बिजली से निर्मित अलमारियाँ, पसंद की बारीकियां
अंतर्निहित उपकरण खरीदारों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रियता और मांग प्राप्त कर रहे हैं। एम्बेडिंग के फायदे स्पष्ट हैं - यह फर्नीचर और उपकरणों की एक सुविधाजनक व्यक्तिगत व्यवस्था की संभावना है। इसी समय, ज्यामिति, कमरे के डिजाइन, स्वाद और उपभोक्ता की जरूरतों के साथ 100% अनुपालन हासिल किया जाता है। फर्नीचर जैसे कि इलेक्ट्रिक बिल्ट-इन कैबिनेट पूरी तरह से डिजाइन और उपभोक्ता की जरूरतों को पूरा करता है।
मुख्य पेशेवरों और विपक्ष
विशेषज्ञ ध्यान देते हैं कि बिजली के उपकरण संचालित करना आसान है, बिल्कुल सुरक्षित है, संचालित करना आसान है, स्थापना के लिए सुविधाजनक है। कई मॉडल आपातकालीन शटडाउन से सुसज्जित हैं, किफायती ऊर्जा खपत, एक चाइल्ड लॉक का विकल्प।
घरेलू उपकरणों के विद्युत सिद्धांत में निहित मुख्य लाभ:
- त्वरित ताप और शीतलन, 300 डिग्री के भीतर ओवन में हीटिंग तापमान को नियंत्रित करने की क्षमता;
- अधिकतम कार्यक्षमता, विभिन्न प्रकार के मोड, खाना पकाने के लिए विकल्प;
- बशर्ते कि अनुपात बनाए रखा जाता है और प्रौद्योगिकी 100% मामलों में देखी जाती है, ओवन द्वारा पकाया जाने वाले व्यंजनों की उपस्थिति और स्वाद के संबंध में एक त्रुटिहीन परिणाम प्राप्त होता है;
- मानक / गैर-मानक संकेतकों के भीतर आयामों के व्यक्तिगत चयन की संभावना।
कमियों के बीच, कोई भी स्थापना के लिए उपकरणों की नियुक्ति के लिए शर्तों का पालन करने के लिए फर्नीचर की आवश्यकता को नोट कर सकता है। मानकों के अनुसार, ओवन को प्रत्येक तरफ की दीवारों से मौजूदा बढ़ते रिक्ति 5 मिमी के साथ सेट रसोई के आला में बनाया जा सकता है। इलेक्ट्रिक निर्मित ओवन गर्मी का एक शक्तिशाली स्रोत है, इसलिए कम से कम 85-90 मिमी इसके और फर्श के बीच रहना चाहिए। डिवाइस की पिछली दीवार में 40-50 मिमी की सीमा में एक खाली स्थान होना चाहिए।
प्रकार और सुविधाएँ
अंतर्निहित मॉडल को निर्भर या स्वतंत्र में विभाजित किया गया है, बशर्ते कि वे अन्य घरेलू उपकरणों के साथ सेट में स्थापित हों। अंतर्निहित विद्युत अलमारियाँ दो समूहों में विभाजित हैं:
- निर्भर - इस अवतार में, अंतर्निहित कैबिनेट और शीर्ष हॉब में एक नियंत्रण स्रोत होता है। अधिकांश मॉडलों में, नियंत्रण कक्ष सामने की ओर स्थित होता है, कम अक्सर इसे शीर्ष पर रखा जाता है - गैस या इलेक्ट्रिक पैनल पर। उपकरण संयुक्त रूप से बेचा जाता है, एक ही ब्रांड है, एक किट में आमतौर पर दो स्वतंत्र उपकरणों से कम खर्च होता है;
- स्वतंत्र - इस मामले में, प्रत्येक डिवाइस दूसरे से पूरी तरह से स्वतंत्र है। उसी समय, खरीदार स्वतंत्र रूप से घरेलू उपकरणों के डिजाइन और आकार का चयन करता है। उपकरणों के निर्भर सेट के विपरीत, यहां, एक टूटने की स्थिति में, डिवाइस एक दूसरे को प्रभावित किए बिना विफल हो जाते हैं। उपभोक्ता एक टूटे हुए उपकरण की जगह लेता है - एक ओवन या हॉब।
कुछ निर्माता उपभोक्ताओं को हॉब्स के कई मॉडलों के साथ संगत मॉडल जारी करके एक विकल्प प्रदान करते हैं।
उत्पादन सामग्री
प्रौद्योगिकी के आधुनिक मॉडल विभिन्न प्रकार की सामग्रियों का एक उच्च तकनीक संयोजन है। अंतर आंतरिक कोटिंग के प्रकार या गुणवत्ता में हो सकता है, साथ ही साथ उपकरणों के बाहरी डिजाइन में भी।
आंतरिक कोटिंग के विकल्प और संभावनाएं:
