100 रसोई विचार

अधिकांश रूसियों के लिए, एक रसोई सिर्फ खाना पकाने के लिए एक कमरा नहीं है। यह रसोई की जगह है कि पूरा परिवार शाम को इकट्ठा होता है, संयुक्त लंच सप्ताहांत पर होते हैं, और यहां तक ​​कि विशेष रूप से करीबी मेहमानों की स्वीकृति इस बहुउद्देश्यीय कमरे के कई वर्ग मीटर पर हो सकती है। उन सभी विकल्पों को गिनना असंभव है जो अक्सर बहुत मामूली आकार के कमरे में होते हैं। यही कारण है कि रसोई स्थान में मरम्मत एक सुखद और बहुत श्रमसाध्य, जिम्मेदार व्यवसाय दोनों है। बहुत से प्रश्नों और दुविधाओं को हल करने की आवश्यकता है - परिष्करण के लिए कौन सी सामग्री का चयन करना है, ताकि निरंतर सफाई से पीड़ित न हों, फर्नीचर और घरेलू उपकरणों की व्यवस्था कैसे करें, आवश्यक भंडारण प्रणालियों और काम की सतहों की आवश्यक संख्या के साथ खुद को प्रदान करें और रसोई के इंटीरियर को सुंदर, आधुनिक और आरामदायक कैसे बनाएं । यदि आप रसोई स्थान के डिजाइन में व्यावहारिकता, कार्यक्षमता और यहां तक ​​कि कुछ कठोरता का चयन करते हैं, तो आधुनिक स्टाइल आपके लिए है। रसोई सुविधाओं के डिजाइन में सामंजस्यपूर्ण, काफी प्लास्टिक और लचीली, आधुनिक शैली, वास्तव में सुविधाजनक, अत्यधिक कार्यात्मक और एक ही समय में आरामदायक इंटीरियर बनाने के लिए मालिकों की जरूरतों को आसानी से बदल सकती है।

रसोई स्थान के लिए समकालीन शैली

बहुत नाम "आधुनिक शैली" एक महान सामान्यीकरण का सुझाव देता है। इस शैली में, डिजाइनर और उनके ग्राहक आसानी से आधुनिक, उच्च तकनीक, मचान और यहां तक ​​कि एवांट-गार्डे जैसी शैलियों के उद्देश्यों की खोज करेंगे। लेकिन मुख्य उद्देश्यों में से कुछ "कंकाल" है, जो हमेशा एक कमरे के डिजाइन के लिए आधार के रूप में आधुनिक शैली की उपस्थिति देता है और रसोई कोई अपवाद नहीं था:

• आधुनिक शैली में विशालता और प्रकाश पसंद है - अगर दरवाजे का विस्तार करना और खिड़कियों को बहुत बड़े लोगों के साथ बदलना संभव है, तो यह किया जाना चाहिए, यदि रसोईघर लिविंग रूम और डाइनिंग रूम का हिस्सा है, तो संयुक्त कमरे की व्यवस्था के लिए एक खुली योजना का उपयोग किया जाता है;
• सिद्धांत "बेहतर, कम, बेहतर" आधुनिक शैली की अवधारणा को सटीक रूप से दर्शाता है - न्यूनतम सजावट और अलंकरण, व्यावहारिकता और कार्यक्षमता की एक अधिकतम;
• उच्च तकनीक वाले घरेलू उपकरण न केवल इंटीरियर का एक हिस्सा बन जाते हैं, बल्कि इसका केंद्र बिंदु, इसे facades के पीछे छिपाने के लिए प्रथागत नहीं है;
• सरल और स्पष्ट रूप - आधुनिक शैली में स्थिति का आधार;
• प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों प्रकार के प्रकाश पर विशेष ध्यान दिया जाता है; प्रकाश उपकरण न केवल कार्य और भोजन क्षेत्र पर जगह को ज़ोन करते हैं, बल्कि सजावटी तत्वों के रूप में भी कार्य करते हैं।

