एगेव रूम हीलर - मुसब्बर के पेड़ के साथ व्यंजनों, विशेष रूप से इसकी खेती
मुसब्बर का पेड़ लंबे समय से सबसे लोकप्रिय इनडोर पौधों में से एक रहा है। इसके लाभकारी गुणों का उपयोग विभिन्न बीमारियों के उपचार में किया जाता है।
शताब्दी निर्विवाद है, लेकिन यदि आप फूल को खुद पर छोड़ते हैं, तो यह एक दूल्हे के रूप में दिखाई देता है। अनुकूल परिस्थितियों में, मुसब्बर के पेड़ मालिक के लिए बहुत परेशानी नहीं लाते हैं।
आज हम विभिन्न बीमारियों के बारे में मुसब्बर के साथ सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों को साझा करेंगे। आप इस विषय पर एक उपयोगी वीडियो भी देख सकते हैं।
यह क्या है और किस परिवार से है?
मुसब्बर पेड़ या agave - जीनस मुसब्बर के एक बारहमासी सदाबहार पौधे। लैटिन नाम: मुसब्बर arborescens मिल। जिस परिवार के लिए मुसब्बर का पेड़ है, उसके बारे में कोई भी जानकारी नहीं है। अधिकांश स्रोत लिलियासी परिवार को इंगित करते हैं। दूसरों में - ज़ेंथोरोहे (ज़ैंथोरोहासी)। हाल ही में, एगेव को एस्फोडेलैसी परिवार को सौंपा गया है।
संयंत्र एक रसीला है। इसमें अत्यधिक शाखित, रेशेदार जड़ प्रणाली होती है। तना खड़ा है, शाखा, मृत पत्तियों के छल्ले के साथ कवर किया गया है। चार मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। पत्तियां चिकनी, रसदार, मैट, हरी-ग्रे, एक मोमी कोटिंग के साथ होती हैं। सेडेंटरी, बगल में स्थित। रूप में - xiphoid, रैखिक-लांसोलेट। वे 30 सेंटीमीटर तक लंबे हो सकते हैं। वे किनारों पर ऊपर की ओर मुड़े हुए होते हैं। पत्ती प्लेटों के अंदर, श्लेष्म कोर।
फूल ट्यूबलर, बेल-आकार के होते हैं, जिनमें एक पीला नारंगी रंग होता है। एक लंबी स्कंध पर एक रेसकोम पुष्पक्रम में एकत्र किया गया। फल एक त्रिवेन्द्रिय डिब्बा है।
प्राकृतिक परिस्थितियों में, मुसब्बर वृक्ष अफ्रीका के अर्ध-रेगिस्तानी क्षेत्रों में पाया जाता है। यह रूस में मुख्य रूप से एक इनडोर और ग्रीनहाउस संयंत्र के रूप में, काकेशस में - अक्सर खुले मैदान में उगाया जाता है।
एलो की उम्र कैसे निर्धारित करें? विशिष्ट रूप से निर्धारित करें कि अगर फूल व्यक्तिगत रूप से लगाए गए हैं, तो केवल एगेव की उम्र हो सकती है। आप प्रति वर्ष पत्तियों की संख्या से नेविगेट कर सकते हैं - दो से छह टुकड़ों तक। तीन साल पुराने मुसब्बर के पेड़ की ऊंचाई कम से कम 18 - 20 सेंटीमीटर होनी चाहिए।
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नीचे दी गई तस्वीर में, आप देख सकते हैं कि मुसब्बर के पेड़ नामक एक कमरे का फूल कैसा दिखता है।
मुसब्बर वेरा और अन्य प्रजातियों से मतभेद का विवरण
कुल में, मुसब्बर की लगभग 400 प्रजातियां हैं। औषधीय प्रयोजनों के लिए, दो प्रकारों का उपयोग किया जाता है - एलोवेरा और एलोवेरा। एगवे एलोवेरा से कई मायनों में अलग है:
- दिखावट। अगेव एक पेड़ पौधे है जिसमें एक ट्रंक है। पत्तियां ट्रंक के किनारों पर बैठती हैं। मुसब्बर वेरा एक झाड़ी की तरह अधिक है और ऊपर की ओर झुकाव वाली पत्तियों का एक रस है। एलोवेरा की पत्तियां चौड़ी, मांसल और मोटी होती हैं। उनमें जेल जैसे पदार्थ की मात्रा अगेव पत्तियों की तुलना में अधिक होती है।
- संरचना। 200 से अधिक पोषक तत्वों में, ऐसमैनन पॉलीसेकेराइड एलोवेरा में मौजूद है। इसका उपयोग ऑन्कोलॉजी, अल्सर और घावों के उपचार में किया जाता है। Agave की पत्तियों में कोशिका वृद्धि उत्तेजक होते हैं, जिसके प्रभाव में सभी कोशिकाएँ सक्रिय होती हैं, जिनमें कैंसर कोशिकाएँ भी शामिल हैं। इसलिए, इस पौधे का उपयोग ऑन्कोलॉजी के लिए नहीं किया जा सकता है।
रासायनिक संरचना और औषधीय गुण
ताजा पत्तियों और मुसब्बर के रस में कई लाभकारी तत्व शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं:
- aloin;
- खनिज और ट्रेस तत्व;
- फ्लेवोनोइड, कैटेचिन सहित;
- कार्बनिक अम्ल;
- अस्थिर;
- एंजाइमों;
- विटामिन सी सहित विटामिन;
- टैनिन।
एलो ट्री में ऐसे उपयोगी गुण हैं:
- विरोधी भड़काऊ;
- जीवाणुनाशक;
- घाव भरने;
- choleretic;
- रेचक;
- दृढ;
- भूख में सुधार;
- प्रतिरक्षा बढ़ाता है।
क्या बीमारियों का इलाज किया जाता है, उनका उपयोग कैसे किया जाता है?
