एक महिला के शरीर के लिए मूली के फायदे और नुकसान क्या हैं? खाना पकाने, चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन

मूली एक प्रसिद्ध जड़ सब्जी है जिसमें न केवल उत्कृष्ट स्वाद है, बल्कि औषधीय गुण भी हैं।

लेख में, हम महिला शरीर के लिए मूली के लाभों के बारे में बात करेंगे, हम इस जड़ फसल की रचना के बारे में विस्तार से विश्लेषण करेंगे, और आपको यह भी बताएंगे कि रसोई के अलावा रोजमर्रा की जिंदगी में मूली का उपयोग कहां किया गया था। हम पारंपरिक चिकित्सा के गुल्लक से मूली का उपयोग करके कई प्रभावी व्यंजनों को प्रदान करते हैं।

मूली की संरचना की विशेषताएं

मूली को दुनिया के विभिन्न देशों में जाना जाता है। यह महिला शरीर के स्वास्थ्य को फलित करता है, कई बीमारियों को रोकने में मदद करता है। मूली में महिला सेक्स के लिए निम्नलिखित महत्वपूर्ण तत्व और तत्व शामिल हैं:

  • विटामिन ए - नाखून और बालों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
  • विटामिन बी (विशेष रूप से, बी 9) - मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करता है और हार्मोनल स्तर में सुधार करता है।
  • विटामिन ई - एक सामान्य प्रजनन प्रणाली को बनाए रखने में मदद करता है और हार्मोनल स्तर को सामान्य करने के लिए जिम्मेदार है।
  • एस्कॉर्बिक एसिड - गर्भावस्था के दौरान विटामिन सी की कमी के लिए मदद करता है।
  • निकोटिनिक एसिड - महिला सेक्स हार्मोन (एस्टेरोन और प्रोजेस्टेरोन) के निर्माण में भाग लेता है और माइग्रेन से बचाता है।
  • खनिज: मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरसयह हड्डी के ऊतकों को मजबूत करने और रजोनिवृत्ति के दौरान स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने में मदद करता है।
  • सेलूलोज़ - आंतों को साफ करने में मदद करता है और अतिरिक्त पाउंड खोने में मदद करता है।
  • anthocyanins - स्तन कैंसर, गर्भाशय और उपांग के कैंसर सहित कैंसर के विकास को रोकना।
  • आयोडीन - एक महत्वपूर्ण तत्व, जिसकी कमी से बांझपन हो सकता है।
मदद करो! मूली के पत्ते मूल फसल की तुलना में कम उपयोगी नहीं हैं - इनमें 2 गुना अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है, और फिर उन्हें सूप और सलाद के हिस्से के रूप में उपयोग करना उपयोगी होता है।

महिला स्वास्थ्य पर प्रभाव

अधिकांश उत्पादों की तरह, मूली एक महिला के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद और हानिकारक दोनों हो सकती है। आइए इसके गुणों के बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं।

क्या उपयोगी है?

मूली निम्नलिखित गुणों से संपन्न है जो महिला शरीर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं:

  1. महिलाओं में कैंसर के ट्यूमर के विकास को रोकता है।
  2. पैरों की सूजन को राहत देने में मदद करता है, वैरिकाज़ नसों के विकास को रोकता है।
  3. गर्भाशय और उपांग के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
  4. यह चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है और एक उपयोगी आहार उत्पाद है।
  5. महिलाओं की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
  6. शक्ति और ऊर्जा का प्रभार देता है, एक उत्कृष्ट अवसादरोधी है।
  7. बच्चे के असर के दौरान ट्रेस तत्वों की कमी से निपटने में मदद करता है।
  8. फायदेमंद आंतों के माइक्रोफ्लोरा के गठन को बढ़ावा देता है।
  9. यह झुर्रियों के लिए एक प्रभावी कॉस्मेटिक के रूप में कार्य करता है और रंग में सुधार करता है।
मदद करो! चिकित्सा अध्ययनों के अनुसार, प्रतिदिन केवल 200 ग्राम जड़ वाली सब्जियों का सेवन प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है, लेकिन अच्छे के लिए केवल ताजी मूली ही खानी चाहिए।

