एवोकैडो कैसे खाएं

बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि एवोकाडो कैसे खाएं। एक राय है कि यह विदेशी फल बेस्वाद है। मेरा मानना ​​है कि इस तरह की राय उन लोगों द्वारा साझा की जाती है जो यह नहीं जानते कि इसे सही तरीके से कैसे चुनना है।

अप्रीतिकर फल से सुख नहीं मिलेगा। पका हुआ फल स्पर्श करने के लिए नरम होता है और यदि आप इसे हल्के से दबाते हैं, तो आपको महसूस होता है कि त्वचा के नीचे मक्खन है।

एवोकैडो फल गहरे हरे रंग के होते हैं। हल्के हरे रंग के मांस के साथ लगभग काले फल सबसे अधिक पके हुए माने जाते हैं। चुनाव स्पष्ट है। अब बात करते हैं कि वजन कम करने के लिए कच्चा कैसे पकाएं और खाएं।

  1. आप एक हड्डी नहीं खा सकते। इसमें स्वास्थ्य के लिए खतरनाक पदार्थ होते हैं।
  2. हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए एवोकाडो की सिफारिश की जाती है। पके फलों में विटामिन "ए" और "ई" होता है, जो त्वचा को फिर से जीवंत करता है। फल ओलिक एसिड में समृद्ध है, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है।
  3. लुगदी का स्वाद मक्खन और साग का एक द्रव्यमान जैसा दिखता है। कुछ मामलों में, अखरोट का स्वाद महसूस किया जाता है।

पकवान, जिसमें फल शामिल हैं, थोड़ा खड़े होने के बाद, भूरा रंग का हो जाता है। इससे पहले, मैं तैयार एवोकैडो व्यवहार करता है सेवा करने से पहले। सच है, यह असुविधाजनक है। इसलिए, ऐसे व्यंजनों से इनकार कर दिया गया था।

कुछ समय बाद, मैंने चूने के रस के साथ एवोकैडो और झींगा के सलाद का सेवन किया। हैरानी की बात है कि एक घंटे के बाद भी रंग नहीं बदला है। बाद के प्रयोगों ने पुष्टि की कि नींबू का रस फल को जल्दी से ऑक्सीकरण करने की अनुमति नहीं देता है।

एवोकैडो उन लोगों के लिए एक जीवनरक्षक है जो शाकाहारी भोजन और कच्चा भोजन खाना पसंद करते हैं। पके फलों को सलाद में जोड़ा जाता है, मांस की जगह। यहां तक ​​कि ओलिवियर सलाद का शाकाहारी संस्करण बहुत स्वादिष्ट निकला, अगर अंडे और मांस के बजाय, सोया दूध, सेब साइडर सिरका, वनस्पति तेल, सरसों और एगवे सिरप से अपने खुद के पके हुए मेयोनेज़ के साथ एक एवोकैडो और सीजन समाप्त पकवान लें।

वीडियो टिप्स

अब आपके पास एक विचार है कि एवोकैडो कैसा है। मैं लगातार फलों के व्यंजन पकाने का आग्रह नहीं करता। हालांकि, उदाहरण के लिए, नए साल के मेनू के लिए, आप बदलाव के लिए कुछ पाक कृति को सुरक्षित रूप से पका सकते हैं।

कच्चे एवोकैडो कैसे खाएं - 3 व्यंजनों

पोषण विशेषज्ञ एवोकाडोस की सलाह देते हैं। फलों में कई विटामिन और खनिज होते हैं। ताकि फल वास्तव में लाभान्वित हो, इसे कच्चा खाया जाता है।

सैंडविच

सामग्रीसर्विंग्स: - + २
  • एवोकैडो 1 पीसी
  • झींगा 200 ग्राम
  • जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच। एल।
  • नींबू 1 पीसी
  • अंगूर 1 पीसी
  • हरी सलाद 100 ग्राम
  • स्वाद के लिए नमक
कैलोरी और BJU प्रति 100 ग्रामकैलोरी: 212 किलो कैलोरीप्रोटीन: 2 जीवसा: 20 ग्रामकार्बोहाइड्रेट: 6 ग्रामचरणों10 मिनट। वीडियो//www.youtube.com/watch?v=V60c_VPrZ74
  • एवोकैडो का चयन करें और नक्काशी करें। यदि आप सुपरमार्केट में फल खरीदते हैं, तो नरम फलों को वरीयता दें। यदि आपके पास एक अपंग फल है, तो इसे कई दिनों तक एक अंधेरी जगह पर रखें।
  • फल को आधा में काटें, पत्थर और छील को हटा दें। फिर, पतली पंखुड़ियों या छोटे क्यूब्स में काट लें।
  • एवोकैडो का उपभोग करने का सबसे आसान तरीका मांस को रोटी के टुकड़े पर फैलाना है, नींबू का रस और नमक के साथ बूंदा बांदी। पके फल वसा से भरपूर और कैलोरी में बहुत अधिक होते हैं। इसलिए, इस तरह के सैंडविच नाश्ते के लिए एक महान समाधान होगा।