मुसब्बर की नाक एक बहती नाक के साथ नाक में दफन है। इसका उपयोग शरीर के संक्रामक रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए भी किया जाता है।
Agave- आधारित उत्पादों को निम्न बीमारियों के लिए मौखिक रूप से लिया जाता है:
- आंत्रशोथ;
- आंत्रशोथ;
- कम अम्लता के साथ पुरानी गैस्ट्रिटिस;
- ब्रोंकाइटिस;
- फेफड़ों की सूजन।
Agave रस के साथ समस्याओं के साथ मदद करता है जैसे:
- जलता है;
- प्युलुलेंट घाव;
- दाद;
- ट्रॉफिक अल्सर;
- त्वचा का तपेदिक;
- एक प्रकार का वृक्ष;
- सिर के विकिरण जिल्द की सूजन;
- संयुक्त रोग।
पौधे का बाहरी उपयोग कट, फोड़े, सोरायसिस, जिल्द की सूजन, बालों के झड़ने, त्वचा की अत्यधिक सूखापन के लिए भी उपयोगी है। पूरे छिलके वाली मुसब्बर पत्तियों को कॉर्न्स पर लगाया जाता है। कटा हुआ पत्ते और रस पीरियडोंटल बीमारी का इलाज करते हैं।
सावधानी: गर्भाशय ग्रीवा के कटाव के लिए, मुसब्बर के रस के साथ सिक्त नमी का उपयोग किया जाता है। तरल अर्क का उपयोग नेत्र रोगों, पुरानी गैस्ट्रिटिस, पेट और ग्रहणी के अल्सर, ब्रोन्कियल अस्थमा के उपचार में इंजेक्शन के लिए किया जाता है।आप एक अलग लेख में एगेव के उपयोग के लिए लाभकारी गुणों और मतभेदों के बारे में पढ़ सकते हैं।
हम मुसब्बर के उपचार गुणों के बारे में एक वीडियो देखने की सलाह देते हैं:
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
नाक के लिए
कैसे खाना बनाना है?:
- तीन साल से पुराने पौधे का चुनाव करें।
- कुछ मांसल निचली पत्तियों को काटें।
- पत्तियों को धोकर सुखा लें।
- कागज में लपेटो।
- 10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
- पत्ते निकाल लें।
- कांटों को काटो।
- पत्तियों को पीस लें।
- चीज़क्लोथ के माध्यम से रस निचोड़ें।
- परिणामस्वरूप रस को समान भागों में उबला हुआ पानी के साथ मिलाया जाता है। 1 से 12 साल के बच्चों के लिए - 1: 3 के अनुपात में।
वैकल्पिक रूप से प्रत्येक नथुने में एक दिन में चार बार समाधान की पांच बूंदों तक ड्रिप करने के लिए। पूरी वसूली तक लागू करें, कम से कम पांच दिन।
हम आम सर्दी के इलाज के लिए मुसब्बर के रस के उपयोग के बारे में एक वीडियो देखने की सलाह देते हैं:
जुकाम के लिए शहद के साथ
सामग्री:
- एगेव रस - 0.5 कप;
- प्राकृतिक शहद - 2 बड़े चम्मच।
कैसे खाना बनाना है?:
- सामग्री मिलाएं।
- तीन घंटे के लिए आग्रह करें।
एक चम्मच दिन में तीन बार लें।
हम शहद के साथ मुसब्बर से जुकाम के बारे में एक औषधीय मिश्रण की तैयारी पर एक वीडियो देखने की सलाह देते हैं:
प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए
सामग्री:
- मुसब्बर के पेड़ की पत्तियां - 30 ग्राम;
- छील के साथ नींबू - 60 ग्राम;
- तरल प्राकृतिक शहद - 2 बड़े चम्मच।
कैसे खाना बनाना है?:
- पत्तों को धोएं, कांटों को काटें।
- एक मांस की चक्की के माध्यम से पत्तियों और नींबू को पास करें।
- शहद जोड़ें।
- तीन दिनों के लिए ठंडे स्थान पर रखें।
दिन में तीन बार एक चम्मच लें।
आप एक अलग सामग्री में शताब्दी के साथ पारंपरिक चिकित्सा के लिए और भी अधिक व्यंजन पा सकते हैं।
इस फूल की देखभाल कैसे करें?