चोट

  1. मूली का उपयोग करने के लिए, किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, यह मॉडरेशन में आवश्यक है। अन्यथा, यह हानिकारक हो सकता है।
  2. अगर किसी महिला को पुरानी बीमारियां होती हैं तो मूली का नकारात्मक प्रभाव हो सकता है: पेट का अल्सर, गैस्ट्रिटिस, एंटरोकॉलिटिस। एसिड, जो जड़ फसल का हिस्सा हैं, आंतों के श्लेष्म को परेशान करते हैं, जिससे महिलाओं की भलाई में गिरावट होती है, पेट में दर्द बढ़ जाता है और बीमारी से छुटकारा मिलता है।
  3. आंतों के विकारों के मामले में, मूली का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, या तो। सब्जी में रेचक प्रभाव होता है और दस्त विकसित हो सकता है।
  4. डायबिटीज मेलिटस और अंतःस्रावी तंत्र के अन्य रोगों में, मूली महिलाओं में भी contraindicated है: इसमें सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड होते हैं, जो इन रोगों के पाठ्यक्रम को बढ़ाते हैं।

बड़ी मात्रा में मूली का सेवन करना भी असंभव है, भले ही किसी महिला को कोई बीमारी न हो। यह सब्जी पचाने में मुश्किल है, और इसलिए पेट फूलना और अन्य अप्रिय उत्तेजना पैदा कर सकता है।

मतभेद

मूली एक महिला की मौजूदा बीमारियों के विकास और प्रसार का कारण बन सकती है। उनमें से हैं:

  • बिगड़ा गुर्दे की गतिविधि और पेशाब के साथ जुड़े रोग।
  • थायरॉइड ग्रंथि की खराबी।
  • पाचन तंत्र के पुराने रोगों का शमन: कोलाइटिस, पेट का पेप्टिक अल्सर और ग्रहणी, जठरशोथ, अग्नाशयशोथ।

हाल ही में दिल का दौरा पड़ने के बाद मूली का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।। रात में सब्जियां खाना भी नहीं चाहिए।

स्तनपान कराने वाले विशेषज्ञों को नर्सिंग महिला के लिए मूली का उपयोग नहीं करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस उत्पाद को पचाने में मुश्किल माना जाता है। यह बच्चे में गैस के गठन में वृद्धि, शूल, पेट फूलना और यहां तक ​​कि ऐंठन का कारण बन सकता है। दुर्लभ मामलों में, मूली एक एलर्जी की प्रतिक्रिया भड़काने कर सकती है।

महत्वपूर्ण! जब तक बच्चा छह महीने का नहीं हो जाता है, तब तक मूली को बाहर रखा जाना चाहिए, और फिर धीरे-धीरे सब्जी को मां के आहार में पेश करना चाहिए।

कैसे करें इस्तेमाल?

सब्जी खरीदते समय आपको उसके स्वरूप पर ध्यान देना चाहिए। मूली के लिए महिला शरीर के लिए अधिकतम लाभ लाने के लिए, और नुकसान का कारण नहीं है, आपको खराब त्वचा और काले डॉट्स के निशान के बिना, चमकदार त्वचा के साथ चिकनी, घने जड़ की फसल खरीदने की आवश्यकता है। बेशक, डू-इट-खुद मूली सबसे उपयोगी होगी।

इसके बाद, हम महिलाओं के लिए मूली का उपयोग करने और सबसे लोकप्रिय व्यंजनों को साझा करने के बारे में बात करेंगे।

वजन घटाने के लिए

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मूली बहुत कम कैलोरी वाली सब्जी है। उत्पाद के 100 ग्राम में केवल 15 किलो कैलोरी होता है, और इसलिए इसे अक्सर आहार प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। वनस्पति में निहित प्लांट फाइबर महिला शरीर से अतिरिक्त पानी को निकालता है, सूजन को कम करने और शरीर के वजन को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, मूली का एक रेचक प्रभाव है।

वजन कम करने के लिए निम्नलिखित नुस्खा उपयुक्त है।:

  1. 200 ग्राम मूली, 1 हरा सेब, 1 चम्मच लें। नींबू का रस, 1 चम्मच जैतून का तेल।
  2. मूली को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
  3. सेब को बारीक पीस लें।
  4. नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाकर सॉस बनाएं।
  5. चटनी के साथ सलाद पोशाक, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  6. हफ्ते में 3-4 बार सलाद खाएं।
एक उत्कृष्ट प्रभाव मूली के रस द्वारा दिया जाता है, जिसे आपको 200 मिलीलीटर पीने की आवश्यकता होती है। तीन सप्ताह के लिए। यह अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में भी मदद करेगा।