खोपड़ी

पके एवोकैडो के गूदे को कांटा, नमक, काली मिर्च के साथ पीस लें और इसमें थोड़ा सा जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। पटाखे, टोस्ट या ब्रेड के स्लाइस पर चिपकाएं।

एवोकैडो को भी छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है, थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं, जैतून का तेल डालें और नींबू के रस के साथ छिड़के। कोई भी पेटू नाश्ते के स्वाद की सराहना करेगा।

झींगा सलाद

एवोकैडो और झींगा से एक अद्भुत सलाद बनाया जाता है। उत्पादों का संयोजन आपको समृद्ध और संतुलित स्वाद के साथ प्रसन्न करेगा।

  1. झींगा उबालें और छीलें।
  2. कुल्ला और लेटिष सूखे पत्ते। फलों को काटें, छीलें और काटें। अंगूर को छीलकर अलग कर लें।
  3. एक विस्तृत पकवान पर लेटस के पत्ते डालें, और ऊपर से अंगूर के स्लाइस रखें। इसके बाद एवोकाडो और झींगा की एक परत होती है। यह नमक के लिए रहता है, जैतून का तेल डालना और नींबू के रस के साथ छिड़के। मिश्रण मत करो।

मैंने कच्चे एवोकैडो खाने के तरीके पर 3 चरण-दर-चरण व्यंजनों को साझा किया। निश्चित रूप से आप यह सुनिश्चित करने में कामयाब रहे कि प्राकृतिक उत्पाद स्वस्थ और बहुमुखी है। स्वाद की सराहना करने के लिए, घर पर व्यंजनों में से एक पकाना।

एवोकैडो व्यंजनों

Avocados बेहद स्वस्थ हैं। इसमें विटामिन, वसा और ट्रेस तत्व होते हैं जिनकी मानव शरीर को आवश्यकता होती है। शाकाहारियों को फल को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह मांस और अंडे का उत्कृष्ट विकल्प है। पके फलों में एक पौष्टिक स्वाद होता है और अन्य उत्पादों के पूरक होते हैं।

फल के लिए कई उपयोग हैं। इसे कच्चा खाया जा सकता है, सलाद और सैंडविच पकाया जा सकता है, सूप या सुशी में जोड़ा जा सकता है।

सीफूड सलाद

सामग्री:
  • ककड़ी - 1 पीसी।
  • डिब्बाबंद स्क्वॉयड - 0.5 डिब्बे।
  • झींगा - 200 ग्राम।
  • एवोकैडो - 1 पीसी।
  • मेयोनेज़।
  • काला जैतून।
तैयारी:
  1. फल को छीलें, पत्थर को बाहर निकालें और क्यूब्स में काट लें। स्क्वॉयड और ककड़ी को पीस लें।
  2. झींगा उबालें और काट लें। जैतून को हलकों में काटें।
  3. सूचीबद्ध सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में डालें, ध्यान से मेयोनेज़ के साथ आगे बढ़ें और सीज़न करें। पकवान तैयार है।

चिकन सलाद

सामग्री:
  • एवोकैडो - 1 पीसी।
  • उबला हुआ चिकन स्तन - 400 ग्राम।
  • लेट्यूस - 1 पीसी।
  • वनस्पति तेल।
  • नींबू का रस।
  • नमक।
तैयारी:
  1. चिकन स्तन छोटे टुकड़ों में कट जाता है।
  2. एवोकैडो को आधा में काटें, पत्थर को बाहर निकालें, छीलें और स्लाइस में काट लें। रंग बदलने से मांस को रोकने के लिए, नींबू के रस के साथ कटा हुआ फल छिड़कें।
  3. पानी के साथ सलाद डालो, एक कागज तौलिया के साथ सूखा और दो से तीन मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। नतीजतन, पत्तियां खस्ता हो जाएंगी।
  4. अपने हाथों में लेटस के पत्ते डालें, एवोकैडो को शीर्ष पर रखें, नमक और तेल के साथ बूंदा बांदी डालें।
  5. ऊपर से कटा हुआ चिकन डालें। परोसने से पहले हिलाओ।

