वसंत में, एक ग्रीनहाउस में पौधे और बढ़ने वाले मूली को गर्म करें और इसके बिना: साइबेरिया और अन्य क्षेत्रों में बीज कैसे लगाए जाएं और सब्जियों को उगाने और खिलाने की बारीकियों

मूली एक ऐसी सब्जी है जो अपने तीखे, अजीब स्वाद, कुछ बी विटामिन, खनिजों की उपस्थिति के कारण भोजन में उपयोग की जाती है: कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस और अन्य।

यह पौधा, जब लिया जाता है, तो कॉम्प्लेक्स को बेहतर बनाता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और एक इम्युनोस्टिम्युलेंट है।

यह चयापचय को सक्रिय करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच बढ़ाता है और इसमें मनुष्यों के लिए उपयोगी कई गुण हैं, इसलिए सर्दियों की प्रस्थान के साथ इसकी खेती आवश्यक है।

वसंत में बुवाई मूली की विशेषताएं

वसंत में रोपण करते समय, रोपाई, भूमि की तैयारी, बीज की किस्मों पर ध्यान देना आवश्यक है। संस्कृति ठंड प्रतिरोधी है, लेकिन कम तापमान पर, लंबे समय तक रोपाई दिखाई देती है। मार्च का अंत और अप्रैल की शुरुआत, जब सूरज पृथ्वी और हवा को गर्म करता है, बुवाई का समय होता है। मिट्टी गिर में तैयार की जाती है। यह उपजाऊ होना चाहिए, इसलिए, वे इसे धरण, खाद, मिट्टी के साथ - रेत के साथ खोदते हैं। स्वीकार्य मृदा भुरभुरा है, एक तटस्थ या कमजोर स्तर की अम्लता के साथ हल्का है।

ताजी खाद को मिट्टी में नहीं मिलाया जा सकता।

वसंत में, पृथ्वी को एक फोकेन विमान कटर के साथ ढीला किया जाता है, एक रेक के साथ समतल किया जाता है। अगर सूखा है, और गीला है तो गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। रोपण के लिए शुरुआती बीज किस्मों का चयन करें और सीजन में कई बार पौधे लगाएं, जिससे उपज की मात्रा बढ़े।

वर्ष के अन्य समय में प्रक्रिया में अंतर

रोपण के बीच का अंतर अलग-अलग जलवायु क्षेत्रों में रोपण के तरीके, तरीके और समय का चुनाव है, जो वर्ष के विभिन्न समयों में पौधे की देखभाल करता है। मूली लगाते समय, विविधता पर ध्यान दिया जाता है:

वसंत के लिए, हम शुरुआती किस्मों का चयन करते हैं - ये फ्रांसीसी नाश्ता, हीट, डुंगांस्की और अन्य हैं।
गर्मियों में, लिडिया, फिरौन, सोरा और अन्य किस्में रात के खाने के बाद एक अंधेरे आश्रय के उपयोग के साथ बैठती हैं।
सर्दियों के लिए वे नवंबर के अंत में बोते हैं - दिसंबर किस्मों की शुरुआत ज़रा, ज़ार्या, यह ध्यान में रखते हुए कि अंकुरण और ठंड नहीं है। ऐसा करने के लिए, तैयार बिस्तरों में, बीज को खांचे में डालें, उन्हें दो-परत गर्म मिट्टी, पांच की मोटाई के साथ घास और बीस सेंटीमीटर की परत के साथ छोड़ दें।

वसंत में काम की जटिलता अन्य मौसमों की तुलना में कम है।

वे इस अवधि के दौरान अधिक बार क्यों रोप रहे हैं?

सर्दियों के बाद, ताजी सब्जियां और फल खाने की इच्छा बढ़ जाती है। मूली - एक प्रारंभिक ठंड प्रतिरोधी सब्जी है। यह सभी वर्ष दौर में उगाया जाता है, लेकिन वसंत वर्ष का पसंदीदा समय है, क्योंकि रोपण कम समय लेने वाला होता है और यह प्राकृतिक परिस्थितियों में बढ़ता है। इसमें छोटे दिन के घंटे और स्वीकार्य हवा का तापमान होता है। जब दिन बढ़ता है और तापमान बढ़ता है, तो पौधे प्रजनन चरण में प्रवेश करता है: एक रंग और एक तीर दिखाई देता है।

0-10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, बीज धीरे-धीरे रोपते हैं, और अंकुर 7-14 दिनों पर दिखाई देते हैं, 10-15 से - बीज 4-7 दिनों में, 15-20 डिग्री से 3-4 दिन बढ़ते हैं।

साइबेरिया, उरल्स और मध्य लेन में लगाने के लिए वास्तव में कब?

