मूली के पौधे कैसे लगाएं? सामान्य और घोंघा की खेती

पीटर द ग्रेट के समय से जड़ की फसल घरेलू तालिकाओं पर दिखाई दी और तुरंत इस रसदार, उज्ज्वल सब्जी ने पूरे रूसी क्षेत्र में मान्यता प्राप्त कर ली।

उन लोगों के लिए बगीचे के मौसम को खोलने का अवसर जो बिस्तरों में टिंकर करना पसंद करते हैं और पहले वसंत सलाद के साथ कुरकुरे होने की इच्छा मूली लगाने के लिए एक उत्कृष्ट कारण है।

यह लेख इस बारे में बात करता है कि क्या इस जड़ की फसल को बीजारोपण विधि में लगाया जा सकता है, और यह भी कि बीज बोने के तरीके क्या हैं।

क्या मूली के अंकुर लगाने की विधि संभव है?

जड़ फसल उगाने के दो तरीके हैं:

1. सबसे आम - बीज को शुरुआती वसंत में तुरंत बिस्तरों में बोना।
2. दूसरी विधि का उपयोग करना - बगीचे में बाद में प्रत्यारोपण के साथ बढ़ते अंकुर - आप पहली फसल 1.5 सप्ताह तक प्राप्त कर सकते हैं।

कब बोना है?

प्रारंभिक वसंत और शरद ऋतु में अंकुर के साथ लगाए गए मूली, यानी, साल में दो बार। आप रोपाई के लिए बीज लगा सकते हैं:

• फरवरी से अप्रैल के अंत तक;
• सितंबर की दूसरी छमाही से अक्टूबर की शुरुआत तक।

सामान्य विकास के लिए मूली द्वारा धूप की कमी या अधिकता पर ही रोपण का समय निर्भर करता है। इसके अलावा, मूली गर्मी को सहन नहीं करती है।

सामान्य तरीके से लैंडिंग

रोपण के लिए, मूली के बीज को कैलिब्रेट किया जाता है, अर्थात। सबसे बड़े चुने गए हैं। मिश्रण किस्मों या संकरों की सिफारिश नहीं की जाती है।

ऐसे बीज खरीदने के लिए बेहतर है जो ड्रेजे हैं - उर्वरकों के साथ इलाज किया जाता है और बीमारियों से सुरक्षित होता है।

भविष्य में, यह अनुकूल रूप से अंकुरण और अंकुर वृद्धि को प्रभावित करेगा।

आधुनिक तकनीक के लिए धन्यवाद, इंटरनेट पर घर छोड़ने के बिना मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग में मूली के बीज खरीदे जा सकते हैं। कीमत 16 से 25 रूबल तक होती है। 2 जी के लिए। उसी तरह एक विशेष स्टोर में बीज खरीदें। रोपण के लिए विविधता प्रकाश की कमी और जल्दी पकने के लिए प्रतिरोधी चुनती है। बीज को सूखा और भिगोया दोनों तरह से लगाया जा सकता है। दूसरे मामले में, वे तेजी से अंकुरित होते हैं, और दूसरे दिन स्प्राउट्स हैच कर सकते हैं।

पौधे की प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए, बीज 20 मिनट के लिए 1% मैंगनीज समाधान में भिगोए जाते हैं। फिर बहते पानी में धोया।

बीज की तैयारी

1. हम अंकुरण के लिए बीज की जांच करते हैं - हम पानी के साथ एक कंटेनर में बीज डालते हैं। जो सामने आए हैं उन्हें बाहर निकाल दिया गया है।
2. बचे हुए बीजों को 8-12 घंटे के लिए भिगो दें। सादे पानी में या उत्तेजक समाधानों में भिगोया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एक तश्तरी पर नैपकिन बिछाएं, पानी से सिक्त करें और उस पर बीज फैलाएं। शीर्ष पर सिक्त धुंध के साथ कवर करें ताकि कोई बीज न आए।
3. तश्तरी को प्लास्टिक की थैली में रखें। इसलिए नमी का वाष्पीकरण नहीं होगा। एक गर्म जगह में सब कुछ रखो।

एक या दो दिनों के बाद, अनाज हैच जाएगा, और उन्हें जमीन में लगाया जा सकता है।

रोपाई के लिए मूली का रोपण दो तरीकों से संभव है:

1. साधारण (कप या कोशिकाओं में);
2. या "घोंघा" में।

कार्रवाई की प्रक्रिया

1. अंडे के लिए छोटे पीट कप या कार्डबोर्ड कोशिकाओं में, रोपे, राम के लिए मिट्टी डालें।
2. हम पृथ्वी को आर्द्र करते हैं।
3. प्रत्येक कप या सेल में, एक पके हुए बीज को 1.5 सेमी से अधिक नहीं, हल्के से राम की गहराई तक बिछाएं।
4. एक फिल्म के साथ पानी और कवर। वेंटिलेशन के लिए हर दिन फिल्म उठाएं।
5. पहला सच्चा पत्ता दिखाई देने के बाद, बगीचे में रोपे लगाए जाते हैं।