- आसान-से-साफ तामचीनी कैमरे के आंतरिक कोटिंग के लिए सबसे सस्ती विकल्प है। तामचीनी नमी और गंदगी को पीछे कर देती है, इसलिए यह आसानी से और जल्दी साफ हो जाती है। उपभोक्ताओं के लिए तामचीनी की कमी एम्बेडेड तकनीक के इस तत्व की नियमित स्वच्छता की आवश्यकता है;
- उत्प्रेरक तामचीनी - इस सतह में एक रिब्ड संरचना होती है, जिसके छिद्र एक विशेष रासायनिक पदार्थ से भरे होते हैं जो किसी भी प्रकार के प्रदूषण को सरल यौगिकों में विभाजित करने को बढ़ावा देता है - कार्बनिक अवशेष, पानी, कार्बन। उत्प्रेरक प्रणाली ओवन के उपयोगी जीवन का विस्तार करती है, लेकिन समय-समय पर सफाई की आवश्यकता होती है;
- जैविक चीनी मिट्टी की चीज़ें - ओवन में निहित एक जैव रासायनिक सतह स्पर्श के लिए चिकनी है, बिल्कुल पर्यावरण के अनुकूल, स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित, यांत्रिक, तापमान प्रभावों के लिए प्रतिरोधी है। यह उपभोक्ता को रसायनों, भौतिक प्रयासों की आवश्यकता के बिना एक लंबी सेवा जीवन, आसान सफाई प्रदान करता है।
निर्मित उपकरणों के निर्माताओं में चश्मे की एक अलग संख्या से लैस है। उनकी संख्या सुरक्षा को निर्धारित करती है, साथ ही साथ एम्बेडेड उपकरणों की गुणवत्ता भी।
- सिंगल ग्लास दरवाजे सबसे सस्ता विकल्प हैं। ग्लास बहुत गर्म है, इसलिए, यह उपकरण का उपयोग करने के आराम और सुरक्षा को कम करता है, खासकर छोटे बच्चों वाले परिवारों के लिए;
- दो गिलास - ऐसे मॉडल में ओवन के सामने के हिस्से को गर्म करने का तापमान बहुत कम होता है। वे खाना पकाने के दौरान इष्टतम सुरक्षा प्रदान करते हैं;
- तीन या अधिक गिलास - दरवाजे में ट्रिपल ग्लास की उपस्थिति जलने और उपयोग के स्थायित्व के खिलाफ पूर्ण सुरक्षा प्रदान करती है। चार-परत ग्लेज़िंग दुर्लभ है, इसलिए इसे प्रत्येक विशिष्ट मॉडल के संबंध में माना जाता है।
विशेषताएँ और आकार
अंतर्निहित उपकरणों के लिए तकनीकी विनिर्देश पहली पसंद हैं। कुकटॉप्स और ओवन कई आकारों में आते हैं। - मानक या गैर-मानक। अपार्टमेंट इमारतों के निवासियों को मानक आकार पसंद है, छोटे आकार के अपार्टमेंट में रहने वाले लोगों के लिए कॉम्पैक्ट आकार उपयुक्त है। निजी घरों या कॉटेज के मालिक बड़े आकार के उपकरणों में निर्माण करना पसंद करते हैं।
- आकार - ओवन की चौड़ाई के मानक आयाम 50 या 60 सेमी हैं। कॉम्पैक्ट मॉडल के लिए, चौड़ाई 30 से 50 सेमी हो सकती है, बड़े मॉडल के लिए आकार 70 से 120 सेमी तक होता है। मॉडल भी गहराई में भिन्न होते हैं - 55 सेमी (मानक), 45-50। सेमी (संकीर्ण), 60-70 सेमी (गहरा)। अंतर्निहित वार्डरोब की ऊंचाई आयामों में ऐसी कोई विविधता नहीं है - आमतौर पर यह 45 सेमी है;
- आंतरिक आयतन - निर्मित उपकरणों की उपयोगी मात्रा इसके आकार के प्रत्यक्ष अनुपात में है। छोटे मॉडल में 36 से 44 लीटर की क्षमता होती है, मध्यम आकार के ओवन में 45 से 55 लीटर की रेंज में उपयोग करने योग्य मात्रा होती है। बड़े बिजली के अलमारियाँ में, कई व्यंजन एक बार में पकाया जा सकता है, उनकी आंतरिक मात्रा लगभग 60-67 लीटर है;
- बिजली - घरेलू उपकरण खरीदते समय, उपभोक्ता को उस शक्ति सूचक की अवहेलना नहीं करनी चाहिए जो वह ऑपरेशन के दौरान खाता है। विभिन्न मॉडलों के लिए बिजली की खपत की सीमा अलग है, यह 1 से 4 kW / h तक की सीमा में फिट बैठता है। मध्यम मूल्य वर्ग के मॉडल, सबसे बड़ी लोकप्रियता वाले, लगभग 2.5-3 kW / h की क्षमता रखते हैं;
