हम गोलियों को पीते हैं और पीते हैं और सही ढंग से दबाते हैं
लेख में मैं आपको बताऊंगा कि गोलियाँ और दबाया पु-एर को कैसे पीना है, और इस चाय को कैसे पीना है। मैं तुरंत ध्यान देता हूं कि यह खाली पेट पर या खाने के बाद करने के लायक नहीं है। इस प्रकार की चाय भूख को काफी कम कर देती है।
पु एरेह - एक विशिष्ट तकनीक का उपयोग करके उत्पादित चाय। सबसे पहले, पत्तियों को हरी चाय की तरह संसाधित किया जाता है। इसके बाद, वे किण्वन प्रक्रिया की प्रतीक्षा कर रहे हैं - त्वरित उम्र बढ़ने।
समय के साथ Puerh लाभकारी गुणों में सुधार करता है। अन्य किस्मों में, एक निश्चित समय के बाद, गुणवत्ता कम हो जाती है। नाम खेती और उत्पादन के मुख्य क्षेत्र - युन्नान जिले के नाम के लिए बाध्य है। वे बर्मा, थाईलैंड, लाओस और वियतनाम में मध्य साम्राज्य के अन्य क्षेत्रों में भी बनाए जाते हैं।
पु-एर्ह शरीर की स्थिति को विनियमित करने में सक्षम है, यहां तक कि एक कप भी खुश होगा और ताकत देगा। यह शरीर को पूरी तरह से साफ करता है। अधिकतम प्रभाव तब प्राप्त होता है जब वे बिना चीनी के पीते हैं। अगर आपको मीठे पेय पसंद हैं, तो डार्क चॉकलेट या सूखे मेवे के साथ चीनी का विकल्प।
चूंकि प्युअर में एक समृद्ध रंग और गंध है, इसलिए इसे पकने के लिए मिट्टी के चायदानी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। मिट्टी आसानी से गंधों को अवशोषित कर लेती है। चीनी मिट्टी के बरतन और कांच के व्यंजनों में बहुत अच्छा लगता है। कई पक के लिए उपयुक्त उच्च गुणवत्ता वाला पेय।
मास्टर लू यू से उचित शराब बनाने की क्रिया का रहस्य
Puer को आमतौर पर Lu Yu की विधि के अनुसार पीसा जाता है। केवल महान अनुभव वाले मास्टर ही इसे सही ढंग से कर सकते हैं। उबलते पानी को पीना गलत है। काढ़ा बर्तन से, कांच और चीनी मिट्टी के बरतन से बने कटोरे और चायदानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
ब्रूइंग तकनीक
- एक छोटा टुकड़ा लें और केतली में डालें। 150 मिलीलीटर पानी डालें। यदि आपको कमजोर स्वाद मिलता है - चाय की पर्याप्त मात्रा नहीं। जाहिर है, आपको इष्टतम खुराक चुनने की आवश्यकता है।
- यदि चाय को दबाया जाता है, तो क्रशिंग वैकल्पिक है। कई परतों को अलग करने के लिए एक पर्याप्त रूप से तेज वस्तु।
- पकने से पहले पुनर्जीवित करें। उबलते पानी डालो और तुरंत पानी निकास। कई बार दोहराएं।
- 95 डिग्री पर पकने के लिए पानी का तापमान।
- पहले काढ़ा की अवधि 3 मिनट है। यदि आप चौथी बार शराब बनाने का इरादा रखते हैं, तो अधिक समय की आवश्यकता होगी।
स्वाद अद्वितीय है, इसलिए सभी को पेय पसंद नहीं है।
क्या चीनी के साथ प्यूरी पीना संभव है
Puer जल्दी से लोकप्रियता हासिल कर रहा है। यह टीवी पर विज्ञापित है, किताबों और गीतों में वर्णित है, कई दुकानों में बेचा जाता है।
याद रखें, भोजन से पहले और बाद में खाने के लिए प्यूरी की सिफारिश नहीं की जाती है, आप खाली पेट पी सकते हैं।
- यह शरीर को साफ करता है अगर चीनी और मिठाई के बिना नशे में। फल और चॉकलेट की अनुमति है।
- चीनी के बिना, यह चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, वजन कम करने और थकान से छुटकारा पाने में मदद करता है।
- पेय में चीनी स्वाद और सुगंध को रोकती है।
विशेषज्ञ चीनी के बिना छोटे हिस्से में प्यूरी पीने की सलाह देते हैं।
पुअर की गोलियाँ
Puerh गोलियाँ - महान चीनी चाय। प्रत्येक चाय की गोली नीले और भूरे रंग के दबाए गए छोटे पत्तों की एक गांठ का प्रतिनिधित्व करती है।
गोली - एक प्रकार का दबाया हुआ। इसमें एक नाजुक स्वाद है, एक विशिष्ट सुगंध, एक मिठाई aftertaste है। यदि सही ढंग से पीसा जाता है, तो आपको एक गहरे भूरे रंग का पेय मिलता है जो पाचन में सुधार करता है, रेडियोन्यूक्लाइड्स को साफ करता है, तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, शांत करता है और आराम करता है।
उचित रूप से तैयार किए गए टैबलेट के पीयूआर में एक मोटी स्थिरता होती है। सुगंध को चॉकलेट, कारमेल, अखरोट के नोट महसूस हुए। स्वाद नरम और मख़मली है। कसैले को सूखे पत्तों की मात्रा और पकने की अवधि द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
