होम वाइन सेलर: फैशन ट्रेंड सीक्रेट्स

रहने वाले वातावरण के संगठन में एक लोकप्रिय आधुनिक प्रवृत्ति शराब तहखाने की उपस्थिति है, जो घर की सजावट, एक अद्वितीय "हाइलाइट" बन सकती है, इसका सबसे प्रतिनिधि हिस्सा है, जहां मेहमानों का स्वागत किया जाता है और अच्छे पेय का स्वाद लिया जाता है।

शानदार शराब तहखाने - अनौपचारिक व्यापार बैठकें आयोजित करने के लिए एक शानदार जगह

महल शैली की होम वाइन सेलर अभिजात वर्ग, दृढ़ता और प्रतिष्ठा का प्रतीक है

फोटो संकलन आपकी खुद की परियोजना बनाने के लिए एक प्रेरणा हो सकता है।

प्रत्येक के पास एक आदर्श कमरे की अपनी छवि है और यह बहुत हद तक स्वाद, इरादों और मालिकों की वित्तीय क्षमताओं पर निर्भर करता है।

ओरिएंटल कहानियों की शैली में शराब तहखाने का इंटीरियर

वाइन सेलर के संकीर्ण लेकिन लंबे तहखाने में मदिरा का एक समृद्ध संग्रह है

अधिकांश लोग एक छोटे तहखाने को पसंद करते हैं, क्योंकि आधुनिक डिजाइन आपको एक सीमित क्षेत्र में शराब संग्रह को संग्रहीत करने की अनुमति देते हैं।

आधुनिक शैली में घर का बना वाइन सेलर एक छोटे से कमरे में सुसज्जित है

छोटे शराब भंडारण से लैस
ऊर्ध्वाधर धातु की बोतल धारकों,
जो आपको विशालता की भावना को बनाए रखते हुए अंतरिक्ष के उपयोग को अधिकतम करने की अनुमति देता है

एक छोटा सा भंडारण कक्ष एक घर वाइन तहखाने के आरामदायक और कार्यात्मक कमरे में बदल गया

शराब संग्रह सफलतापूर्वक कमरे के कोने समोच्च में रखा गया है
सुंदर ऊर्ध्वाधर धातु निर्माण के लिए धन्यवाद

कहाँ रखें?

एक होम वाइन सेलर का संगठन नियोजित परियोजना के लिए उपयुक्त उपलब्ध परिसर के सर्वेक्षण से शुरू होता है। पहले, शराब को स्टोर करने के लिए एक स्थान एक अंधेरे तहखाने के साथ जुड़ा हुआ था, दिन के उजाले से दूर और तापमान में अचानक परिवर्तन। शीतलन, तापमान नियंत्रण, नमी रखरखाव, प्रकाश व्यवस्था की आधुनिक प्रौद्योगिकियां, आपको विभिन्न प्रयोजनों के लिए आवासीय परिसर में चमकता हुआ खिड़कियों में सबसे प्रमुख स्थान पर शराब को बचाने की अनुमति देती हैं।

मिनिमलिज्म चमकता हुआ वाइन कॉर्नर
बेडरूम और ड्रेसिंग रूम के सामने खाली जगह में आयोजित किया जाता है

सीढ़ियों के नीचे खाली जगह
तर्कसंगत रूप से एक शानदार शराब भंडारण कक्ष के लिए उपयोग किया जाता है

सीढ़ियों के नीचे एक छोटी सी जगह, मदिरा भंडारण के लिए एक "मछलीघर" में बदल गया,
"उबाऊ" गलियारे की सजावट बन गया

ग्लास पैनल शराब संग्रह के लिए एक कमरा खोजने का अवसर प्रदान करते हैं
घर में लगभग किसी भी खाली जगह पर

यदि निचे हैं, तो आप एक धनुषाकार या आयताकार छत के माध्यम से रसोई, लिविंग रूम, कैबिनेट तक पहुंच के साथ "वाइन ज़ोन" बना सकते हैं।