- नियंत्रण विधि - निर्मित अलमारियाँ का नियंत्रण, आश्रित या हॉब के साथ स्वतंत्र, डिवाइस के सामने स्थित है। तीन संभावित विकल्प हैं - मैकेनिकल, इलेक्ट्रॉनिक, टच कंट्रोल। ग्राहकों की वरीयताओं के आधार पर चुनाव व्यक्तिगत रूप से किया जाता है;
- विकल्पों का सेट - निर्माता उपयोगी और आवश्यक कार्यों की अधिकतम संख्या के साथ नए मॉडल प्रदान करने की कोशिश कर रहे हैं। प्रौद्योगिकी की कार्यक्षमता का निर्धारण करने में, परिवार के सदस्यों की संख्या, पाक परंपराएं, और लोगों के पोषण की विशेषताओं का बहुत महत्व है।
एक बड़े परिवार के लिए, 45-50 लीटर के लिए एक आदर्श मॉडल, जिसमें बेकिंग शीट, कटार का एक सेट, ग्रिल, संवहन, मल्टी-कुक फ़ंक्शन से सुसज्जित है, और स्वयं-सफाई की संभावना आदर्श होगी। 2-3 लोगों के परिवार के लिए, एक पर्याप्त पर्याप्त मात्रा, विकल्पों की अधिक मामूली सूची पर्याप्त है।
चयन और नियुक्ति मानदंड
अंतर्निहित उपकरणों को खरीदने से पहले, आपको अपने आप को प्रस्तावित सीमा के साथ परिचित करना चाहिए, विभिन्न निर्माताओं और मॉडलों के बारे में अधिक जानना चाहिए। निर्माता के लिए सकारात्मक प्रतिष्ठा, एक प्रसिद्ध नाम और घरेलू उपकरणों के विकास और उत्पादन में व्यापक अनुभव होना बेहतर है।
नए विकल्प मॉडल की लागत में काफी वृद्धि करते हैं, खरीदने से पहले आपको एक अतिरिक्त खाना पकाने की विधि की आवश्यकता का निर्धारण करना चाहिए, इसके उपयोग की आवृत्ति का मूल्यांकन करना चाहिए।
अंतर्निहित उपकरणों को निम्नलिखित विशेषताओं के अनुसार चुना जाना चाहिए:
- रसोई के सेट के उपकरण और आयाम के मापदंडों का सटीक पालन;
- तापमान और खाना पकाने के समय को ठीक करने की क्षमता;
- उपकरणों की उपस्थिति पूरे इंटीरियर की शैली और पैलेट से मेल खाना चाहिए;
- एक उपयुक्त मॉडल की लागत उत्पाद की गुणवत्ता के अनुरूप होनी चाहिए।
रसोई में इलेक्ट्रिक कैबिनेट की नियुक्ति को सुरक्षा आवश्यकताओं और कार्यक्षेत्र के आयोजन के नियमों का पालन करना चाहिए। तभी खाना पकाने की प्रक्रिया बिना किसी अपवाद के सभी परिवार के सदस्यों के लिए खुशी और खुशी लाएगी।
ओवन के अंतर्निहित मॉडल की स्थिति कैसे करें:
- रसोई के काम कर रहे त्रिकोण के तीन प्रमुख क्षेत्र (खाना पकाने, धुलाई, भंडारण) यथासंभव सुविधाजनक और आरामदायक होना चाहिए। यह याद रखना चाहिए कि उनके बीच की दूरी छह मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए;
- सही स्थान रसोई के आयाम और मालिकों की इच्छाओं से निर्धारित होता है। कई प्लेसमेंट की शास्त्रीय पद्धति का पालन करते हैं, लेकिन अन्य विकल्प भी हैं। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि किसी व्यक्ति के लिए नियंत्रण कक्ष का उपयोग करना सुविधाजनक है, जिसे हमेशा आंख के स्तर पर रहना चाहिए;
- रेफ्रिजरेटर या अन्य घरेलू उपकरणों के लिए उपकरणों की निकटता अवांछनीय है। उपकरणों का घने स्थान उनके संचालन, साथ ही साथ उनके सेवा जीवन को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है। अंतर्निहित विद्युत उपकरण की पिछली दीवार दीवार से 5-10 सेमी की दूरी पर होनी चाहिए;
- यह महत्वपूर्ण है कि आउटलेट उपकरण के करीब निकटता में है।
खरीदार पारंपरिक रूप से कीमत, गुणवत्ता, कार्यक्षमता, डिजाइन, देखभाल में आसानी, सफाई, लागत-प्रभावशीलता, विभिन्न मॉडलों के प्रदर्शन के मामले में घरेलू उपकरणों की खरीद पर विचार करते हैं। यह सही है, क्योंकि अंतर्निहित उपकरणों को दीर्घकालिक उपयोग के लिए आरामदायक उपयोग के लिए खरीदा जाता है!