कई लोग मूली के पौधों की रोपाई से डरते हैं, क्योंकि वे नहीं जानते कि क्या यह रोपाई को नुकसान पहुंचाए बिना किया जा सकता है। मूली के पौधे बहुत नाजुक होते हैं, इसलिए आपको इसे चश्मे में लगाने की जरूरत है। और अंडे की कोशिकाओं को पूरे जमीन में दफन किया जा सकता है या स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है और पंक्तियों में लगाया जा सकता है।

बढ़ते हुए मूली में एक मिट्टी का गोला लगातार गीला होना चाहिए। सूखे के बाद, मूली रंग में बढ़ेगी और अच्छे फल नहीं देगी।

घोंघा की खेती

विचार करें कि घोंघे में अंकुर कैसे उगायें।

1. लगभग 1.5 मीटर की एक पट्टी के साथ टॉयलेट पेपर की दो या तीन परतों में बाहर टेबल पर फैल गया।
2. एक कागज पर हम एक नम परत (1 सेमी से अधिक नहीं) को नम धरती और हल्के से टैम्प से बाहर रखते हैं।
3. हम ध्यान से मूली के बीज को चिमटी के साथ रखते हैं, 2 सेमी के किनारे से पीछे हटते हैं, और एक दूसरे से 2-3 सेमी के अंतराल पर। अपनी उंगलियों से दानों को थोड़ा गहरा करें ताकि बाद में वे बाहर न गिरें।
4. स्प्रे बंदूक से फिर से पट्टी को मोइस्ट करें।
5. धीरे से, हम अपने घोंघे को एक रोल में बदलना शुरू करते हैं। हमने एक लोचदार बैंड के साथ ऊपर और नीचे तैयार घोंघा पर रखा ताकि यह खोलना न पड़े।
6. कोक्लीअ को पलट दें ताकि बीज सबसे ऊपर हो। उखड़ी हुई धरती घोंघे में लौट आती है।
7. हम वॉल्यूम द्वारा तैयार कंटेनर में रोल बिछाते हैं।
8. ग्रीनहाउस प्रभाव के लिए, घोंघे पर एक बैग रखो और इसे एक लोचदार बैंड के साथ सुरक्षित करें।
9. पहली शूटिंग के बाद, हम पैकेज को हटा देते हैं, और पहले असली पत्ते पर हम जमीन में रोपाई लगाते हैं। ऐसा करने के लिए, यह जमीन में एक नाली बनाने के लिए पर्याप्त है, धीरे-धीरे अंकुरित के साथ कागज को उजागर करें, इसे नाली में रखें और पृथ्वी के साथ छिड़के।

अंकुर बाहर फैला: यह क्या है, क्यों हो रहा है, क्या करना है?

यदि आपने रोपाई को रोपाई में तुरंत सफल नहीं किया, और यह फैल गया, तो इस घटना के दो कारण हैं:

1. पहला तीव्र प्रकाश की कमी है, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता है।
2. और दूसरा - हवा का तापमान बढ़ा। मूली के लिए, अधिकतम तापमान 18 डिग्री तक है। और कमरे में हम आम तौर पर अधिक है। इसलिए, आपको रोपाई के लिए एक शांत जगह खोजने की आवश्यकता है।

रोग और कीट: कैसे काबू पाने और रोकने के लिए?

मूली एक शुरुआती पकी हुई सब्जी है, इसलिए यह शायद ही कभी बीमार पड़ती है। हां, और कीट के अंडे विकसित होने का समय नहीं है। लेकिन, फिर भी, कभी-कभी फंगल और वायरल रोग विकसित होते हैं, और कीड़े रोपे को नुकसान पहुंचाते हैं। हम जानते हैं कि बीमारी को रोकने की तुलना में आसान है। इसलिए रोकथाम पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। हर 4-5 दिनों में बेड का निरीक्षण करने से समस्या को समय पर नोटिस करने में मदद मिलती है।

गोभी की फसलों के गोले (सफेद जंग)

सभी क्रूसिफ़स इस बीमारी से कुछ हद तक पीड़ित हैं। लेकिन, यह युवा मूली के पौधों के लिए विशेष रूप से खतरनाक है। ठंडी बारिश का मौसम, तापमान में अचानक परिवर्तन कवक के विकास में योगदान देता है। सामने की तरफ हल्के हरे धब्बे बनते हैं। इन स्थानों के ऊतक मोटे हो जाते हैं, धीरे-धीरे भूरे हो जाते हैं और मर जाते हैं। गंभीर क्षति के साथ, विशेष दवाओं का उपयोग किया जाता है।