ग्लेज़िंग भोजन क्षेत्र और शराब संग्रह भंडारण क्षेत्र का परिसीमन करता है

"वाइन" ज़ोन को एक चमकता हुआ पैनल और एक निचली मंजिल द्वारा रहने वाले कमरे से अलग किया जाता है।

शराब तहखाने में उपस्थिति की छाप घर में किसी भी मुफ्त कमरे में बनाई जा सकती है
उपयुक्त डिजाइन तकनीकों का उपयोग करना -
छत और दीवारों की लकड़ी का आवरण, फर्नीचर और लैंप का चयन

शराब भंडारण के कॉम्पैक्ट भंडारण के लिए सबसे लोकप्रिय समाधानों में से एक संकीर्ण भूमिगत स्थान में अलमारियों का सर्पिल प्लेसमेंट है, जिसकी पहुंच फर्श पर लगे सनरूफ और संबंधित विन्यास की एक सीढ़ी के माध्यम से प्रदान की जाती है।

एक कॉम्पैक्ट शराब तहखाने का सर्पिल संगठन

यदि घर में कोई तहखाने नहीं है, तो आप हमेशा तहखाने के लिए क्षेत्र पा सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, एक कोठरी, एक पेंट्री, सीढ़ियों के नीचे एक आला उपयुक्त है, आप बस दीवारों पर ग्रिड को ठीक कर सकते हैं।

जीवित क्षेत्र अधिक प्रभावशाली और सार्थक दिखता है।
शराब संग्रह की चमकती हुई तिजोरी के पड़ोस में

एक ग्लास कैबिनेट में अपने घर के शराब के भंडारण के लिए एक कॉम्पैक्ट तरीका
लिविंग रूम या बेडरूम क्षेत्र में

कार्यालय में एक विशेष अनौपचारिक माहौल बनाया जाता है
एक मूल शराब संग्रह प्लेसमेंट समाधान का उपयोग करना

रसोई में कोने का स्थान शराब के गोदाम के लिए आवंटित किया गया है।
कुलीन लकड़ी से बने रैक और अलमारियां
और पूरे फर्नीचर पहनावे के साथ एक ही शैली में बने रहे

बोतल कोष्ठक के साथ जाली
और लकड़ी का फर्श अड़चनों के लिए खुलता है
शराब तहखाने के आयोजन की समस्या को प्रभावी ढंग से हल करें
सीमित स्थान पर

रसोई क्षेत्र में शराब भंडारण कैबिनेट एक सजावटी कार्य भी करता है

एक घर शराब तहखाने को सजाने के लिए सामग्री

चुने हुए स्थान में, दीवारें, फर्श और छत समाप्त हो गए हैं। सबसे उपयुक्त परिष्करण सामग्री पत्थर, ईंट, कांच (पारदर्शी या रंगा हुआ), चीनी मिट्टी की चीज़ें, स्टेनलेस स्टील, लोहे और कीमती लकड़ी हैं।

चिनाई की दीवारें, "वृद्ध" फर्श टाइल्स, लकड़ी की छत
प्राचीन प्राच्य विलासिता का वातावरण बनाएँ

शराब के भंडारण की दीवारों को बिना पत्थर के स्लैब से सजाया गया है,
जो ग्रोटो या गुफा में होने का आभास देता है

फर्श और वाइन क्षेत्र में पॉलिश पत्थर का एक विपरीत संयोजन
बड़े "अनुपचारित" चिनाई के रूप में दीवार की सजावट के साथ
न केवल सजावटी, बल्कि कार्यात्मक - यह सबसे गर्म दिन पर भी शीतलता बनाए रखता है

पत्थर, लकड़ी और कांच मुख्य सामग्री हैं।
लिविंग रूम तक पहुंच के साथ सजावट में उपयोग किए जाने वाले शराब भंडारण स्थान

"किसी न किसी" प्लास्टर, सूखी पृथ्वी की हल्की छाया में चित्रित, प्लास्टर सजावट,
एक पुराने गोदाम की छवि देखें

चिकनी प्लास्टर वाली सफेद दीवारें वाइन सेलर के छोटे कमरों का विस्तार करती हैं
और सीढ़ियों और अंधेरे लकड़ी से बने अलमारियों के लिए एक आदर्श पृष्ठभूमि के रूप में सेवा करते हैं