साइबेरिया में। हम मार्च-अप्रैल में क्षेत्र में मूली की शुरुआती किस्में लगाते हैं। हम यह भी ध्यान में रखते हैं कि लैंडिंग का समय मिट्टी के गर्म होने और सर्दियों के मौसम पर निर्भर करता है।
उरलों में हम बढ़ते बीजों के लिए सामान्य सिफारिशों का पालन करते हैं। हम अप्रैल के मध्य से बुवाई कर रहे हैं, हम इसके अलावा पन्नी के साथ लैंडिंग को कवर करते हैं।
रूस के मध्य पट्टी में मई के अंत तक संस्कृति का रोपण मार्च के अंतिम है। मार्च और अप्रैल में इस क्षेत्र में ग्रीनहाउस में पहली रोपाई करने की सलाह दी जाती है।

ग्रीनहाउस में रोपण में क्या अंतर है?

वसंत ऋतु की शुरुआत और अंत में

अंतर उनकी संख्या और प्रकाश व्यवस्था के उपायों को अपनाने में है। ग्रीनहाउस प्रारंभिक रोपण इस पौधे के लिए स्वीकार्य है, क्योंकि दो सप्ताह में कई रोपण करने और देर से उपज प्राप्त करने के लिए संभव है। शुरुआती वसंत में बड़ी संख्या में बादलों के दिनों के साथ, पौधे फैल जाता है, जड़ की फसलें छोटी हो जाती हैं। डिमिंग से बचने के लिए, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है। देर से उतरने के साथ इसकी आवश्यकता नहीं है।

एक इमारत के साथ और हीटिंग के बिना

ग्रीनहाउस में रोपण पौधों को शुरुआती वसंत में हवाओं और ठंढों से बचाता है। एक कंकाल, फिल्म की उपस्थिति में, मिट्टी तेजी से गर्म होती हैलेकिन, यदि बिस्तर गिरने में तैयार किया जाता है, तो उनके पूर्ण विगलन की प्रतीक्षा करना आवश्यक है। यदि ग्रीनहाउस में हीटिंग, प्रकाश व्यवस्था, वेंटिलेशन है, तो एक उपयोगी उत्पाद विकसित करना संभव है: जड़ फसलों और पत्ते, वर्ष-दौर और विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में।

इस मामले में, बढ़ते मूली के कैसेट विधि का उपयोग किया जाता है। पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस में रोपण मार्च के अंत में दिन और रात 8-10 के दौरान 15-18 डिग्री के तापमान पर मार्च में किया जाता है - फिल्म के तहत। उरल्स में, जब शुरुआती वसंत में बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में रोपण किया जाता है, तो एक फिल्म के साथ अतिरिक्त कवर आवश्यक होता है। यह तब हटा दिया जाता है जब पहली पत्तियों के तापमान को कम करने के लिए रोपाई दिखाई देती है।

प्रक्रिया की विशेषताएं

किस ग्रेड को चुनना है और क्यों?

विविध फ्रेंच नाश्ता - जल्दी पकने वाला, अंकुरण से लेकर परिपक्वता तक कोई भी 20-25 दिनों से अधिक नहीं गुजरता, चमकीले लाल रंग का होता है।
जल्दी लाल - 27-30 दिनों में पकता है, एक रसदार कोर के साथ निशानेबाजों, बड़ी जड़ वाली फसलें, गहरे लाल रंग नहीं देता है।
सोरा - फल बड़े, घने, रसदार होते हैं, किस्म रोग प्रतिरोधी है, फलदायी है।

मैं बीज कहां और कितना खरीद सकता हूं?

मास्को में सेंट पीटर्सबर्ग, 53.40 - दुकानों में बीज 54.99 रूबल की कीमत पर खरीदा जा सकता है।

बुवाई के लिए बीज कैसे तैयार करें?