रसोई कलाकारों की टुकड़ी का विकल्प

यद्यपि फर्नीचर सेट के लिए लेआउट का विकल्प इंटीरियर की शैलीगत निष्पादन से बंधा नहीं है, यह एक आवश्यक और सर्वोपरि उपाय है। रसोई स्थान और इस या उस प्रकार की सजावट के स्थान की पूरी छवि इस बात पर निर्भर करती है कि भंडारण प्रणाली, घरेलू उपकरण और काम की सतह कैसे स्थित होगी (यह स्पष्ट है कि भोजन क्षेत्र और, उदाहरण के लिए, रसोई एप्रन न केवल संभव है, बल्कि इसके साथ सजाने की भी आवश्यकता है। विभिन्न सामग्री)।

फर्नीचर सेट के स्थान के लिए सबसे व्यावहारिक और सार्वभौमिक विकल्पों में से एक कोने (एल-आकार) लेआउट है। फर्नीचर और घरेलू उपकरणों की व्यवस्था करने का यह तरीका मामूली आकार के कमरे और अधिक विशाल रसोई दोनों के लिए उपयुक्त है। एक बड़ी रसोई में, कोने का लेआउट आमतौर पर एक द्वीप द्वारा पूरक होता है जो कई कार्य करता है। यह अलग मॉड्यूल हॉब के एकीकरण का आधार बन जाता है, और कभी-कभी सिंक, इसके काउंटरटॉप का विस्तार द्वीप को न केवल एक काम की सतह बनाता है, बल्कि छोटे भोजन के लिए भी जगह बनाता है। वह सब है। भंडारण प्रणालियों के विषय पर कई भिन्नताओं का उल्लेख नहीं करना है - बैकलाइट के साथ खुली अलमारियों और दराज के अलमारियों से।

फर्नीचर सेट के कोने लेआउट के संशोधनों में से एक प्रायद्वीप के कलाकारों की टुकड़ी के अलावा है। इस प्रकार, आप भंडारण प्रणालियों की संख्या में वृद्धि कर सकते हैं और अल्प भोजन (नाश्ते, दोपहर के नाश्ते, सिर्फ नाश्ते) के लिए जगह की व्यवस्था कर सकते हैं, और एक छोटे से परिवार और एक निरंतर खाने के क्षेत्र में।

रसोई के कलाकारों की टुकड़ी का एकल-पंक्ति लेआउट छोटे रसोई स्थानों के लिए उपयुक्त है जिसमें एक भोजन समूह स्थापित करना आवश्यक है - परिवार के भोजन के लिए एक मेज और कुर्सियां ​​और, संभवतः, मेहमानों को प्राप्त करने के लिए। यदि आवास में भोजन कक्ष को एक अलग कमरे या रहने वाले कमरे के हिस्से के रूप में सुसज्जित करने का अवसर है, तो एकल-पंक्ति सुइट के साथ रसोई स्थान एक द्वीप द्वारा पूरक है। इस मामले में, द्वीप घरेलू उपकरणों के एकीकरण, भंडारण प्रणालियों और काम की सतहों के एकीकरण में एक सहायता बन जाता है, जो अक्सर फर्नीचर पहनावा की एकल-पंक्ति (रैखिक) व्यवस्था के साथ पर्याप्त नहीं होते हैं।

संकीर्ण मार्ग क्षेत्रों में उपयोग करने के लिए एक समानांतर लेआउट उचित है। ऐसे स्थानों में भोजन समूह या रसोई द्वीप स्थापित करने की कोई संभावना नहीं है, यहां तक ​​कि अल्प भोजन के लिए टेबलटॉप भी रखा गया है। लेकिन कमरे के दोनों किनारों पर स्थित भंडारण प्रणालियों, अंतर्निहित उपकरण और काउंटरटॉप्स खाना पकाने और अन्य कार्य प्रक्रियाओं के लिए एक पूर्ण आधार बनाएंगे।

