पैन से जले हुए जाम को कैसे साफ़ करें

अलमारियों पर जाम और बेरी मिठाई के अन्य रूपों का एक बड़ा वर्गीकरण है, लेकिन घर के जाम की तुलना में कुछ भी नहीं किया जा सकता है। यह बहुत अधिक उपयोगी है, क्योंकि परिचारिका वास्तव में जानती है कि उसने जार में क्या रखा है। जाम तैयार करने की प्रक्रिया में कोई कठिनाई नहीं होती है, लेकिन यह एक पल के लिए विचलित करने के लिए लायक है, और चीनी सिरप पहले से ही पैन के नीचे से चिपक गया है। घर पर, ऐसे स्पॉट को विशिष्ट तरीकों से हटाने की आवश्यकता होती है और फिर वे परेशानी का कारण नहीं बनेंगे।

एक तामचीनी पैन को कैसे साफ करें

खाना पकाने से पहले, सुनिश्चित करें कि तामचीनी पैन पर कोई नुकसान नहीं है: यदि वे हैं, तो इन स्थानों पर जाम जल जाएगा। तामचीनी व्यंजनों को साफ करना - एक ऐसी प्रक्रिया जिसमें विनम्रता और सटीकता की आवश्यकता होती है, अपघर्षक पदार्थों और कठोर ब्रश का उपयोग अस्वीकार्य है। तामचीनी कोटिंग तापमान में अचानक परिवर्तन को बर्दाश्त नहीं करती है: एक भंगुर सतह दरार होगी यदि इसे तुरंत ठंडे पानी से डाला जाता है। पहले, यह अपने आप ठंडा होना चाहिए।

लोक उपचार

लोक व्यंजनों घरेलू रसायनों का उपयोग करने का एक विकल्प है। बर्तन साफ ​​करने में, उनका उपयोग एक प्राथमिकता है: यह व्यंजन है जिसमें भोजन तैयार किया जाता है, इसे सुरक्षित तरीके से साफ करना महत्वपूर्ण है, खासकर अगर घर में बच्चे हैं।

सक्रिय घटकनुस्खा के लिए आनुपातिकउपयोग का तरीका और समय
सक्रिय कार्बन1 लीटर प्रति 4 टैबलेट पानीकोयले को कुचल दें और पानी में घोलें, सॉस पैन में डालें। 15 मिनट तक उबालें। एक और 30 मिनट के लिए भिगोने के लिए छोड़ दें।
नमक6 बड़े चम्मच। एल। 1 लीटर के लिए पानीसॉस पैन में खड़ी नमकीन पानी और 1 घंटे के लिए उबाल लें।
मट्ठा1 लीटर सीरासीरम को व्यंजन में डालें और एक दिन के लिए छोड़ दें।
सेब का छिलका2 सेब के साथ छीलेंसेब की खाल के साथ दाग को पीसें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, सॉस पैन में 40 मिनट के लिए पकाएं।
टेबल सिरका250 मिलीसिरका के साथ दाग भरें और 2 घंटे के लिए छोड़ दें।
प्याज़300 जीआरजब तक उत्पाद पूरी तरह से पकाया नहीं जाता तब तक प्याज को दूषित पैन में साफ और उबालना चाहिए।
कॉफी मैदान2 बड़े चम्मच। एल।सोते हुए कॉफी के साथ दाग को धीरे से रगड़ें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।

ये सरल तरीके आपको जितना संभव हो सके कालिख को नरम करने की अनुमति देंगे, इस उपचार के बाद, सामान्य साधनों का उपयोग करके बर्तन धोने के लिए एक नरम स्पंज के साथ अवशिष्ट गंदगी को हटाने के लिए आवश्यक है।

घरेलू रसायन

घरेलू रसायन किसी भी डिग्री कठिनाई के दूषित पदार्थों को साफ करने का एक शानदार तरीका है, यहां तक ​​कि पुरानी कार्बन जमा भी धोया जा सकता है। फंड सस्ते या महंगे बेचे जाते हैं - वे उसी तरह काम करते हैं। इसकी संरचना के कारण, वे सतह की अखंडता को बनाए रखते हुए, मिठाई सिरप और जामुन के अवशेष को तोड़ते हैं।

  • डिशवॉशर "फिनिश" के लिए गोलियां - एक उत्कृष्ट एयू जोड़ी। दूषित पैन में पर्याप्त पानी डालो ताकि यह कालिख को कवर करे। उसके बाद, आग लगा दें और गोली को फेंक दें: जैसे ही पानी गर्म होता है, सक्रिय घटक संदूषण को भंग कर देते हैं।
  • Shumanit - जाम से दाग को हटाने के लिए और न केवल एक अत्यधिक प्रभावी रचना। उत्पाद को सीधे दाग पर स्प्रे करें, कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और स्पंज के साथ हटा दें।
  • Sanita-gel एक सार्वभौमिक सफाई एजेंट है, जो एक आधुनिक रसोईघर में अपरिहार्य है। संदूषण की सतह पर एक सुविधाजनक स्थिरता आसानी से वितरित की जाती है, और संरचना में सक्रिय घटक मिनट के एक मामले में दाग से सामना करेंगे।

