अनार का उपयोग: उपयोगी गुण और मतभेद
अनार एक फलदार पौधा है जिसे ज्यादातर लोग जानते हैं। कई लोग इसके भरपूर स्वाद के लिए फल पसंद करते हैं, तो कोई इसे अनार के स्वास्थ्य लाभों के संबंध में खाता है।
उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में इसे आबादी के बीच सबसे लोकप्रिय फल माना जाता है।
लेख में हम अनार के उपयोगी और हानिकारक गुणों के बारे में बताएंगे, साथ ही इस फल के छिलकों को लागू करना संभव है या नहीं।
उपयोगी और उपचार गुण
मानव शरीर के लिए उपयोगी अनार क्या है? अनार का जूस उच्च रक्तचाप के लिए उपयोगी है, जूस का लगातार उपयोग रक्तचाप को सामान्य कर सकता है। ठंड के पहले संकेत पर, अनार और रस खाने से शरीर की सुरक्षा बढ़ सकती है और बीमारी का सामना करना पड़ सकता है।
अनार में निहित अमीनो एसिड के लिए धन्यवाद, रक्त को साफ किया जाता है, कोशिकाओं को फिर से जीवंत और बहाल किया जाता है, और रक्त वाहिका की दीवारों को मजबूत किया जाता है। कैंसर की एक अच्छी रोकथाम है अनार के रस का नियमित उपयोग।
पोषण मूल्य
100 ग्राम का ऊर्जा मूल्य 72 kCall है। प्रति 100 ग्राम में शामिल हैं:
- प्रोटीन 0.6 जीआर।
- वसा 0.5 ग्राम।
- कार्बोहाइड्रेट 13.9 जीआर।
- कार्बनिक अम्ल 2 जीआर।
- आहार फाइबर 1 जीआर।
- पानी 82 जीआर।
रासायनिक संरचना
अनार के फल होते हैं:
- विटामिन सी, बी;
- फाइबर;
- ग्लूकोज और फ्रुक्टोज;
- टैनिन;
- तत्वों और खनिजों का पता लगाएं:
- कैल्शियम;
- मैग्नीशियम;
- सोडियम;
- पोटेशियम;
- फास्फोरस;
- लोहा;
- आयोडीन।
क्या पुरुषों और महिलाओं की मदद करता है?
अनार को आहार में पेश करने पर महिला शरीर "धन्यवाद" कहेगा:
- रजोनिवृत्ति के साथ। मादा हार्मोन - एस्ट्रोजेन के अनार में सामग्री के कारण, इसका उपयोग स्थिति को कम कर देगा।
- अवसाद के साथ। तंत्रिका तंत्र सामान्यीकृत होता है।
- कैंसर की रोकथाम में। एलाजिक एसिड, जो अनार का हिस्सा है, में एक एंटीऑक्सीडेंट गुण होता है और कैंसर कोशिकाओं से लड़ता है।
- गर्भावस्था के दौरान और प्रसव के करीब। अनार में ऑक्सीटोसिन होता है, जो प्रसव के दौरान दर्द को कम करता है और श्रम को उत्तेजित करता है।
अनार के उपयोग के लिए पुरुष शरीर कृतज्ञ होगा क्योंकि इसमें विटामिन बी 12 की उच्च सामग्री होती है, जो रक्त परिसंचरण को अच्छा करता है, और शक्ति के साथ समस्याओं को जल्दी से समाप्त करने में मदद करता है।
यह मानव रक्त और हीमोग्लोबिन को कैसे प्रभावित करता है?
मानव शरीर में हीमोग्लोबिन कम होना बीमारियों का संकेत हो सकता है जैसे:
- लोहे की कमी से एनीमिया;
- एआरआई और एआरवीआई;
- हेपेटाइटिस;
- निमोनिया;
- gastritis;
- तपेदिक;
- संधिशोथ और अन्य।
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए रोजाना लगभग 200 मिली का सेवन करना पर्याप्त है। अनार का रस, इसे पानी के साथ पतला। रिसेप्शन का सार यह है कि मूल्यवान फलों में निहित एसिड लोहे को अन्य उत्पादों से अवशोषित करने में मदद करता है।
अनार का रस और गूदा रक्त की संरचना पर लाभकारी प्रभाव डालता है, इसे पतला करता है, ऑक्सीजन के साथ समृद्ध करता है।क्या फलों के छिलके और सेप्टम उपयोगी हैं?