ईंट, धनुषाकार छत, बड़े पत्थर के स्लैब के रूप में फर्श -
मध्यकालीन शैली में एक घर के तहखाने को सजाने के तरीके

शराब भंडारण में देहाती शैली की लकड़ी की दीवारें और छत
प्रकृति के निकटता की भावना का कारण बनता है, शांति और विश्राम की भावना

क्षेत्रीकरण

असल में, "वाइन सेलर" में दो कार्यात्मक क्षेत्र हैं - भंडारण और चखना।

सबसे अधिक बार, शराब भंडारण क्षेत्र दीवारों के साथ स्थित है,
जो प्राथमिक या द्वितीयक समर्थन और बन्धन का कार्य करते हैं।
चखने के लिए, कमरे के केंद्र में जगह आवंटित की जाती है,
जहां पूरे शराब संग्रह स्पष्ट रूप से दिखाई देता है

एक कॉम्पैक्ट कमरे में चखने का क्षेत्र तर्कसंगत रूप से केंद्रीय दीवार के पास स्थित है,
एक छोटे से शराब संग्रह की प्रतियों के साथ, दो तरफ से सटे हुए

शराब भंडारण क्षेत्र

तहखाने में सबसे आम फर्नीचर ठंडे बस्ते में है, जो आपको बोतलों को क्षैतिज और थोड़ा झुकाव की स्थिति में संग्रहीत करने की अनुमति देता है ताकि कॉर्क नम हो, सूख न जाए और नीचे की ओर न गिर जाए।

गोल कोशिकाओं के साथ लकड़ी की अलमारियां
शराब के उचित भंडारण के लिए सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताएं प्रदान करें -
शांति और प्रत्येक बोतल तक आसान पहुंच

अलमारियों और रैक की गहराई पूरी बोतल को पूरी तरह से फिट होने की अनुमति देनी चाहिए: नीचे से कॉर्क तक।

घुड़सवार grilles के साथ लकड़ी के ठंडे बस्ते में डालने
आप लंबी अवधि के भंडारण के लिए शराब की बोतलें पैकिंग के लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करने की अनुमति देते हैं

लकड़ी के ठंडे बस्ते में डालने वाली कोशिकाएँ और धातु संरचनाएँ
भंडारण के दौरान शराब के साथ बोतल की क्षैतिज स्थिति सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किया गया

विभिन्न विन्यासों के गहरे नख वाले लकड़ी के शेल्फ
केवल बोतलों को क्षैतिज रूप से रखना संभव न करें,
लेकिन यह भी एक निश्चित संकेत के अनुसार शराब वितरित करने के लिए -
प्रकार, निर्माता, निर्माण का वर्ष, आदि।

चखने का क्षेत्र

चखने क्षेत्र में, मेहमानों के स्वागत के लिए फर्नीचर स्थापित किया गया है। कोई सख्त फर्नीचर नियम नहीं हैं। यह सब समग्र डिजाइन अवधारणा और मालिक के स्वाद पर निर्भर करता है। तालिका पारंपरिक (गोल, चौकोर, आयताकार) हो सकती है या कंसोल पैनल मोड में काम कर सकती है, सीटों की पसंद सबसे विविध है: उच्च बार मल से लेकर नरम झुकाने वाले तक। यदि क्षेत्र अनुमति देता है, तो आप कई लोगों के लिए डाइनिंग टेबल सेट कर सकते हैं, एक आरामदायक और स्वागत योग्य माहौल बनाने के लिए कॉफी टेबल के साथ कुछ कुर्सियां ​​डाल सकते हैं।

तहखाने एक आरामदायक कोने में बदल जाता है
चिनाई की दीवारों और फर्श के कार्बनिक संयोजन के लिए धन्यवाद,
लकड़ी की छत और सीढ़ियाँ,
साथ ही हल्की लकड़ी से बने परिपक्व फर्नीचर

