सेब को माइक्रोवेव में कैसे सेंकें - स्टेप रेसिपीज द्वारा 4 स्टेप

सेब सबसे सस्ती, स्वादिष्ट और सेहतमंद फलों में से एक है जिसका सेवन मिठाई या स्नैक के रूप में किया जा सकता है। प्रत्येक सेब विटामिन और खनिजों का भंडार है। पोटेशियम, कैल्शियम और फ्लोरीन, आसानी से पचने योग्य लोहा, विटामिन ए, बी और सी, आयोडीन, फास्फोरस, फोलिक एसिड, फाइबर, पेक्टिन और शरीर के लिए आवश्यक कई अन्य पदार्थ एक पतली त्वचा के नीचे छिपे हुए हैं।

लेकिन हर कोई ताजे फलों का आनंद नहीं उठा सकता। स्तनपान कराने वाली महिलाओं, छोटे बच्चों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले लोगों को कच्चे रूप में सेब खाने की सलाह नहीं दी जाती है। फलों का एसिड मुंह, पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली की जलन पैदा कर सकता है, और मोटे फाइबर का पाचन पेट फूलने का कारण बन सकता है।

गर्मी उपचार अप्रिय परिणामों को रोकने और अपने पसंदीदा फल की उपयोगिता को बनाए रखने का एक शानदार तरीका है।

Apple पाक विशाल और विविध है। वे जाम, जाम, मैश किए हुए आलू और मार्शमॉल्लो बनाते हैं, मीठे केक, सूखे, सोख, सेंकना और अचार में जोड़ते हैं। एक विशेष खाना पकाने की विधि का चयन करते हुए, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि यह उपयोगी गुणों के संरक्षण को कैसे प्रभावित करेगा।

लेख घर पर खाना पकाने के सबसे कोमल तरीकों में से एक पर ध्यान केंद्रित करेगा, जो माइक्रोवेव में सभी सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों - बेकिंग सेब को बचाएगा।

कैलोरी की मात्रा

माइक्रोवेव में पके हुए सेब में कैलोरी की मात्रा कम होती है (प्रति 100 ग्राम 47 किलो), ताकि वे उन लोगों द्वारा सेवन किया जा सके जो आंकड़े का पालन करते हैं, वे आहार तालिका के मुख्य घटकों में से एक हैं।

शहद और दालचीनी के साथ बेक्ड सेब में उच्च कैलोरी सामग्री होती है - 80 किलो कैलोरी तक।

नीचे विभिन्न सामग्रियों से पके हुए सेब के ऊर्जा मूल्य के साथ एक तालिका है।

मैं माइक्रोवेव में सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों पर विचार करूंगा, और उनके आधार पर आप अपने खुद के विकल्प बना सकते हैं।

क्लासिक माइक्रोवेव नुस्खा

सबसे आसान माइक्रोवेव नुस्खा है बिना टॉपिंग के सेब को सेंकना।

1. फलों और फलों को हलवे या छोटे स्लाइस में धोएं, यदि वांछित हो, तो कोर को हटा दें और बेकिंग डिश में डालें।
2. आप शीर्ष पर चीनी या दालचीनी छिड़क सकते हैं।
3. 4-6 मिनट के लिए ओवन में रखें।

थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें और आप तैयार पकवान का आनंद ले सकते हैं।

बेबी के लिए माइक्रोवेव सेब

पके हुए सेब छह महीने के बच्चों के लिए एक स्वस्थ मिठाई हैं, जब बच्चे में एक नया आहार बनना शुरू होता है।

एक सार्वभौमिक नुस्खा जो बच्चे के लिए उपयुक्त है वह सेब को बिना भराव के सेंकना है।

1. सेब धोएं, ऊपर से काट लें और दो में काटें।
2. Pitted कोर और कठोर फिल्म विभाजन निकालें।
3. प्रत्येक आधे के बीच में मक्खन का एक छोटा टुकड़ा डालें।
4. 5-8 मिनट के लिए 600-700 वाट पर एक माइक्रोवेव में रखें।
5. ठंडा करें, छिलका हटा दें और चिकना होने तक नरम करें।

यदि बच्चा एक वर्ष से कम उम्र का है, तो भराव का उपयोग न करें। बड़े बच्चों के लिए, आप चीनी, शहद, नट्स के साथ हिस्सों को भर सकते हैं, थोड़ा दालचीनी जोड़ सकते हैं।

जाम या दालचीनी सेब

एक मिठाई तैयार करने के लिए, आपको 3-4 मध्यम आकार के सेब, जैम (1 फल प्रति चम्मच) या दालचीनी nam चम्मच 3 फलों की आवश्यकता होती है।

1. साफ और सूखे फलों को दो स्लाइस में काटें।
2. कोर निकालें और एक छोटा सा पायदान बनाएं।
3. आधा हिस्सों को मोल्ड में डालें, प्रत्येक अवसाद को जाम से भरें।
4. माइक्रोवेव ढक्कन के साथ पकवान को कवर करें और 5-8 मिनट के लिए माइक्रोवेव में डालें।