एक आधुनिक रसोई में खत्म करना - व्यावहारिक और सुंदर सामग्री चुनें

किसी अन्य कमरे में, शायद, परिष्करण सामग्री की पसंद पर इतना ध्यान नहीं दिया जाता है। रसोई के कमरे की कार्यक्षमता की बारीकियां छत, दीवारों और फर्श के डिजाइन के लिए सामग्री के चयन मानदंडों पर अपनी छाप छोड़ती हैं। उच्च आर्द्रता, निरंतर तापमान में परिवर्तन, सतह पर गर्म वसा की बूंदों के लिए संभावित जोखिम और बहुत कुछ - खत्म ऑपरेशन में सरल होना चाहिए और साफ करने में सक्षम होना चाहिए।

एक दुर्लभ आधुनिक रसोई एक हुड स्थापित किए बिना करता है, जो न केवल खाना पकाने और जलने की बदबू से इनडोर वायु की शुद्धि के साथ सामना करने में मदद करता है, बल्कि वसा की सबसे छोटी बूंदों को फंसाने में भी मदद करता है। लेकिन यहां तक ​​कि एक शक्तिशाली हुड की उपस्थिति से रसोई की सतहों को संभावित संदूषण से छूट नहीं मिलती है। यही कारण है कि मिश्रण जो एक नम स्पंज के साथ साफ किया जा सकता है, धुंधला हो जाने के लिए चुना जाता है, दीवार के क्लेडिंग के लिए, पैनलों का उपयोग करना आवश्यक है जो आसानी से सफाई एजेंटों (अपघर्षक नहीं) के प्रभाव को सहन कर सकते हैं, और यहां तक ​​कि उच्च तापमान (सिरेमिक, ग्लास) का सामना करने वाली सामग्री भी स्टील)।

आधुनिक रसोई में छत को सजाने के लिए, सबसे सरल डिजाइन विधियों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यदि आपकी पसंद एक निलंबित छत पर गिर गई, तो आपको इसे कई स्तरों में निष्पादित नहीं करना चाहिए, भले ही एक बड़े कमरे की ऊंचाई हो। लेकिन अंतर्निहित रोशनी का बहुत स्वागत होगा। यदि आप एक तन्य संरचना का उपयोग करते हैं, तो फोटो प्रिंटिंग और अन्य सजावट के बिना, अपने आप को एक साधारण बर्फ-सफेद सामग्री तक सीमित करना बेहतर होता है। छत को लहराने के लिए लंबे समय से रसोई स्थान में छत की सतहों को खत्म करने के लिए सबसे अव्यावहारिक विकल्प के रूप में मान्यता दी गई है। विधि सस्ती है, लेकिन बेहद अल्पकालिक है।

एक आधुनिक शैली के रसोई स्थान में दीवार की सजावट के लिए, आप विभिन्न प्रकार की विशेषताओं और आवेदन विधियों के साथ सामग्री चुन सकते हैं। केवल एक चीज जो उन्हें एकजुट करना चाहिए, वह रंग योजना की तटस्थता है। एक आधुनिक रसोई में खत्म करना एक पृष्ठभूमि की भूमिका निभाता है, जिस पर मुख्य इंटीरियर आइटम - एक रसोई सेट - शानदार दिखना चाहिए। एक प्रिंट के साथ फिनिशिंग, यदि उपयोग किया जाता है, केवल एक उच्चारण सतह डिजाइन के रूप में है। इस तरह की दीवार भोजन क्षेत्र या रसोई के एप्रन में एक विमान हो सकती है।

मचान शैली से, आधुनिक स्टाइलिंग ने कुछ सतह तकनीकों को उधार लिया है, जिसमें असली ईंटवर्क की नकल या प्रसंस्करण शामिल है। उद्योग के नोट्स, मूल उपस्थिति और बनावट उच्चारण एक छोटी सी सतह पर भी ईंटवर्क का उपयोग करता है।