अनार के छिलके और विभाजन में टैनिन होते हैं, जो एक कसैले प्रभाव पड़ता है, एंटीऑक्सिडेंट भी रचना में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं। अनार के छिलके और विभाजन से उत्पाद:
- दिल के काम को सामान्य करें।
- शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करें।
- गले में खराश को दूर करें और फेफड़ों से बलगम को खत्म करने में मदद करें।
- विटामिन सी की कमी को दूर करें
- चेहरे और शरीर की त्वचा टोन।
- वे यूवी संरक्षित हैं।
- उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करें।
- मुँहासे से त्वचा को साफ करता है और सूजन को समाप्त करता है।
विभाजन और उत्साह के आधार पर, आप फल के सूखे भागों को पीसकर काढ़े, इन्फ़ेक्शन, पाउडर बना सकते हैं।
अनार के रस के उपचार गुण
अनार का जूस वास्तव में उपयोगी है अगर इसे ताजा निचोड़ा जाए।
शरीर के लिए रस की उपयोगिता है:
- विटामिन और खनिजों के साथ संवर्धन;
- दबाव सामान्यीकरण;
- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करना;
- दिल का अनुकूलन;
- कैंसर की रोकथाम;
- आंतों के माइक्रोफ़्लोरा और जठरांत्र संबंधी मार्ग का संतुलन प्राप्त करना;
- विषाक्त पदार्थों का उन्मूलन;
- प्रतिरक्षा बढ़ाएँ।
हम आपको अनार के रस के उपचार गुणों के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:
क्या भ्रूण खाने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है?
मानव शरीर पर उपयोगी गुणों और लाभकारी प्रभावों के अलावा, फल खाना हानिकारक हो सकता है।
मतभेद
इनमें शामिल हैं:
- हीमोग्लोबिन में वृद्धि।
- गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर।
- Gastritis।
- अग्नाशयशोथ।
- पेट और नाराज़गी की अम्लता में वृद्धि।
- पुरानी कब्ज
साइड इफेक्ट
इनमें शामिल हैं:
- कुर्सी बन्धन;
- एक एलर्जी की प्रतिक्रिया;
- अधिक मात्रा में जलसेक के साथ, अनार के छिलकों का काढ़ा और रस की एक बड़ी मात्रा में खपत, कमजोरी, मतली, उल्टी और चक्कर आना हो सकता है।
अनार के जूस का दांतों के इनेमल पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए, इसे पानी या अन्य रस के साथ पतला करना बेहतर है, आप एक ट्यूब के माध्यम से पी सकते हैं।
आयु प्रतिबंध
2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को अनार नहीं दिया जाना चाहिए, इस उम्र में, बच्चों को एलर्जी का खतरा होता है, उनका पाचन तंत्र मजबूत नहीं होता है और एक अमीर एसिड सामग्री के साथ एक फल लेने के लिए तैयार नहीं होता है।
जब एक दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है?
दवा के रूप में, अनार का उपयोग किया जाता है:
- एनीमिया;
- उच्च रक्तचाप,
- गले में खराश;
- मधुमेह;
- रजोनिवृत्ति;
- त्वचा की भड़काऊ प्रक्रियाएं;
- दस्त;
- संयुक्त सूजन;
- रक्त वाहिकाओं के साथ समस्याएं।
लाल फल के लिए आवेदन
रोजमर्रा की जिंदगी में
अनार का उपयोग खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी में, पारंपरिक चिकित्सा में, वाइनमेकिंग में, एक प्राकृतिक डाई के रूप में किया जाता है।
दवा में
मानव शरीर के लिए, अनार फल और जड़, छाल, पत्ते दोनों उपयोगी हैं। लोक चिकित्सा में, अनार का उपयोग काफी लोकप्रिय है।
छाल का काढ़ा जब ठीक होने में मदद करता है:
- गुर्दे की सूजन, यकृत;
- मौखिक गुहा के साथ समस्याएं;
- जोड़ों का दर्द;
- गर्भाशय रक्तस्राव;
- दस्त;
- दृष्टि और सुनवाई के अंगों की भड़काऊ प्रक्रिया।
काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:
- कुचल अनार की छाल के 2 चम्मच 1 कप गर्म पानी डालना;
- 30 मिनट के लिए पानी के स्नान पर जोर दें;
- अगला, एक ठीक छलनी या धुंध के माध्यम से तरल तनाव;
- मूल मात्रा में पानी मिलाएं।
भोजन से पहले a कप दिन में दो बार लें। अनार की जड़ों और शाखाओं का काढ़ा विषाक्त माना जाता है और नकारात्मक परिणामों का कारण बन सकता है और मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। बैक्टीरियल पेचिश के साथ, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर प्रति 1 चम्मच के अनुपात में अनार के छिलके पीने के लिए उपयोगी होगा।
कॉस्मेटोलॉजी में
रस पीना
कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए अनार का रस त्वचा के रंग को गोरा करने के लिए उम्र के धब्बे, झाईयों को हटाने के लिए उपयोग किया जाता है। अनार के जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुण मुँहासे के लिए प्रभावी देखभाल प्रदान करते हैं।
मास्क पकाने की विधि:
- 1 चम्मच अनार के रस में 1 चम्मच उच्च वसा खट्टा क्रीम मिलाया जाता है;
- 15-20 मिनट के लिए चेहरे पर मिश्रण लागू करें;
- नींबू का रस या खनिज पानी की एक छोटी राशि के अलावा गर्म पानी के साथ मुखौटा बंद कुल्ला।
तेल आवेदन
फलों के बीजों में अनार एसिड होता है, इस वजह से अनार का तेल वास्तव में चेहरे और शरीर की त्वचा के लिए विटामिन का एक भंडार हैएक एंटीऑक्सीडेंट युक्त जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। धूप की कालिमा प्राप्त होने पर, अनार का तेल त्वचा को नुकसान पहुंचाता है और क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को पुनर्जीवित करता है। अनार का तेल शुद्ध रूप में लागू किया जा सकता है, साथ ही साथ लोशन, क्रीम, शैंपू में जोड़ा जा सकता है और अन्य तेलों से पतला हो सकता है।
कैसे एक भ्रूण खाने के लिए?
