मूली सेलेस्टे एफ 1 की विशेषता किस्में। फसल उगाने, देखभाल, कटाई और भंडारण की सुविधाएँ

मूली सबसे शुरुआती सब्जी है, जो साल में सबसे पहले में से एक है। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं, जो लंबी सर्दी के बाद उपयोगी होता है। इसमें खट्टे फलों के साथ-साथ एस्कॉर्बिक एसिड, बी विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा और फास्फोरस के समान विटामिन सी होता है। रूस में, उन्होंने 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में मूली उगाना शुरू किया। लेख विविधता की विस्तृत विशेषताएं प्रदान करता है, साथ ही साथ बढ़ते सेलेस्टी मूली के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका भी है।

विविधता का वर्णन और वर्णन

पत्ती रोसेट कॉम्पैक्ट, गहरे हरे रंग का अंडाकार 11 सेमी तक लंबा होता है। जड़ की फसल 4-6 सेमी व्यास के साथ होती है, वजन 18-24 ग्राम, एक पतली पूंछ के साथ। त्वचा चिकनी, चमकदार लाल होती है, और फल के अंदर सफेद होता है, रसदार, खस्ता, थोड़ा कड़वा होता है, जो कि लचक देता है।

अप्रिय कटुता अतिवृद्धि फलों में दिखाई देती है। सेलेस्टे दरार नहीं करता है, उसके अंदर कोई voids नहीं दिखाई देता है, जो उसे उत्कृष्ट वस्तु गुण देता है। सेलेस्टे की मूली को ताजा, सलाद में खाया जाता है। कड़वाहट की कमी के कारण, यहां तक ​​कि बच्चे भी उससे प्यार करते हैं।

बुवाई के 24-25 दिन बाद कटाई, 3.5 किग्रा प्रति वर्ग मीटर तक। लेकिन अगर आप उत्पादकता बढ़ाना चाहते हैं, तो सबसे आसान तरीका है कि पंक्तियों के बीच की दूरी को कम करना। इस ग्रेड के साथ, यह स्वीकार्य है, क्योंकि पत्तेदार कुर्सियां ​​व्यापक नहीं हैं।

गुण

1. लाइटिंग की मांग नहीं।
2. Tsvetochnosti और ​​शूटिंग के लिए प्रतिरोधी।
3. यह फंगल और वायरल संक्रमण के लिए प्रतिरक्षा है, गर्मी और तापमान चरम के प्रतिरोधी, प्रकाश से प्यार करता है।
4. यह लंबे समय तक संग्रहीत होता है, एक सुंदर उपस्थिति होती है, और आसानी से लंबी दूरी पर भी परिवहन स्थानांतरित करता है।

मीनिंग ऑफ - पानी के साथ कठिनाइयों।

रोपण के लिए बीज तैयार करना

बोने से पहले बीज तैयार करें:

1. बीज को एक धुंध बैग में डालें, 20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में या गर्म पानी में भिगोएँ - इससे बीज कीटाणुरहित हो जाएंगे।
2. अंकुरण को गति देने के लिए, आप एक दो दिनों के लिए बैग में गीले बीज छोड़ सकते हैं।

यदि आपने निर्माता से मूल पैकेजिंग में बीज खरीदा है, तो आपको उन्हें भिगोने की आवश्यकता नहीं है।

बोवाई

मार्च के प्रारंभ में बुवाई घर के अंदर की जाती है, अप्रैल के शुरू में खुले में। मिट्टी को पूर्व-नम करें। एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर, 6-10 सेमी की पंक्तियों के बीच की दूरी पर 1-2 सेमी की गहराई तक पौधे। यदि मिट्टी भारी है, तो गहराई कम से कम होनी चाहिए। यदि स्प्राउट्स घनीभूत रूप से बढ़ते हैं - तो इसे बाहर पतला करना आवश्यक है।