रसोई एप्रन डिजाइन करने का सबसे अच्छा तरीका सिरेमिक टाइल या मोज़ाइक का उपयोग करना है। और इसमें, आधुनिक शैली परिसर के डिजाइन में पारंपरिक रुझानों के साथ एकजुटता में है। सतह के अस्तर का अधिक व्यावहारिक, सुरक्षित और टिकाऊ संस्करण के साथ आना मुश्किल है, जो लगातार विभिन्न प्रकार के जोखिम के संपर्क में है - उच्च आर्द्रता से गर्म वसा तक। अक्सर आधुनिक डिजाइन परियोजनाओं में, आप रसोई की अलमारियों के निचले स्तर से छत तक पूरी सतह का सामना करने वाली टाइल पा सकते हैं। यह दृष्टिकोण विशेष रूप से रसोई के स्थानों के लिए प्रासंगिक है, जहां फर्नीचर की ऊपरी श्रेणी को अंतरिक्ष की एक हल्की छवि बनाने के लिए खुली अलमारियों से बदल दिया जाता है।

रसोई स्थान में फर्श के लिए कई आवश्यकताएं हैं - रसायनों के साथ सफाई की संभावना के लिए उच्च आर्द्रता के प्रतिरोध से। आदर्श विकल्प चीनी मिट्टी के बरतन टाइल है, जो एक विश्वसनीय और टिकाऊ कोटिंग बनाएगा। इसी समय, रंग पैलेट की पसंद अविश्वसनीय रूप से व्यापक है - आप लकड़ी के फर्श बोर्ड की नकल बना सकते हैं या संगमरमर की सतह का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन यह विधि सस्ती नहीं है, इसलिए अक्सर सिरेमिक की मदद से फर्श केवल कामकाजी क्षेत्र में बनता है, और डाइनिंग सेगमेंट में एक टुकड़े टुकड़े या लिनोलियम की नकल करने वाली लकड़ी का उपयोग किया जाता है।

रसोई के facades - आधुनिक रसोई के इंटीरियर का मुख्य तत्व

जाहिर है, अंतरिक्ष की पूरी छवि काफी हद तक रसोई के facades (कैबिनेट दरवाजे) की उपस्थिति पर निर्भर करती है। रंग पैलेट, बनावट, कारीगरी की गुणवत्ता और यहां तक ​​कि सामान की पसंद न केवल पूरे रसोई के डिजाइन का निर्धारण करेगी, बल्कि फर्नीचर के उपयोग की अवधि भी निर्धारित करेगी।

आधुनिक शैली का मतलब संक्षिप्तता और निष्पादन की सादगी है - सख्त रेखाएं और स्पष्ट रूप सबसे आगे हैं। यही कारण है कि रसोई के सेट का सबसे आम अवतार बिल्कुल चिकनी facades के साथ अलमारियाँ है। आपको बस रंग योजना पर फैसला करना होगा और एक चमकदार या मैट सतह चुनना होगा। जाहिर है, चमकदार facades अंतरिक्ष के दृश्य विस्तार में योगदान करते हैं और मामूली आकार के रसोई के लिए बहुत प्रासंगिक हैं। लेकिन एक ही समय में, चमकदार सतहों पर उंगलियों के निशान स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, और उनमें से बहुत कुछ होगा, क्योंकि चुंबकीय ताले को दबाकर अलमारियाँ खोली जाती हैं, चिकनी facades पर कोई हैंडल नहीं हैं।