- तापमान। गर्मी और वसंत में इष्टतम तापमान +18 से + 26 डिग्री सेल्सियस, सर्दियों में - +10 से + 14 डिग्री सेल्सियस तक है। गर्मियों में, आप बालकनी पर एगेव निकाल सकते हैं। पहले एक घंटे के लिए छोड़ दें, फिर धीरे-धीरे समय बढ़ाएं।
- पानी। गर्मियों के मौसम में, शीर्ष परत के सूखने के बाद, सप्ताह में एक या दो बार मिट्टी को गीला करें। सर्दियों में, महीने में एक बार पानी देना कम हो जाता है। पैन पर डालें, शेष नमी को सूखा दें। आप बर्तन को 10 से 15 मिनट के लिए पानी में डुबोने की विधि का उपयोग कर सकते हैं। अतिरिक्त नमी की निकासी सुनिश्चित करें। गर्म, व्यवस्थित पानी का उपयोग करें। पृथ्वी के जलभराव को रोकें।
- प्रकाश। दक्षिण खिड़की की खिड़की दासा पसंद किया जाता है। अच्छी रोशनी प्रदान करें, लेकिन सीधे धूप से बचाएं। सर्दियों में, फ्लोरोसेंट लैंप के साथ रोशनी का आयोजन करें।
- छंटाई। क्षतिग्रस्त, सूखे और रोगग्रस्त पत्तियों को निकालना आवश्यक है। आधार पर एक तेज चाकू के साथ शीट काटा जाता है। आमतौर पर सबसे चरम शीट प्लेटों को हटा दें - वे सबसे पुराने हैं। फूल को आकार देने के लिए, आप कई साइड शूट निकाल सकते हैं। यदि मुख्य पौधे के चारों ओर पांच या अधिक सेंटीमीटर लंबे कई युवा शूट होते हैं, तो वे जड़ों के साथ अलग हो जाते हैं।
- शीर्ष ड्रेसिंग। मार्च से सितंबर तक, तरल जटिल खनिज उर्वरकों को रसीला और कैक्टि के लिए लागू किया जाता है। प्रक्रियाओं की आवृत्ति महीने में एक या दो बार होती है।
- पॉट। एक आदर्श विकल्प एक मिट्टी का बर्तन है जिसके निचले हिस्से में कई जल निकासी छेद हैं। आप प्लास्टिक से बने कंटेनर का चयन कर सकते हैं। रोपाई करते समय, वे पिछले एक की तुलना में एक चौथाई अधिक नया बर्तन लेते हैं। जड़ों से दीवारों तक की दूरी तीन से चार सेंटीमीटर होनी चाहिए। एक जल निकासी परत और एक सब्सट्रेट के साथ बर्तन को भरने से पहले, इसे धोया और कीटाणुरहित होना चाहिए।
- प्रत्यारोपण। वसंत में हर साल एक युवा एगाव का प्रत्यारोपण किया जाता है। तीन साल की उम्र तक पहुंचने के बाद, प्रक्रिया हर दो से तीन साल में की जाती है। कैक्टि और रसीलों के लिए उपयुक्त मिट्टी।
हम पेड़ मुसब्बर की देखभाल के बारे में एक वीडियो देखने की सलाह देते हैं:
प्रजनन के प्रकार, उनके फायदे और नुकसान
परिषद: मुसब्बर के प्रसार के लिए सबसे अच्छी अवधि वसंत है।मुख्य विधियाँ:
- प्रक्रियाओं की मदद से - बच्चे। एक सरल तरीका जिसमें जटिल प्रक्रियाओं की आवश्यकता नहीं होती है। आपको कई युवा पौधों को प्राप्त करने की अनुमति देता है। हालाँकि, आपको नए उपांगों के गठन के लिए लंबा इंतजार करने की आवश्यकता है।
- पत्ती। बहुत व्यावहारिक विधि। जड़ सीधे सब्सट्रेट में होती है।
- कलमों। पानी में कलमों को जड़ देना संभव है, लेकिन यह बेहतर है कि मिट्टी में जड़ें जमा लें। अपरिपक्व कलमों से बीमार हो सकते हैं या कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है। ज्यादातर मामलों में, प्रजनन सफलता में समाप्त होता है।
