में क्या कहना है, जो इसका हिस्सा है। उनके पास एक दिव्य स्वाद है। स्मोक्ड चिकन का एक और फायदा यह है कि यह विभिन्न प्रकार के उत्पादों के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। इसका एक ज्वलंत प्रमाण स्मोक्ड चिकन और अनानास के साथ एक सलाद है।

• स्मोक्ड चिकन - 400 ग्राम।
• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम।
• मीठी मिर्च - 1 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम।
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम।
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ - 5 चम्मच।

1. मैं पनीर तैयार करता हूं। मैं तटस्थ स्वाद की विशेषता वाली कठोर किस्मों का उपयोग करता हूं। मैंने छोटे आकार के आयतों या क्यूब्स में कटौती की। ताकि पनीर चाकू से चिपक न जाए, काटने की प्रक्रिया में, ब्लेड को समय-समय पर पानी में गीला किया जाता है। काटने से पहले, पनीर को रेफ्रिजरेटर में थोड़ा सा रखने के लिए चोट नहीं लगती है।
2. मैं स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट या फ़िलेट का उपयोग करता हूं। मैंने मांस को छोटे टुकड़ों में काट दिया या इसे अपने हाथों से पतली स्ट्रिप्स में फाड़ दिया।
3. कटा हुआ गर्म मिर्च जोड़ने के बाद, अनानास और चिकन के साथ मिलाएं।
4. मीठी मिर्च में मैं डंठल काटता हूं, बीज निकालता हूं, धोता हूं और मध्यम स्लाइस में काटता हूं, फिर मांस और अनानास को भेजता हूं।
5. इन सामग्रियों के साथ एक कटोरे में मैं डिब्बाबंद मकई और मिश्रण के साथ कुचल पनीर भेजता हूं।
6. एक विशिष्ट स्वाद के बिना हल्के मेयोनेज़ के साथ तैयार सलाद ड्रेसिंग। सामान्य तौर पर, सलाद में खरीदा मेयोनेज़ महसूस नहीं किया जाना चाहिए। पूरी तरह से मिश्रण करने के बाद, मैं व्यवहार को सलाद कटोरे में स्थानांतरित करता हूं और अजमोद के साथ सजाते हुए मेज पर सेवा करता हूं।

मेरे पास "नए साल के सलाद" कॉलम में स्मोक्ड चिकन के साथ एक सलाद नुस्खा है। मेरा परिवार इस नाश्ते के बिना नए साल की मेज की कल्पना नहीं कर सकता।

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