रसोई के निष्पादन के लिए रंगों का चुनाव न केवल पूरे कमरे की छवि को आकार देने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि इसमें सफाई की आवृत्ति को भी प्रभावित करता है। हल्की सतहों, आम धारणा के विपरीत, साफ करना बहुत आसान है, पानी की बूंदें और उंगलियों के निशान उन पर लगभग अदृश्य हैं, जबकि अंधेरे सतहों को निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है। अन्य बातों के अलावा, अंतरिक्ष में एक दृश्य वृद्धि में योगदान देने के लिए, छोटे रसोईघर के लिए प्रकाश facades परिपूर्ण हैं। एक बर्फ-सफेद रसोई कभी भी फैशन से बाहर नहीं जाएगी, लंबे समय तक आपका डिजाइन प्रासंगिक रहेगा, जिससे रसोई स्थान की स्वच्छ, उज्ज्वल, हल्की छवि बन जाएगी।

बर्फ-सफेद रसोई सेट के लिए सबसे प्रभावशाली दिखने के लिए, रसोई की सतहों को खत्म करने के लिए उज्जवल टन चुनना बेहतर होता है। उदाहरण के लिए, एक "लकड़ी की तरह" फर्श और एक रसोई एप्रन का रंगीन डिजाइन एक हल्के फर्नीचर पहनावा के लिए एक अद्भुत पृष्ठभूमि बन सकता है।

रसोई इकाई के लिए एक रंग पैलेट चुनने के लिए विकल्पों में से एक, जो अंतरिक्ष को नेत्रहीन रूप से विस्तारित करने में मदद करता है और नेत्रहीन रूप से कमरे की ऊंचाई को बढ़ाता है, फांसी की अलमारियाँ या खुली अलमारियों के ऊपरी स्तर और एक गहरे रंग के फर्श को निष्पादित करने के लिए एक हल्के स्वर का उपयोग करने के लिए है, फर्श भंडारण प्रणालियों के लिए अधिक संतृप्त छाया।

आधुनिक शैली के इंटीरियर को आकार देने में ग्रे को सुरक्षित रूप से पसंदीदा कहा जा सकता है। सजावट के लिए और फर्नीचर के निष्पादन के लिए पृष्ठभूमि के रूप में ग्रे के विभिन्न रंगों का उपयोग किया जाता है। एक अधिक तटस्थ और निराधार स्वर नहीं मिल सकता है। यह ठीक वैसा ही है जैसा कि भोजन जैसा होगा - आधुनिक रसोई में खुद को खोजने वाले सभी के लिए तटस्थ और उपयुक्त। रसोई के रंगों का ग्रे रंग पूरी तरह से इंटीरियर के सफेद तत्वों और घरेलू उपकरणों की क्रोमेड सतहों की चमक के साथ संयुक्त है।

सजावट और समकालीन शैली

इस तथ्य के बावजूद कि आधुनिक शैली ने अतिसूक्ष्मवाद के कुछ उद्देश्यों को अवशोषित किया है, सजावट इसके लिए विदेशी नहीं है। केवल यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सबसे अधिक बार काफी कार्यात्मक वस्तुएं सजावटी तत्वों के रूप में दिखाई देती हैं। उदाहरण के लिए, सुंदर, मूल और यहां तक ​​कि असामान्य प्रकाश जुड़नार अपने मूल कार्यों को पूरा करने के अलावा, रसोई की एक सजावट बन जाते हैं। अक्सर, छोटे डाकू कई शानदार सजावटी तत्वों के साथ लटकन झाड़ के रूप में प्रच्छन्न होते हैं। हॉब या स्टोव के नीचे जाने से, ऐसा हुड न केवल रसोई में हवा को साफ करने में मदद करता है, बल्कि अपनी आधुनिक छवि को भी सजाता है।

फांसी वाले अलमारियाँ के निचले हिस्से की रोशनी काउंटरटॉप्स की रोशनी के आवश्यक स्तर को सुनिश्चित करने में मदद करती है, जिस पर अधिकांश कार्य प्रक्रियाएं अक्सर होती हैं। रसोई भंडारण प्रणालियों के निचले हिस्से को हाइलाइट करना आंतरिक सजावट के लिए अधिक डिज़ाइन किया गया है - फर्नीचर फर्श के ऊपर मंडराने लगता है और अविश्वसनीय रूप से आधुनिक दिखता है। इस मामले में, आप रसोई घर में केंद्रीय प्रकाश को चालू नहीं कर सकते हैं, अपने आप को कम बैकलाइटिंग तक सीमित कर सकते हैं यदि आप रात में एक गिलास पानी पीने के लिए बाहर जाते हैं।