विशाल कमरे में चखने का क्षेत्र केंद्र में स्थित है।
शानदार महोगनी आयताकार लकड़ी की टेबल टॉप -
सामान्य ज्यामितीय पैटर्न का तत्व,
ठंडे बस्ते में डालने और छत की सजावट के विन्यास में लागू किया गया।
रंगीन पत्थर फर्श टाइल
एक घर शराब तहखाने की आंतरिक डिजाइन संरचना को पूरा करता है

आराम और आतिथ्य तहखाने में आरामदायक गहरी चमड़े की कुर्सियाँ बनाते हैं।
एक छोटे से गोल मेज के चारों ओर एक सजावटी दीपक

कंसोल पैनल के रूप में तालिका -
आधुनिक शैली में होम वाइन कॉर्नर को प्रस्तुत करने के लिए न्यूनतम समाधान

कौन सा फर्नीचर चुनना है?

एक घरेलू शराब तहखाने को प्रस्तुत करने के लिए क्लासिक पसंद उच्च गुणवत्ता वाली लकड़ी है, जो ढालना का विरोध कर सकती है और नमी को अवशोषित कर सकती है। शराब के साथ विदेशी गंध को रोकने के लिए बोतलों के संपर्क में सभी लकड़ी के हिस्सों को चित्रित या वार्निश नहीं किया जाना चाहिए। विभिन्न आकृतियों के समतल और समतल ठोस लकड़ी से बनाए गए हैं।

लकड़ी के शराब भंडारण रैक सावधानी से रेत से भरे होते हैं,
लेकिन एक वार्निश कोटिंग नहीं है, जिसकी गंध शराब की बोतल के अंदर घुस सकती है

लकड़ी की अलमारियों और पत्थरों के बने स्लैब का समर्थन,
एकांतता और विश्वसनीयता की छवि बनाएं

उपयुक्त टिकाऊ और सजावटी सामग्री स्टेनलेस धातु हो सकती है। गढ़ा हुआ लोहा, स्टील या एल्यूमीनियम संरचनाएं सुंदर और आधुनिक दिखेंगी।

जाली धातु संरचनाएं अति सुंदर हस्तनिर्मित गहने का हिस्सा हैं
एक घर शराब तहखाने के इंटीरियर में

धातु शराब की बोतल कोष्ठक मूल रूप से फिट होते हैं
एक आवासीय भवन के एक आधुनिक इंटीरियर में

आज का बाजार विशेष धातु धारकों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जो दीवार पर लंबवत रूप से घुड़सवार होते हैं और बोतल की गर्दन को मोड़ते हुए, आपको इसे आवश्यक स्थिति में रखने की अनुमति देते हैं। ऐसे उपकरण कॉम्पैक्ट कमरों के लिए उपयुक्त हैं और पूरी तरह से अतिसूक्ष्मवाद की शैली से मेल खाते हैं। एक समान फ़ंक्शन लकड़ी के पैनलों से बने संरचनाओं द्वारा किया जाता है, जिसमें गोल स्लॉट्स में शराब की बोतलें क्षैतिज रूप से घुड़सवार होती हैं।

वॉल माउंट मेटल होल्डर्स
घरेलू शराब भंडारण की एक न्यूनतम शैली की अवधारणा में व्यवस्थित रूप से फिट होते हैं

परिपत्र कोशिकाओं में शराब संग्रह के लिए एक कंटेनर के रूप में दीवार की सजावट -
डिजाइनर कला और मालिक की योग्यता का संयोजन
पेय के उचित भंडारण के मामलों में

कैसे सजाएं?

वाइन सेलर की सजावट, निश्चित रूप से, इसकी सामग्री है - ब्रांड द्वारा चुने गए पेय का संग्रह, निर्माण का वर्ष, देश ... शराब की बोतलें खुद, खूबसूरती से अलमारियों और अलमारियों पर वितरित की जाती हैं, कमरे को सजाती हैं।

शराब की बोतलें ऊर्ध्वाधर स्तंभों के रूप में व्यवस्थित होती हैं,
प्रतीत होता है कि दीवार की ईंटों की निरंतरता और सजावट है

वस्तुतः अदृश्य धातु धारक धारणा देते हैं
शराब की बोतलें तहखाने की साइड की दीवारों की सजावट का हिस्सा हैं