हम उन का चयन करते हैं जो बड़े होते हैं, जिसके लिए हम छलनी के माध्यम से दो मिलीमीटर छेद करते हैं।
फिर हम व्यवहार्यता निर्धारित करते हैं: 10 ग्राम नमक और 200 ग्राम पानी के समाधान में हम बीज डालते हैं, 2 मिनट के लिए खड़े होते हैं, मिश्रण करते हैं, पॉप-अप बीज के साथ पानी डालते हैं, शेष लोगों को बहते पानी के नीचे कुल्ला करते हैं।
हम एक गहरे गुलाबी रंग के पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में कीटाणुरहित करते हैं: 20-30 मिनट के लिए धुंध के एक बैग में बीज को कम करें, पानी में कुल्ला करें या फाइटोस्पोरिन के समाधान में - एक जैव-कवकनाशी एजेंट। हम फाइटोस्पोरिन के एक समाधान का उपयोग पाउडर फफूंदी, काले, भूरे, गीले सड़ांध, जीवाणु और अन्य के रोगों का मुकाबला करने के लिए करते हैं।
बीजों को कठोर करना संभव है: उन्हें धुंध में लपेटें, कमरे के तापमान पर एक दिन के लिए छोड़ दें, फिर एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में डालें, नम मिट्टी में दोहराएं और बोएं।

प्रक्रिया का विवरण

खांचे में पंक्तियों में मूली लगाई जाती है। हम उन्हें 1-3 सेंटीमीटर गहरा करते हैं, पंक्तियों के बीच की दूरी 10-15 सेंटीमीटर है, पानी और बीज को एक दूसरे से 1-2 सेंटीमीटर की दूरी पर फैलाएं।
अंडा कारतूस का उपयोग करके रोपण की दूसरी विधि। हम बिस्तर को समतल करते हैं, इसे पानी देते हैं, तब तक इंतजार करते हैं जब तक पानी सूख नहीं जाता। फिर हम कैसेट पर दबाते हैं, गठित कोशिकाओं में हम बीज रखते हैं और ह्यूमस के साथ कवर करते हैं। कैसेट दो पंक्तियों में होनी चाहिए, दूसरी और तीसरी पंक्ति के बीच - एक चॉपर से निराई के लिए दूरी।

उचित खेती की विशेषताएं

रोपण के बाद मूली कैसे उगाएं इस पर विचार करें। यह पौधा हाइग्रोफिलस है, इसे जमीन के एक स्ट्रेट के साथ 2-3 दिनों के बाद पानी देना आवश्यक है, ताकि यह 5 सेंटीमीटर नरम हो जाए। यदि नमी पर्याप्त नहीं है, तो जड़ें मोटे हो जाती हैं, अपना स्वाद खो देती हैं, और बहुत कम हो जाती हैं। ग्रीनहाउस में, हवा की आर्द्रता भी एक भूमिका निभाती है: शुष्क हवा में, मूली स्वादिष्ट नहीं होती, पिलपिला। जड़ों तक ऑक्सीजन का उपयोग करने के लिए, हम मिट्टी को ढीला करते हैं, खरपतवार निकालते हैं ताकि विकास में कोई बाधा न हो।

रोपण के बाद तापमान शासन का निरीक्षण करना आवश्यक है: 16-18 डिग्री, दिन के बड़े पैमाने पर शूट के बाद चार: 6-8, फिर 15-20, रात में - 8-10। रोपण से पहले मिट्टी, कीटाणुशोधन के लिए रोपण के बाद, फाइटोस्पोरिन फैलाएं 1 वर्ग मीटर प्रति 10 लीटर पानी में 3-4 ग्राम पाउडर, फिर रोगों की रोकथाम के लिए हर 10-14 दिनों में एक बार स्प्रे करें, खुराक को भी ध्यान में रखें।

मूली की वानस्पतिक अवधि छोटी है, इसलिए उर्वरक लगाने पर यह पर्याप्त होगा। यदि आप इसे नहीं बनाते हैं, तो हम नाइट्रोजन उर्वरकों, मुलीन या चिकन की बूंदों को 15-20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी का उपयोग करते हैं।

नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग बड़ी खुराक में नहीं किया जा सकता है, क्योंकि उनकी अधिकता से हरित द्रव्यमान में वृद्धि होती है। दो बार एक राख समाधान के साथ निषेचन संभव है: प्रति 10 लीटर पानी में 100 ग्राम राख, दिन के दौरान दोनों पोषण के लिए और क्रूस के पिस्सू के खिलाफ, इसे पौधे की पत्तियों से दूर डराते हुए। शांत मौसम में कीट खतरनाक है।

पौधों का संग्रह दो, तीन चरणों में संभव है। पानी की कटाई से दो घंटे पहले, ताकि बाहर खींचते समय कोई कठिनाई न हो, ऊपर से साफ करें, टिप को छोटा करें - कोई सुस्ती नहीं होगी और छोटे आकार में कई दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक की थैलियों में संग्रहीत किया जा सकता है।

आनंद के साथ आगे बढ़ें और चाय में स्वस्थ मूली की जड़ वाली सब्जियों और सलाद पत्तों, युवा पत्तियों का उपयोग करें!