- बीज। काफी जटिल और समय लेने वाली प्रक्रिया। इसमें बहुत समय लगता है। एक पूर्ण युवा पौधे को प्राप्त करने में एक वर्ष लगता है। विधि अत्यधिक प्रभावी है। आप एक ही समय में बड़ी संख्या में नई प्रतियां विकसित कर सकते हैं।
- टिप। बहुत सरल और सबसे तेज़ तरीका।
इसकी अनुपस्थिति में फूल और कार्रवाई
अपनी मातृभूमि में, मुसब्बर का पेड़ प्रतिवर्ष खिलता है। इनडोर परिस्थितियों में, फूल बेहद दुर्लभ होता है, जबकि पेडनकल बहुत छोटा होता है, और फूल छोटे होते हैं। एक पौधा तभी खिल सकता है जब वह पहले से ही दस साल पुराना हो।
यदि वयस्क फुलाव नहीं है, तो एल्गोरिथ्म का पालन करें:
- गर्मियों में, धीरे-धीरे बालकनी या पोर्च पर जीवन के लिए मुसब्बर को आदी करें। गर्म पानी के साथ सप्ताह में एक या दो बार पानी। निषेचन करना न भूलें।
- शरद ऋतु की ठंड की शुरुआत के साथ, एगवे को घर में लाएं। एक रोशनदान पर रखो। हफ्ते में एक बार पानी।
- जब हरी द्रव्यमान की सक्रिय वृद्धि रुक जाती है, तो एक शांत अर्ध-शुष्क सर्दियों की व्यवस्था करें। एक कमरे में लगातार हवा का तापमान +10 से + 12 डिग्री सेल्सियस तक रखें। दिन के 12 से 16 घंटे दिन के प्रकाश प्रदान करते हैं। विशेष लैंप के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करें। सप्ताह में एक बार सब्सट्रेट को मॉइस्चराइज करें।
अगर अगेती जाड़े में फूल आने से प्रसन्न होता है, तो यह छह महीने तक चल सकता है। फूल के बाद, पेडनकल को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है।
रोग
मुसब्बर वेरा के लिए आवश्यक पौधों की स्थिति के साथ अनुचित देखभाल और गैर-अनुपालन के साथ, यह बीमार हो सकता है। अंतर्निहित बीमारियों और उनसे निपटने के तरीके पर विचार करें।
- पत्तियां पीली हो जाती हैं। पानी कम करना। गर्म, व्यवस्थित पानी का उपयोग करें।
- पत्तियों की युक्तियाँ सूखी हैं। पौधे को रोपाई की आवश्यकता होती है।
- पत्तियां मुड़ जाती हैं। स्वच्छता टूट गई है। आप नियमित रूप से एक नम कपड़े से पत्तियों से संचित धूल को हटा दें।
- जड़ सड़न। इसका कारण अत्यधिक पानी और कम हवा का तापमान है। बीमारी के विकास के प्रारंभिक चरण में ही एगवे को बचाने के लिए संभव है। पौधे को फुलपॉट से हटा दिया जाता है, जड़ों के क्षय वर्गों को हटा दिया जाता है, वर्गों को कुचल कोयले के साथ इलाज किया जाता है और एक उच्च रेत सामग्री के साथ एक सब्सट्रेट में प्रत्यारोपित किया जाता है। यदि रूट सिस्टम पूरी तरह से सड़ा हुआ है, तो एगेव के स्वस्थ टिप को काट दिया जाता है और प्रजनन के लिए उपयोग किया जाता है।
- सूखी सड़ांध। समय पर ढंग से बीमारी की शुरुआत निर्धारित करना लगभग असंभव है। एकमात्र उपाय एंटीफंगल दवाओं के साथ एक निवारक उपाय के रूप में छिड़काव कर रहा है।
निष्कर्ष
अपने घर में एगव रखना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो पौधे का रस और गूदा कई बीमारियों के उपचार में मदद करता है, और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी योगदान देता है। गंभीर बीमारियों में, एगाव केवल मुख्य चिकित्सा के लिए एक अतिरिक्त हो सकता है।