विभिन्न क्षेत्रों में मार्गेलन मूली की बुवाई की तारीखें। घर पर, खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में पौधे कब लगाएं?
मार्गेलन मूली गोभी परिवार से संबंधित है, लोग इस मूल फसल को चीनी मूली कहते हैं, इसका एक दूसरा नाम भी है - "फॉरएवर"।
यह किस्म पूरे एशिया में उगाई जाती है। इस सब्जी में एक उच्च रस है और बहुत स्पष्ट तीक्ष्णता नहीं है।
मार्गेलन मूली का वजन लगभग 450 ग्राम होता है, इसमें एक गोल, अंडाकार या तिरछी आकृति होती है।
चीनी लोबो सब्जी को समय पर बोने का महत्व
मारगेलान मूली की सभी किस्में बेमौसम फसलें। वे किसी भी प्रकार की मिट्टी, तापमान और प्रकाश व्यवस्था में विकसित हो सकते हैं, लेकिन आपको बीज बोने के समय पर ध्यान देना चाहिए। प्रति सीजन में दो फसल ली जा सकती है। वसंत के अंत में, पहली बुवाई बाहर की जाती है, दूसरी गर्मियों में गर्मियों के मध्य में।
समय पर रूट फसलों की बुवाई करना महत्वपूर्ण है ताकि पौधे की वृद्धि और विकास सबसे लंबे दिन के उजाले घंटे पर न हो। इस तरह की अवधि के बाद से, एक हरियाली मूली भी एक मूल फसल नहीं बना पाएगी, लेकिन केवल हिंसक रूप से खिलना शुरू कर देगी।
केवल समय पर रोपण के साथ, लोबा मूली एक सीजन में दो बार प्राप्त होगी, अच्छी गुणवत्ता और मात्रा की। यदि मूली को गलत समय पर लगाया जाता है, तो यह फूल जाएगी और फल नहीं देगी।बुवाई का समय क्या निर्धारित करता है?
बुवाई का समय मुख्य रूप से सब्जी के प्रकार पर निर्भर करता है:
- शुरुआती छोटी-फल वाली किस्मों में 40-50 दिनों की पकने की अवधि होती है;
- प्रारंभिक (गर्मी) - 50-65 दिन;
- देर से (शरद ऋतु, सर्दियों, काला) - 90-110 दिन।
यह क्षेत्र की जलवायु और मौसम पर ध्यान देने योग्य है। बीज के अंकुरण के लिए सामान्य तापमान + 20-25 डिग्री है, लेकिन रोपण को + 15-20 पर अनुमति दी जाती है।
ग्रीनहाउस और खुले मैदान में, घर के रोपण के समय में अंतर
मूली ठंड को अच्छी तरह से सहन करती है, इसके बीज आसानी से + 3-5 डिग्री के तापमान पर अंकुरित होते हैं, रोपाई अस्थायी रात के ठंढों को भी सहन करने में सक्षम होती है। इसलिए, इस सवाल का जवाब "जब खुले मैदान में मूली का पौधा लगाने के लिए" असमान है: जैसे ही बर्फ पिघलती है और मिट्टी ऊपर के तापमान तक गर्म हो जाती है।
- बीजाई विधि में मूली बोने के समय, बीज बोने से एक महीने पहले बोया जाता है, इस विधि का उपयोग शुरुआती फसल प्राप्त करने के लिए किया जाता है, जिसके बाद उन्हें खुले मैदान में बोया जाता है।
- बीज रहित तरीके से, जड़ की फसल को एक फिल्म कोटिंग के तहत उगाया जाता है।
मूली की खेती में ग्रीनहाउस की अपनी विशेषताएं हैं:
- एक साधारण ग्रीनहाउस में, सब्जी सर्दियों में दिसंबर से फरवरी तक लगाया जाता है;
- एक गर्म ग्रीनहाउस मूली में साल भर लगाया जा सकता है।
बुवाई के बाद, कम से कम 18 डिग्री का तापमान बनाए रखने की सिफारिश की जाती है, लेकिन जैसे ही अंकुर दिखाई देने लगते हैं, आपको थोड़ी देर के लिए 7-9 डिग्री तापमान कम करने के लिए ग्रीनहाउस को हवादार करना शुरू करना होगा। यह मूल वृद्धि को भड़काएगा। 7-8 दिनों के बाद, एक निरंतर तापमान शासन निर्धारित करें:
- दोपहर में - 18-18 डिग्री;
- रात में - 10-12।
ग्रीनहाउस में मिट्टी शायद ही कभी बदलती है और, तदनुसार, कम हो जाती है, इसलिए सप्ताह में एक बार खनिज उर्वरकों के साथ पृथ्वी को खिलाएं।
मार्गेलन मूली घर पर बढ़ने के लिए काफी संभव है। ऐसा करने के लिए, आपको एक गहरे कंटेनर की जरूरत है, अधिमानतः 20 सेमी से अधिक गहरा और तापमान शासन बनाए रखें। घर पर चीनी मूली उगाना लाभदायक नहीं है! पूर्वगामी से, हम निष्कर्ष निकालते हैं कि खुले मैदान में माथे को उगाने के लिए यह सबसे अधिक उत्पादक है।
साइबेरिया में मास्को क्षेत्र में, उरल्स में बीज बोने के लिए कब?