आप छील को हटा सकते हैं और 4 या 8 भागों में काट सकते हैं। एक ही परत में सेब के स्लाइस को एक सांचे में डालें और जैम डालें या दालचीनी के साथ छिड़के। सौम्य मिठाई पाने के लिए ढक्कन के नीचे 10 मिनट तक बेक करें। यदि आप 4 या 6 मिनट के लिए डिश छोड़ते हैं, तो सेब अपने आकार को बनाए रखेगा और नरम होगा।

चीनी या हनी रेसिपी

शहद या चीनी के साथ पके हुए सेब सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक हैं। घने छिलके वाली मीठी और खट्टी किस्मों के फल चुनना बेहतर होता है।

आपको आवश्यकता होगी:

• 3-4 सेब;
• फल के प्रति शहद (चीनी) का 0.5-1 चम्मच।

1. सेब को धोकर ऊपर से काट लें।
2. एक फ़नल के आकार में एक छेद काटें, हड्डियों को हटा दें।
3. शहद (चीनी) के साथ पायलों को भरें और शीर्ष के साथ कवर करें।
4. ओवन (अधिकतम शक्ति) में 5-7 मिनट के लिए रखें।

खाना पकाने का समय फल के आकार और माइक्रोवेव की शक्ति पर निर्भर करता है।

जैसे ही त्वचा को काटा जाता है, रसदार, सुगंधित पकवान तैयार होता है। सेब को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर दालचीनी या पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

उपयोगी सुझाव

एक पके हुए सेब को बनाने में आपकी मदद करने के लिए कुछ सुझाव।

• कट स्लाइस को भरने के साथ अग्रिम में मिलाया जा सकता है और परतों में बिछाया जा सकता है। नतीजतन, एक फल पुलाव प्राप्त करें।
• रस, जो खाना पकाने के दौरान बाहर खड़ा होगा, आप तैयार मिठाई डाल सकते हैं।
• पूरे सेब को पकाते समय, कोर को काटें ताकि दीवार और नीचे की मोटाई कम से कम सेंटीमीटर रहे।
• खाना पकाने के लिए, गहरे ग्लास या सिरेमिक व्यंजनों का उपयोग करना बेहतर होता है।
• सेब को आकार में रखने के लिए, उन्हें कई स्थानों पर छेद दें।
• माइक्रोवेव बेकिंग का समय तीन से दस मिनट तक है। यह भट्ठी के ग्रेड और आकार, भरने और शक्ति से प्रभावित होता है। यदि आप एक नरम स्थिरता चाहते हैं, तो लंबे समय तक पकाना, यदि सघनता से, पहले सेब निकाल लें।
• पानी के अतिरिक्त और ढक्कन के नीचे, सेब तेजी से पकते हैं।
• तैयार मिठाई को दालचीनी, आइसिंग शुगर या कोको के साथ छिड़कें। यह पकवान को अधिक सौंदर्य उपस्थिति, अतिरिक्त स्वाद और सुगंध देगा।

क्या लाभकारी पदार्थ संग्रहीत हैं?

आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि माइक्रोवेव में पकाए गए सेब ताजे फलों के लगभग सभी उपयोगी पदार्थों को संरक्षित करते हैं।

पके हुए सेब उपचार का नियमित सेवन उस में फायदेमंद है:

• चयापचय, पाचन तंत्र, यकृत और गुर्दे के काम को सामान्य करता है।
• विषाक्त पदार्थों और कोलेस्ट्रॉल को हटाता है।
• इसका हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• वजन कम करने और शरीर की चर्बी कम करने में मदद करता है।
• त्वचा को चिकना और कसता है।
• शरीर के सुरक्षात्मक गुणों को मजबूत करता है।
• शरीर को आवश्यक विटामिन के साथ समृद्ध करता है।

माइक्रोवेव-बेक्ड सेब का उपयोग डेसर्ट और साइड डिश के रूप में पोल्ट्री या मांस व्यंजन के लिए किया जा सकता है। मिठाई गर्म और ठंडे दोनों रूप में अपना स्वाद नहीं खोएगी। वरीयताओं के आधार पर स्वाद को बदला जा सकता है और हर बार कुछ नया आविष्कार किया जाता है। भरने अलग हो सकता है। ये चीनी, शहद, ताजे या जमे हुए फल, सूखे मेवे और मेवे, पनीर, जैम, चॉकलेट, दालचीनी, अदरक, शराब, कॉन्यैक और बहुत कुछ हैं।

सेब को ओवन में पकाया जाता है, लेकिन माइक्रोवेव में खाना पकाने में आधा समय लगेगा, खासकर यदि आप सिर्फ एक-दो फलों को पकाना चाहते हैं। एक घंटे से अधिक नहीं बिताएं और एक स्वादिष्ट और उपचार उपचार के साथ रिश्तेदारों और दोस्तों को प्रसन्न करें। कोई अन्य मिठाई इतनी तेजी से तैयार नहीं की जाती है।

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