वीडियो निर्देश

घरेलू रसायनों का एकमात्र माइनस विषाक्तता है। उपयोग करने से पहले, न केवल हाथों की रक्षा करना उचित है, बल्कि श्वसन पथ भी। बर्तनों को संसाधित करने के बाद, उन्हें अच्छी तरह से साफ पानी से धोया जाना चाहिए।

स्टेनलेस स्टील और कच्चा लोहा

स्टेनलेस स्टील और कच्चा लोहा सबसे महत्वपूर्ण सामग्री हैं। उन्हें बड़े स्पंज के साथ धातु के स्पंज और उत्पादों के साथ सुरक्षित रूप से रगड़ा जा सकता है। इस तरह के बर्तन लगभग किसी भी चीज से डरते नहीं हैं। आग से हटाने के तुरंत बाद इसे साफ करना सबसे अच्छा है, इससे पहले कि यह ठंडा हो जाए। सिरका के 4 बड़े चम्मच के साथ उबलते पानी के जले हुए मीठे स्थान को पूरी तरह से नरम करें: इसके बाद, एक साधारण डिटर्जेंट और एक कड़े ब्रश का उपयोग करके दूषित पदार्थों के अवशेषों को हटाया जा सकता है।

एकमात्र उपाय जिसे स्टेनलेस स्टील के व्यंजन स्वीकार नहीं करते हैं, वह है नमक। इस तरह से सफाई से, काले धब्बे दिखाई दे सकते हैं।

सफाई एल्यूमीनियम धूपदान

एल्यूमीनियम के बर्तन हर सोवियत भोजन का एक अनिवार्य विशेषता है। आज वे बहुत कम उपयोग किए जाते हैं, लेकिन कई गृहिणियां इस सामग्री के त्वरित हीटिंग और लपट की तरह हैं। एल्यूमीनियम का एक और प्लस यह है कि व्यावहारिक रूप से भोजन जलता नहीं है। लेकिन अगर एक दुर्भाग्यपूर्ण निरीक्षण हुआ है, तो सस्ते और सस्ती साइट्रिक एसिड बचाव में आएंगे।

एक बड़ा चम्मच के साथ दूषित पदार्थों के थोक की सतह को साफ करने के बाद, आपको साइट्रिक एसिड के अतिरिक्त के साथ पानी के साथ गठित दाग को भरने की जरूरत है: 1 बड़ा चम्मच। एल। तरल प्रति 1 लीटर पाउडर। इसके बाद, पैन को ढक्कन के साथ कवर किया जाता है, और पानी 10-15 मिनट के लिए काफी उच्च आग पर उबलता है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, बर्तन धोने के लिए एक साधारण स्पंज के साथ रगड़ने से दाग दूर हो जाएगा।

कालिख से एल्यूमीनियम पैन की सफाई करते समय, सावधानीपूर्वक संभाल आवश्यक है: इस सामग्री से बने उत्पादों की नाजुक सतह पाउडर डिटर्जेंट या अत्यधिक रफ ब्रश को बर्दाश्त नहीं करती है।

उपयोगी सुझाव

  • एक लंबी दराज में सफाई बंद न करें: जितनी तेज़ी से आप सफाई करना शुरू करते हैं, एक इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए कम प्रयास की आवश्यकता होगी।
  • किसी भी पैन को साफ करने के लिए कोई सार्वभौमिक उपकरण नहीं है: यह उस सामग्री को ध्यान में रखते हुए चुना जाना चाहिए जिसमें से व्यंजन बनाए जाते हैं।
  • घरेलू रसायनों या लोक तरीकों से सफाई से पहले ठंडे पानी में कुछ घंटों के लिए एक खराब पैन को भिगोएँ: इससे दाग को सोखने में मदद मिलेगी और बाद के प्रसंस्करण की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाया जाएगा।
  • अशुद्धियों को हटाने के लिए कुछ व्यंजनों में रचना में क्षार होता है: यह घटक त्वचा पर विनाशकारी प्रभाव डालने में सक्षम है। इसलिए, सभी काम अधिमानतः रबर के दस्ताने के साथ किए जाते हैं।
  • बाहरी दीवारों को साफ करने के लिए, उत्पाद को बड़े कंटेनरों में उबाला जा सकता है।

जले हुए जाम को अब घर का बना माल बनाने की प्रक्रिया का निरीक्षण करने में कोई समस्या नहीं होगी। थोड़ा ज्ञान और धैर्य - और बर्तन फिर से पवित्रता के साथ चमकते हैं!

वीडियो देखें: जल हआ बरतन कस सफ कर (मई 2024).

अपनी टिप्पणी छोड़ दो