अनार को ताजा ही खाया जाना चाहिए, इसका गूदा खाने योग्य है। यह संभव है और यहां तक कि हड्डियों को निगलने के लिए आवश्यक है, इस तथ्य के बावजूद कि वे पाचन तंत्र में पच नहीं रहे हैं, लेकिन इस तरह वे शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने वाले शर्बत के रूप में कार्य करेंगे।
इस फल को खाने से आप विटामिन ई, सी, बी और कई उपयोगी पदार्थों से खुद को समृद्ध कर सकते हैं।
आपको भोजन के लिए सावधानीपूर्वक फल चुनने की आवश्यकता है, यह ठोस होना चाहिए, यांत्रिक क्षति के बिना, आकार में बड़ा, छिलका थोड़ा सूख गया, जो परिपक्वता का संकेत देगा। स्लाइस में, मांस को रंग में रूबी होना चाहिए। काश, यह पेड़ से काटने के बाद पकने की क्षमता नहीं रखता।
- अनार को छीलकर और सेप्टम को हटा दिया जाना चाहिए;
- पहली जगह में, ऊपर और नीचे को काट दिया जाना चाहिए;
- ऊर्ध्वाधर कटौती करें;
- पानी के एक कंटेनर में रखें और इसे खोलें, अनाज को मुक्त करें;
- अंत में, पानी निकास।
खाद्य सिफारिशें
दबाव में
अनार रक्तचाप को कम करता है। कम दबाव में, अनार को सावधानी के साथ खाया जाना चाहिए।
मधुमेह के साथ
टाइप 1 और टाइप 2 मधुमेह के साथ, अनार रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण होगा। बहुत कम सुक्रोज सामग्री के कारण, फल खाने से चयापचय प्रक्रियाओं और चयापचय की गति बढ़ जाती है, रक्त को साफ करता है, और हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।
वजन घटाने के लिए
वजन कम करने की प्रक्रिया अधिक प्रभावी हो जाएगी और दैनिक आहार में अनार की शुरूआत के साथ तेजी आएगी। यह पाचन, detoxify और सफाई के लिए अच्छा है।। एक महीने के भीतर, आपको अनार के बीज को मांस की चक्की में 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 2 बार लुगदी में डालना होगा।
छोटे बच्चों के लिए
अनार एलर्जी का कारण बन सकता है, बच्चों को दो साल की उम्र से, छोटे हिस्से में दिया जाना चाहिए और बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करनी चाहिए। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, और एलर्जी उत्पन्न नहीं हुई है, तो आप इसे बच्चों के आहार में सुरक्षित रूप से दर्ज कर सकते हैं, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत किया जा सकता है।
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए
गर्भावस्था और खिलाने के दौरान, एक लगातार साथी एनीमिया, लोहे की कमी, और प्रतिरक्षा में कमी है। नर्सिंग और गर्भवती महिलाओं के लिए अनार संभव है, लेकिन आपको एक बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया से सावधान रहने की आवश्यकता है और पाचन समस्याओं, शूल।
इसलिए, इसे छोटे भागों में खाने के लायक है, प्रति दिन फल का eating या कई अनाजों का सेवन करना शुरू होता है, इस स्थिति में अनार नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन केवल स्वास्थ्य लाभ होगा।
आधुनिक इम्युनोमोड्यूलेटर के बजाय, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए यह एक स्वस्थ जीवन शैली जीने योग्य है और सही खाएं, अपने दैनिक आहार में फलों और सब्जियों को शामिल करें, जिनमें अनार, विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं।
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