रोकथाम के लिए, मैंगनीज, सोडा या कोलाइडल सल्फर का एक समाधान उपयोग किया जाता है (10-15 ग्राम प्रति 10 एल)।

निवारक छिड़काव सप्ताह में एक बार या अधिक बार किया जाता है यदि लगातार बारिश होती है। 4-5 दिनों के बाद 3-4 बार बीमार पौधों का छिड़काव किया जाता है।

हर्निया

इस बीमारी से, पूरी फसल मर सकती है। एक कील स्नेह के साथ बेड में, 8-10 वर्षों के लिए क्रूस पर पौधे नहीं लगाए जाते हैं। नाइटशेड या फलीदार फसल लगाकर इस शब्द को 4-5 साल तक कम किया जा सकता है। फिलहाल, कील का उपचार विकसित नहीं किया गया है। इसलिए, रोकथाम पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

जड़ों पर कील वृद्धि के रूप में प्रकट होता है, धीरे-धीरे वे भूरे और सड़ जाते हैं। इस बीमारी के विकास में योगदान करें:

• बार-बार पानी देना;
• भारी मिट्टी;
• उच्च तापमान (25 डिग्री से)।

वर्तमान में, कील का उपचार विकसित नहीं किया गया है। इसलिए, रोकथाम पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

रोकथाम के लिए, रोपण से 2-3 घंटे पहले बगीचे को चूने के मोर्टार (2 tbsp) प्रति 10 लीटर पानी में चूना डाला जाता है। एक कमल के घोल में बीज भिगोने से भी मदद मिलती है।

काला पैर

हैरान युवा शूटिंग करते हैं। तने का आधार काला पड़ जाता है, अंकुर गिर जाते हैं, पौधा गायब हो जाता है। एक नियम के रूप में, पौधे अब मदद नहीं कर सकते। कवक को बासी हवा, गर्मी और अम्लीय मिट्टी पसंद है। रोकथाम के लिए, बीज मैंगनीज के एक अंधेरे रास्पबेरी समाधान में भिगोए जाते हैं। रोपाई के ठिकानों पर चाक या राख डालें। सिंचाई के लिए पानी को कभी-कभी फॉटोस्पोरिन एम से बदल दिया जाता है - लोक उपचार से - वे प्याज की भूसी या हरे मैरीगॉल्ड्स का जलसेक बनाते हैं।

बीमारियों के अलावा, कीड़े फसल को नुकसान भी पहुंचाते हैं। विचार करें कि कौन से कीट पौधों को खा सकते हैं।

• क्रूसिफ़र fleas - सबसे ऊपर नष्ट। कीटों को नियंत्रित करने के लिए एक पौधे को छिड़ककर राख या तंबाकू की धूल का उपयोग करें।
• नटक्रैकर बीटल - युवा शूटिंग पसंद करते हैं। नटक्रैकर बीटल युवा पत्तियों पर फ़ीड करते हैं, और उनके लार्वा जड़ फसलों पर फ़ीड करते हैं। अमोनियम सल्फेट उर्वरकों से कीट से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
• गोभी मोथ और गोभी मक्खी - इन कीड़ों के कैटरपिलर युवा पत्तियों को पूरी तरह से नष्ट कर सकते हैं। नेफ़थलीन, कपूर, स्लेक्ड चूने पर आधारित समाधान से पतंगे और मक्खियों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
• aphid - पौधे की पत्तियों का रस खाता है। युवा पत्तियों के अंदर से चिपके हुए कीड़ों की पूरी कॉलोनी। नतीजतन, पत्तियां पीली और सूखी हो जाती हैं। एफिड मैरीगोल्ड्स, कैलेंडुला, प्याज, लहसुन जैसे पौधों की मजबूत गंध को बर्दाश्त नहीं करता है। उनसे संक्रमण तैयार किया जाता है और मूली के पत्तों का छिड़काव किया जाता है।

बर्ड चेरी, विबर्नम, लिंडेन, पेटुनीया, इसके विपरीत नास्टर्टियम - एफिड्स को आकर्षित करते हैं। एफिड्स के बड़े पैमाने पर हमले के साथ, तानरेक, एडमिरल, इंता-वीर और अन्य जैसे कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।

मूली एक अप्रमाणिक पौधा है। मूली के रोगों को रोकने के लिए बहुत कम समय लेने पर, हमें एक रसदार, उज्ज्वल जड़ वाली फसल मिलती है, जो विटामिन में समृद्ध होती है, जिसकी हमें वसंत में आवश्यकता होती है।

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