पुअर को शीट के समान गोलियों में पीसा जाता है। केवल पीसा हुआ गोलियां लगभग 10 बार हो सकती हैं।
- धीरे से गोली को गूंध लें और परिणामस्वरूप पाउडर को उबलते पानी के साथ डालें। कुछ सेकंड के बाद, पानी को सूखा दें।
- 95 डिग्री के तापमान पर पानी के साथ डालो। 2 मिनट का आग्रह करें। चाय तैयार है।
काढ़ा सरल और सीधा है। पीने से पहले, थोड़ा ठंडा करना न भूलें। यदि आप सामान्य तरीके से गोलियों काढ़ा करने की कोशिश करते हैं, तो आपको एक परिपक्व, समृद्ध और मूल स्वाद पर भरोसा करने की आवश्यकता नहीं है।
थपकी देना
उपयोगी गुण
- रचना में विटामिन, खनिज, आवश्यक तेल और अमीनो एसिड शामिल हैं। वसा को तोड़ता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
- चयापचय को सामान्य करता है। पाचन अंगों को गर्म करता है, वे अधिक सक्रिय रूप से काम करना शुरू करते हैं।
- यह अम्लता में वृद्धि नहीं करता है और पित्ताशय की थैली के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। पित्त के स्राव को तेज करता है।
- यह पाचन तंत्र को प्रभावित करता है, लेकिन गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को उत्तेजित नहीं करता है। पौरुष पीने पर वजन कम होना भूख की भावना के साथ नहीं है।
2 वजन घटाने की तकनीक
- पहली विधि में एक भोजन के साथ चाय की जगह, अधिमानतः रात का खाना शामिल है। पु-एरह का उपयोग अनलोडिंग के लिए किया जा सकता है, इसे हरी चाय के साथ बदल दिया जा सकता है।
- दूसरी विधि में शुद्ध चाय जलसेक का उपयोग शामिल है।
- चार सर्विंग्स तैयार करने के लिए, आपको 25 ग्राम चाय की आवश्यकता होगी।
- उबलते पानी का उपयोग करके क्लासिक तरीके से पकाया जाता है। उपयोग करने से पहले थोड़ा जोर दें।
- खाने से पहले, आधा गिलास जलसेक पिएं। भोजन के बाद भाग के दूसरे भाग का उपयोग करें।
यदि वजन कम करने के अन्य तरीकों से परिणाम नहीं मिले हैं, तो प्यूर पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। शायद वह अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करेगा, दूसरी ठोड़ी को हटा देगा और आंकड़ा वापस कर देगा।
स्ट्रेट के साथ चाय समारोह
एक जलडमरूमध्य के साथ चाय पीने की विधि चीन के लिए क्लासिक है।
नीचे वर्णित विकल्प न्यूनतम संख्या में उपकरणों के उपयोग के लिए प्रदान करता है। आपको केतली और उपयुक्त बर्तन की आवश्यकता होगी। यह एक साधारण चाय पार्टी होगी, वास्तविक चाय समारोह नहीं।
- चायदानी को पूर्व-भाप दें। उबलते पानी के साथ काढ़ा।
- बे पुअर उबलते पानी, कुछ सेकंड के बाद पानी निकास। यदि सुगंध साफ नहीं होती है, तो प्रक्रिया को दोहराएं। आमतौर पर खाड़ी दो बार की जाती है। ऑपरेशनल फिल और ड्रेन ड्रिंक के रंग को प्रभावित नहीं करते हैं।
- पक। यह चाय की पत्तियों का 4 ग्राम और 150 मिलीलीटर पानी लेगा। पानी के लिए पत्तियों का इष्टतम अनुपात 1 से 40 है।
- एक मिनट के बाद, कप में डालना, शेष काढ़ा करना जारी रखें।
- यदि आपको कमजोर सुगंध और स्वाद के साथ पेय मिलता है, तो अगली बार शराब बनाने का समय बढ़ाएं।
पारंपरिक चीनी चाय समारोह का वीडियो
प्याऊ कैसे बनाये
पानी में चाय का एक टुकड़ा भिगोएँ, एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें, पानी जोड़ें और इसे उबालने दें। यदि बुलबुले व्यंजन के नीचे से अलग होने लगते हैं, तो स्टोव से हटा दें और उन्हें एक मिनट में वापस करें।
जब बर्तन से बुलबुले बढ़ते हैं तो कुछ कप पानी उठाते हैं। मजबूत उबलने के बाद, शेष तरल वापस लौटाएं। तकनीक बेहद जटिल है। यदि आप थोड़ा विचलन करते हैं, तो आपको एक बेस्वाद और मैला पेय मिलता है।
क्या पौरुष हानिकारक है?
यह अफसोसजनक नहीं है, लेकिन हां। उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए पेय की सिफारिश नहीं की जाती है। Puerh रक्तचाप को प्रभावित करता है।
गर्भवती महिलाओं और बच्चों को पीने से मना किया जाता है, साथ ही गुर्दे की पथरी वाले लोगों को भी। चाय पत्थरों के आंदोलन का कारण बनेगी।