फर्श से छत तक स्थित रैक और समतल के विभिन्न विन्यास,
न केवल कार्यात्मक, बल्कि सजावटी भी,
वे आपको अपने घर वाइन सेलर का एक अनूठा इंटीरियर बनाने की अनुमति देते हैं

सजावट तत्व फ्रेम पर निलंबित या साइड अलमारियों पर खड़े ग्लास हो सकते हैं।

सुंदर ग्लास घर के शराब भंडारण की सजावट में योगदान करते हैं

वाइन ग्लास - वाइन चखने और एक सजावटी डिजाइन तत्व के लिए एक आवश्यक विशेषता

इसके अलावा, आप शराब से संबंधित अन्य सजावटी तत्व पा सकते हैं। ग्राम वाइनमेकर्स की रेट्रो शैली में कॉर्क, टेबल और बेंच के साथ तहखाने के बैरल के डिजाइन को पूरी तरह से पूरक करें। नैपकिन दराज, समुद्र तट, विकर बास्केट और अन्य संलग्नक जो आपके दोस्तों और परिचितों के इलाज के लिए तालिका को सबसे अच्छा सेट करने में मदद करेंगे, इंटीरियर को अच्छी तरह से पूरक करेंगे।

वाइन बैरल इंटीरियर में एक सजावटी तत्व की भूमिका निभाते हैं,
आधुनिक इंटीरियर में अतीत से विवरण की उपस्थिति की छाप -
एक पुराने सराय की साज सज्जा

विशाल लकड़ी के फर्श कैंडलस्टिक्स शैलीगत विपरीत की भूमिका निभाते हैं
शराब तहखाने के आधुनिक इंटीरियर डिजाइन में

कस्टम गोलाकार तहखाने आकार सफलतापूर्वक इस्तेमाल किया
एक अद्वितीय डिजाइन बनाने के लिए -
एक पत्थर की दीवार में पत्थर के फव्वारे का विषय, अवतल लकड़ी के ठंडे बस्ते में झुकना,
दोहराई जाने वाली दीवारें, गोल शेल्फ लाइट्स

शराब तहखाने के प्रत्येक तत्व (सजावट, फर्नीचर, लैंप, शराब संग्रह)
न केवल प्रत्यक्ष कार्यात्मक उद्देश्य करता है,
लेकिन डिजाइनर के सावधान चयन और स्वाद के लिए धन्यवाद सजावट का एक महंगा तत्व है

सजावट के फोकल तत्व हैं:
एक सुंदर सोने का पानी चढ़ा फ्रेम और एक कार्यक्षेत्र पर एक बैरल में लैंडस्केप पेंटिंग,
मानो किसी पुरानी वाइनरी से उधार लिया गया हो

रोशनी

रोशनी (छत, दीवार, फर्श या अलमारियों और रैक की एलईडी लाइटिंग) कमरे में एक निश्चित वातावरण बनाने, कुछ साज-सामान पर प्रकाश डालने, खत्म होने की बनावट पर जोर देने का काम करती है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात - यह आपको बोतलों के आकार की प्रशंसा करने और शराब के रंग का मूल्यांकन करने की अनुमति देता है।

कृत्रिम प्रकाश का संयोजन (दिशात्मक छत लैंप का उपयोग करके)
और ग्लेज़िंग के माध्यम से प्रकाश की धाराएँ रसोई के लिए सामान्य हैं,
लेकिन एक शराब भंडारण क्षेत्र के लिए अतिरेक जिसे अधिक छाया की आवश्यकता होती है

सजावटी प्रकाश आपको शराब तहखाने में धुंधलका बनाए रखने की अनुमति देता है,
संग्रहीत मदिरा के लिए आवश्यक है, और आगंतुकों के लिए रहस्य, एकांत और शांति का वातावरण बनाता है