एक शरद ऋतु की सब्जी के रूप में, सेलेस्टे को जुलाई या अगस्त में खुले मैदान में लगाया जाता है, जो जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। मूली सेलेस्टे एफ 1 18-20 के तापमान पर अंकुरित होता है, इसलिए शुरुआती बुवाई के साथ इसे फिल्म के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है।

मिट्टी

मूली सेलेस्टे लगाने के लिए मिट्टी हल्की, ढीली, अम्लता 6.5-6.8 Ph होनी चाहिए; खारा नहीं, अधिमानतः निषेचित। मिट्टी में पौधे न लगाएं जहां गोभी, बीट, गाजर और अन्य क्रूसिफेरस (गोभी) बढ़े। उपयुक्त मिट्टी जहां पहले टमाटर, आलू या फलियां उगाई जाती थीं।

ध्यान

1. पानी मध्यम, समय पर है। पानी के लिए धूप से गर्म पानी का उपयोग करना बेहतर होता है।
2. अंकुरण के 10 दिन बाद, मूली को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए, सूखी हुमस या खाद के साथ मिट्टी को घोलना आदर्श है। खनिज उर्वरक भी उपयुक्त हैं। 1 वर्ग मीटर के लिए, आपको 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 100 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, 30 ग्राम पोटेशियम मैग्नेशिया, 0.2 ग्राम बोरान की आवश्यकता होगी।
3. एफिड्स और क्रूसिफेरस fleas से नियमित छिड़काव उपयोगी है। परजीवी के लिए एक उत्कृष्ट इलाज लकड़ी की राख, आदर्श रूप से सन्टी है। उसके साथ सबसे ऊपर छिड़कना उपयोगी है।

ग्रीनहाउस में पानी भरने की सुविधाएँ

• गर्मी और सूखे में, दैनिक पानी, 5-7 लीटर प्रति वर्ग मीटर।
• बादल और आर्द्र मौसम में यह हर 2-3 दिनों में एक बार पानी के लिए पर्याप्त है।

प्रजनन इतिहास

मूली सेलेस्टे एफ 1 डच वैज्ञानिकों द्वारा विकसित एक हाइब्रिड है और 2009 से बिक्री पर रखा गया है।

फायदे और नुकसान

लाभ:

• स्वादिष्ट, कड़वा या तीखा नहीं;
• यह जल्दी रहता है;
• बड़ी फसल;
• जड़ की फसलें लगभग एक साथ पकती हैं;
• शूटिंग और फूलों के लिए प्रवण नहीं;
• लंबे समय तक संग्रहीत;
• रोगों और कीटों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध;
• आसानी से परिवहन स्थानांतरित करता है;
• ग्रीनहाउस और सड़क पर दोनों बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

नुकसान:

• खराब नमकीन और घने मिट्टी को सहन करता है;
• उच्च आर्द्रता बर्दाश्त नहीं करता है;
• सूखा बर्दाश्त नहीं करता है।

मूली क्यों और कहाँ उपयोग की जाती है?

मूली को कच्चा और सलाद में खाया जाता है, इसके टॉप ओकोरोशका और सूप में डाले जाते हैं। इसके अलावा, अन्य फसलों की रेखाओं को चिह्नित करने के लिए मूली को लगाया जा सकता है। मूली की पहली पत्तियाँ 2-3 दिनों के बाद, खरपतवार की उपस्थिति से पहले दिखाई देती हैं। यह आपको अन्य फसलों के अंकुरण से पहले भी गलियारे को संसाधित करने की अनुमति देता है।

फसलों की कटाई और भंडारण

यदि आपने रोपण के सभी नियमों का पालन किया है, तो आप 24 दिनों में सेलेस्टे एफ 1 मूली उठा सकते हैं। लेकिन गुणवत्ता और उपस्थिति में सुधार करने के लिए, 30 दिनों तक इंतजार करना बेहतर होता है, इसलिए प्रत्येक जड़ फसल 30 ग्राम के वजन तक पहुंच जाएगी। यह शीर्ष के साथ रूट सब्जियों को ले जाने की सिफारिश की जाती है, इसलिए वे लंबे समय तक रहेंगे। औसतन, उत्पाद का आकर्षण और ताजगी 4 दिनों तक रहता है।