मूली लोबा एक अलग जलवायु को सहन करता है, यह उत्तर और दक्षिण दोनों में अच्छी तरह से जड़ लेता है। भूमि रचना और देखभाल के लिए उसकी कोई गंभीर आवश्यकता नहीं है।
- उरलों में चीनी मूली को मई के शुरुआत में लगाए जाने की सिफारिश की जाती है, जून के मध्य तक, फसल तैयार हो जाएगी। लोबा मूली के बहुत अच्छे संकेतक पर ध्यान नहीं दिया गया था जब एक ही स्थान पर जड़ की फसल को कई वर्षों तक लगाया गया था। मूली का रोपण करना अभी भी अवांछनीय है जहां तिलहन पहले बढ़े थे।
- मध्य रूस के लिए मई की शुरुआत में लोब की मूली भी लगाई जाती है। लेकिन, समशीतोष्ण-महाद्वीपीय जलवायु की स्थितियों में, हर साल मौसम अलग होता है, इसलिए गीला और ठंडा ग्रीष्मकाल हमेशा जड़ फसल को पकने में मदद नहीं करता है, और सूखा और गर्मी केवल पौधे को खिलते हैं, लेकिन एक ही समय में फल नहीं होते हैं।
- उपनगरों में, इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि आपको अधिकतम प्रयास करने होंगे, अधिक श्रम और समय का निवेश करना होगा। आपको बुवाई के समय का पालन करने की आवश्यकता है: या तो शुरुआती वसंत में, या अगस्त की पहली छमाही में।
हमेशा संयम में पानी और उर्वरक लगाएं। अतिरिक्त खाद सब्जी के स्वाद को प्रभावित करती है, और अधिक नमी फसल के शेल्फ जीवन को प्रभावित करती है। बिस्तर की सतह पर राख छिड़कें, यह आपको स्लग से बचाएगा।
- उत्तर में वे थोड़ी देर पहले मूली लगाने की सलाह देते हैं, इसलिए सब्जियों को शरद ऋतु के ठंडे मौसम से पहले पकने का समय होगा, और यह बेहद महत्वपूर्ण है। साइबेरिया की जलवायु को देखते हुए, मूली को मध्य मई तक जमीन में लगाया जाता है। यदि आप उचित देखभाल करते हैं, तो फसल जुलाई - अगस्त में पक सकती है। सर्दियों की किस्मों को जून के दूसरे छमाही में लगाया जाना चाहिए, ऐसी फसल का पकना 3 महीने से अधिक नहीं रहता है।
अब हम जानते हैं कि मार्गेलैंस्की मूली को कैसे, कहां और कब उगाना है। विविधता को स्टोर करना बहुत आसान है, यह -5 डिग्री तक ठंड का सामना कर सकता है। तहखाने, तहखाने या रेफ्रिजरेटर में हार्वेस्ट को लगभग दो साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।