10 महत्वपूर्ण सिफारिशें

1. वर्षों से, वाइन का स्वाद केवल उन वाइन के लिए सुधरता है जो लकड़ी के कंटेनरों (ओक बैरल) में लंबे समय तक रहते हैं, और उसके बाद ही उन्हें कांच की बोतलों में डाला जाता है। यदि आप कई वर्षों के बाद इसे चखने के लक्ष्य के साथ सबसे अधिक सुसज्जित होम सेलर में भी युवा शराब रखते हैं, तो शराब की गुणवत्ता बहुत निराशाजनक हो सकती है, यह निश्चित रूप से खराब हो जाएगी।
2. 8 डिग्री सेल्सियस से 18 डिग्री सेल्सियस तक लगातार तापमान बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, पूरे वर्ष में औसत आदर्श तापमान 12 डिग्री सेल्सियस है। यदि तापमान अधिक होता है, तो सफेद मदिरा किण्वन करने लगती है, लाल मदिरा खट्टी होती है। इसके विपरीत, कम तापमान स्वाद को खराब कर देता है और शराब का रंग बदल देता है, जिससे यह बादल बन जाता है। इसलिए, वाइन सेलर में थर्मामीटर की उपस्थिति, जो हमेशा हाथ में होती है, अनिवार्य है।
3. इष्टतम वायु आर्द्रता बनाए रखना आवश्यक है: यह अत्यधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि इस मामले में यह मोल्ड में योगदान कर सकता है और वाइन को नमी की एक अप्रिय गंध मिलेगी, लेकिन यह 80% से कम नहीं होना चाहिए, क्योंकि सूखापन कॉर्क को प्रभावित करता है जो संकुचित होता है और पारित करना शुरू करता है हवा।
4. ध्वनि इन्सुलेशन का ध्यान रखना आवश्यक है। हालांकि शराब "सुन" नहीं सकती है, लेकिन शोर, ध्वनि और यांत्रिक कंपन इसकी गुणवत्ता में बदलाव का कारण बन सकते हैं। शराब की बोतलों के भंडारण के लिए सभी डिजाइन रेफ्रिजरेटर या किसी अन्य उपकरण से इंजन से पर्याप्त दूरी पर स्थित होने चाहिए।ठीक है, अगर आपने पहले से ही शराब के कंटेनर को भंडारण में रखा है, तो आपको कमरे में एक बड़ी मरम्मत शुरू नहीं करनी चाहिए, जो तहखाने का काम करती है।
5. बदबू शराब की बोतलों में भी घुस सकती है। इसलिए, उनके बगल में पेंट या गैस के डिब्बे रखने के लिए अस्वीकार्य है, साथ ही साथ तेज सुगंध वाले खाद्य पदार्थ - चीज और हैम।
6. वेंटिलेशन शराब के उचित भंडारण का एक और पहलू है, हवा को नवीनीकृत किया जाना चाहिए और स्थिर नहीं होना चाहिए। कंपन से बचने के लिए मोटर के बिना वेंटिलेशन सिस्टम प्रदान करना उचित है।
7. शराब की बोतलों को क्षैतिज रखा जाना चाहिए ताकि कॉर्क लगातार शराब के संपर्क में रहे। आपको बोतलों की व्यवस्था करनी चाहिए ताकि वांछित उदाहरण ढूंढना आसान हो और कंटेनरों को शराब के साथ कम स्थानांतरित किया जा सके। यदि संग्रह बड़ा है, तो आप एक कैटलॉग बना सकते हैं जो यह दर्शाता है कि कौन सी शराब कहाँ संग्रहीत है।
8. प्रकाश शराब का दुश्मन है, शराब लंबे समय तक प्रकाश से खराब हो जाती है। तहखाने को बहुत हल्का जलाया जाना चाहिए ताकि ऑक्सीकरण न हो, जिसे विशेषज्ञ "प्रकाश का स्वाद" कहते हैं।
9. सेलर के एयर कंडीशनिंग सिस्टम को स्थापित करने पर सभी काम आपको शराब की बोतलें शुरू करने से पहले करना चाहिए।
10. शुरुआती लोगों के लिए, वाइन संग्रह के निर्माता एक अच्छा और किफायती विकल्प है, एक वाइन कैबिनेट खरीदना है, जो असली वाइन सेलर मिलने पर भी उपयोगी है।

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