हमारा सुझाव है कि मूली के साथ वजन कम करने के लिए एक और नुस्खा के साथ एक वीडियो देखें:

बीमारियों की रोकथाम के लिए

महिला शरीर को नियमित रिचार्ज की आवश्यकता होती है। मूली विभिन्न रोगों की रोकथाम के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है: SARS, घनास्त्रता, एथेरोस्क्लेरोसिस। आपको बस सलाद के रूप में सप्ताह में 4-5 बार सब्जी खाने की आवश्यकता है।

नुस्खा बहुत सरल है:

  1. मूली का एक गुच्छा, 1 ककड़ी, थोड़ा हरा सलाद और साग को बारीक काट लें;
  2. मिश्रण, सीजन 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच जैतून का तेल और नमक।

कॉस्मेटोलॉजी में

कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए बहुत बार मूली का उपयोग किया जाता है। यह रूट फसल थकान को दूर करने, त्वचा की स्थिति में सुधार करने और पफपन से निपटने में सक्षम है। यह पूरी तरह से त्वचा को मॉइस्चराइज और टोन करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।। इस मामले में, आपको केवल आधा मूली के साथ अपना चेहरा पोंछना होगा, 1-2 दिनों के लिए ब्रेक लेना होगा।

इसके अलावा, आप विशेष एंटी-एजिंग मास्क तैयार कर सकते हैं। यहाँ 2 सरल व्यंजनों हैं।

जैतून के तेल के साथ

  1. सब्जी को महीन पीस लें, जैतून के तेल के साथ समान अनुपात में मिलाएं और पहले से साफ, सूखी त्वचा पर लागू करें।
  2. 10 मिनट के लिए मुखौटा पकड़ो और गर्म पानी से कुल्ला।

ऐसा मुखौटा न केवल त्वचा को मॉइस्चराइज करता है, इसे कोमल बनाता है, बल्कि उम्र के धब्बों के खिलाफ लड़ाई में भी मदद करता है।

खट्टा क्रीम के साथ

  1. मूली और खीरे को बारीक पीस लें, थोड़ा खट्टा क्रीम जोड़ें और मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाएं।
  2. 15 मिनट के लिए मुखौटा पकड़ो और कुल्ला।

यह पौष्टिक मुखौटा ठीक झुर्रियों को बाहर निकालने और रंग में सुधार करने में मदद करेगा।

पफपन से राहत पाने के लिए

सब्जी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, लेकिन क्योंकि इसका उपयोग अक्सर एडिमा से निपटने के लिए किया जाता है। सबसे तेज परिणाम प्राप्त करने के लिए, दवा चिकित्सा के साथ मूली का उपयोग करना बेहतर है।

मूली को निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया गया है: 1 बड़ा चम्मच। ताजा निचोड़ा हुआ मूली का एक चम्मच 1 tbsp के साथ मिलाया जाता है। लिंडन शहद के चम्मच और दिन में 3 बार मौखिक रूप से लिया जाता है। इस लोक उपचार का उपयोग तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि एडिमा पूरी तरह से गायब न हो जाए।

चेतावनी! एडिमा के खिलाफ लड़ाई एक डॉक्टर की देखरेख में होनी चाहिए, जैसा कि वे दिल की विफलता का लक्षण हो सकते हैं।

वैरिकाज़ नसों का मुकाबला करने के लिए

मूली के उपयोग से रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद मिलती है और शिरापरक नोड्स के गठन को रोकता है। यह इसकी संरचना में विटामिन ए और ई, साथ ही जस्ता की उपस्थिति के कारण है।

वैरिकाज़ नसों को नियंत्रित करने का नुस्खा सरल है: आपको सलाद के रूप में प्रतिदिन 150-20 ग्राम की मात्रा में भोजन में मूली का सेवन करने की आवश्यकता है।

तो, मूली का उपयोग contraindications की अनुपस्थिति में किया जाना चाहिए। इसका उपयोग औषधीय और कॉस्मेटिक दोनों उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। यह सब्जी महिला शरीर के लिए अपरिहार्य है, और इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण, मूली अतिरिक्त वजन से लड़ने में मदद करेगी।

उपयोगी वीडियो

लेख के अलावा, हम इस वीडियो को महिला शरीर के लिए मूली के लाभों के बारे में देखने का सुझाव देते हैं:

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