मछली का सलाद

सामग्री:
  • एवोकैडो - 1 पीसी।
  • मीठी मिर्च - 1 पीसी।
  • नमकीन सामन - 100 ग्राम।
  • उबला हुआ लाल मछली - 100 ग्राम।
  • लाल कैवियार।
  • जैतून का तेल।
तैयारी:
  1. काली मिर्च, एवोकैडो और मछली को तेल के साथ क्यूब्स और सीज़न में काटें।
  2. प्लेटों पर सलाद की व्यवस्था करें और शीर्ष पर लाल कैवियार के साथ गार्निश करें। परिणाम एक स्वादिष्ट और सुंदर पकवान है।

मैंने कई सलाद व्यंजनों को साझा किया, जिनमें से तैयारी में एवोकैडो का उपयोग शामिल है। प्रत्येक व्यंजन स्वादिष्ट और स्वस्थ है।

वजन कम करने के लिए एवोकाडो कैसे खाएं

एवोकैडो फलों के अनूठे गुणों को लंबे समय से जाना जाता है। पुराने दिनों में, उनकी मदद से वे बीमारियों से लड़ते थे, जीवन शक्ति बनाए रखते थे। ज्यादातर मामलों में, इसका उपयोग सलाद बनाने के लिए किया जाता है। फल अपने उत्कृष्ट पोषण गुणों से प्रतिष्ठित होता है और प्रभावी रूप से अधिक वजन से लड़ने में मदद करता है।

फल की रचना अक्सर लोगों को डराती है। और कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि एवोकाडोस 75% वसा है। इसलिए, वसायुक्त उत्पाद का उपयोग करके वजन कम करने का विचार बेतुका लगता है। हालांकि, हम स्वस्थ वसा के बारे में बात कर रहे हैं - मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड। शरीर को उनकी आवश्यकता है, क्योंकि वे रासायनिक प्रतिक्रियाओं और कम कोलेस्ट्रॉल के सामान्य पाठ्यक्रम में योगदान करते हैं।

कोलेस्ट्रॉल कम करने से आपके वर्कआउट में वृद्धि होती है और कैलोरी तेजी से बर्न होती है। एवोकाडोस विटामिन और पदार्थों का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने में मदद करते हैं।

आहार, जो एवोकैडो पर आधारित है, आपको एक सप्ताह में कई किलोग्राम से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, यदि आप आहार शासन और नियमों का पालन करते हैं।

  1. नियमित अंतराल पर दिन में 4 बार खाएं। स्नैक्स को बाहर रखा गया है।
  2. आहार से हानिकारक कार्बोहाइड्रेट युक्त चीनी, मादक पेय और खाद्य पदार्थों को छोड़ दें। इनमें मिठाई, सोडा और सफेद ब्रेड शामिल हैं।
  3. नाश्ते में कम वसा वाले पनीर से भरा आधा एवोकैडो शामिल होना चाहिए। हर्बल काढ़े या हरी चाय के साथ क्षुधावर्धक पियो।
  4. दोपहर के भोजन के लिए, सब्जी का शोरबा और अंडे, एवोकाडो, जड़ी-बूटियों और ककड़ी का सलाद खाएं। जैतून के तेल के साथ सीजन।
  5. स्नैक - एवोकैडो और नारंगी की एक मिठाई।
  6. रात का खाना एक गिलास केफिर, आधा एवोकैडो और दुबला गोमांस के कुछ स्लाइस के साथ प्रस्तुत किया जाता है।

तो आपने जाना कि वजन कम करने के लिए एवोकाडो कैसे खाएं। आहार के दौरान, इसे बड़ी मात्रा में हर्बल या हरी चाय पीने की अनुमति है। सस्सी पानी पर भी ध्यान दें, जो वजन घटाने में तेजी लाता है और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को जल्दी से साफ करने में मदद करता है।

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