क्या रसोई स्थान को पर्दे, अंधा या पर्दे की आवश्यकता होती है? यह सब खिड़कियों के आकार, कमरे के पैमाने और कार्डिनल बिंदुओं के संबंध में कमरे के स्थान पर निर्भर करता है। आधुनिक शैली सूर्य के प्रकाश के माध्यम से कमरे की सबसे बड़ी संभव प्रकाश व्यवस्था की वकालत करती है - बड़ी खिड़कियां और उन पर चिलमन की अनुपस्थिति इसके लिए योगदान देती है। लेकिन अगर आपकी रसोई दक्षिण की ओर का सामना करती है या निजी घर के उस हिस्से में स्थित है जो सड़क का सामना करती है और आपको बस अपने आप को प्रकाश और चुभने वाली आंखों से बचाने की जरूरत है, तो खिड़की की सजावट रंग या बनावट उच्चारण बनाने के लिए, रसोई के इंटीरियर में एक मोड़ जोड़ने का कारण हो सकती है।

एक छोटी रसोई को सजाने के लिए आधुनिक शैली

रसोई स्थान का मामूली क्षेत्र न केवल फर्नीचर कलाकारों की टुकड़ी के लेआउट की पसंद, अंतर्निहित उपकरणों की संख्या और काउंटरटॉप्स के आकार पर एक छाप छोड़ता है, बल्कि रसोई के पहलुओं के परिष्करण और निष्पादन के लिए रंग पैलेट की पसंद भी है। रंग योजना के लिए सबसे अच्छा विकल्प प्रकाश रंगों है जो अंतरिक्ष में दृश्य वृद्धि में योगदान देगा, जिससे कमरे की एक हल्की और ताजा छवि बन जाएगी। लेकिन हल्के सतहों को पतला करने की आवश्यकता होती है, जो इंटीरियर में रंग विविधता लाती है। लकड़ी की सतहों या उनकी नकल के साथ ऐसा करना सबसे आसान और सबसे प्रभावी है - फर्श, काउंटरटॉप्स, लकड़ी से बने खुली अलमारियां रसोई के कमरे की बर्फ-सफेद सतहों के लिए एक उत्कृष्ट पूरक होंगी और कमरे की छवि में प्राकृतिक गर्मी लाएंगी।

रसोई स्थान में भंडारण प्रणालियों के आयोजन के कुछ व्यावहारिक उदाहरण

"कई स्टोरेज सिस्टम कभी नहीं होते हैं" - अपार्टमेंट या निजी घर के किसी भी मालिक को इसके बारे में पता है। इसी समय, घर के आयाम स्वयं इतने महत्वपूर्ण नहीं हैं - हमेशा पर्याप्त अलमारियाँ और अलमारियां नहीं होती हैं। जीवन की उन्मत्त लय, निरंतर रोजगार और अक्सर ग्राहकों के बीच रसोई स्थान के वर्ग मीटर की कमी फर्नीचर और सामान के निर्माताओं को न केवल भंडारण स्थान बनाने के लिए धक्का देती है, बल्कि व्यवस्थित, विशेष रसोई बर्तन के लिए स्थान और अविश्वसनीय रूप से तेजी से खोज के लिए विकल्प का आदेश दिया।हम आपके ध्यान में एक आधुनिक रसोई में भंडारण स्थानों के आयोजन के लिए कई व्यावहारिक विचार लाते हैं, जो न केवल तर्कसंगत रूप से हर सेंटीमीटर स्थान का उपयोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, बल्कि मालिकों के समय को बचाने के लिए भी है।