रोग और कीट

हाइब्रिड सेलेस्टे एफ 1 पूरी तरह से कई बीमारियों का प्रतिरोध करता है। यदि पौधा भर जाता है, तो यह सड़ने के अधीन हो सकता है। पानी डालने से पहले मिट्टी की सूखापन की जांच करने की सिफारिश की जाती है। कीटों में, सेलेस्टी की मूली का मुख्य दुश्मन एफिड है। रोकथाम के लिए, आपको लकड़ी की राख की पंक्तियों के बीच सबसे ऊपर और जमीन छिड़कने की जरूरत है।

इसी तरह की किस्में

• टार्ज़न एफ 1। 7 सेमी तक के व्यास वाले फल, सतह चमकदार लाल, मांस सफेद, थोड़ा आइलेट होता है। आसानी से ज्ञात रोगों का प्रतिरोध करता है। लगभग 35 दिन परिपक्व होता है।
• डूरो। विविधता शूटिंग के लिए प्रतिरोधी है, क्रैकिंग, इसके फल गोल, चमकदार लाल होते हैं, जिसमें 9 सेमी तक का व्यास होता है। गूदा लोचदार, सफेद, मीठा होता है। अच्छे उर्वरक के साथ सबसे ऊपर की लंबाई 25 सेमी तक बढ़ती है। सेलेस्टे की तरह, यह ग्रीनहाउस और सड़क पर दोनों वसंत और ज्यादातर गर्मियों में बढ़ सकता है। बुवाई के 25 दिन बाद फसल तैयार हो जाती है।
• हीट। इसकी उच्च उपज है - प्रति वर्ग मीटर 3.5 किलोग्राम तक। जल्दी से परिपक्व होता है - 18-28 दिन। Celeste के विपरीत, सबसे ऊपर घूम रहे हैं। फल सेलेस्टे के समान है - 3-4 सेमी का एक व्यास, एक चिकनी लाल-रास्पबेरी सतह, मांस सफेद है, कभी-कभी एक गुलाबी रंग का, रसदार, मीठा, कुरकुरे, मध्यम तेज के साथ।
• रूडोल्फ एफ 1। सेलेस्टे की तरह, फल का आकार छोटा है - 5 सेमी तक, लाल त्वचा, हल्के रसदार गूदे के साथ सफेद रसदार गूदा। रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी। 20 दिनों में परिपक्व होती है।
• डुंगन 12/8। फल 7 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं, सतह चिकनी, लाल होती है, गूदा रसदार और लोचदार होता है। स्वाद और बाहरी डेटा की हानि के बिना विविधता लंबे समय तक संग्रहीत की जाती है। सेलेस्टे के विपरीत, यह लंबे समय तक पकता है - 45-50 दिनों में।

मूली की किस्म सेलेस्टे एफ 1 एक बहुत ही सुविधाजनक, आसानी से उगने वाली सब्जी है। यह अपने लंबे भंडारण गुणों और आसान परिवहन के कारण बिक्री के लिए बढ़ने के लिए बहुत अच्छा है।

मार्च में एक ग्रीनहाउस में जल्दी से पकने और बढ़ने की इसकी क्षमता प्रति वर्ष 2-3 फसलों को इकट्ठा करना संभव बनाती है, जिसे पंक्तियों के बीच की दूरी को कम करके बढ़ाया जा सकता है।

एक तीखे बिंदु के साथ नरम, रसदार स्वाद ने अप्रैल की शुरुआत से गर्मियों के निवासियों को प्रसन्न किया है, जिससे विटामिन की कमी से लड़ने में मदद मिलती है।

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