अपार्टमेंट में खिड़कियों पर बढ़ते मूली की विशेषताएं, स्थितियां और क्रम

मूली एक उज्ज्वल और ठंढ-प्रतिरोधी जड़ वाली फसल है, जो इसकी रसहीनता और विनीत तेज के लिए जानी जाती है।

अपनी जमीन पर इसे उगाना ज्यादा सुविधाजनक है, लेकिन सभी लोगों के पास यह अवसर नहीं है।

आप सर्दियों में रसदार मूली के साथ खुद को खुश कर सकते हैं, इसे अपने अपार्टमेंट में लगा सकते हैं। यह लेख विस्तार से बताता है कि किस समय, किस तरीके से, किस कंटेनर में जड़ की फसल लगाई जाती है, किस किस्म को चुनना बेहतर होता है और खेती के दौरान आने वाली विभिन्न परेशानियों से कैसे बचा जा सकता है।

क्या घर में खिड़की पर मूली लगाना संभव है?

आपको मूली किस्मों के सही विकल्प के साथ शुरू करना चाहिए। खिड़की पर घर पर रोपण के लिए, अनिश्चित फसलें उपयुक्त हैं, प्राकृतिक प्रकाश की कमी का सामना करने में सक्षम। आप अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए सिस्टम से लैस प्लास्टिक के कंटेनर में बीज लगा सकते हैं। बढ़ने का इष्टतम तापमान 15 से 20 डिग्री से है।

महत्वपूर्ण! मूली की खेती वर्ष के अलग-अलग समय पर संभव है, सबसे इष्टतम अप्रैल से अक्टूबर तक का समय है।

ओवरहीटिंग से बचने के लिए, रोपाई वाले कंटेनर को बैटरी से दूर रखा जाना चाहिए। ठंड के मौसम में, प्राकृतिक प्रकाश की कमी होती है, जिसकी भरपाई कृत्रिम प्रकाश स्रोतों (गर्म चमक के साथ गरमागरम लैंप) के उपयोग से की जाती है।

बालकनी से अंतर बढ़ रहा है

बालकनी का तापमान कमरे के तापमान की तुलना में बहुत कम है, इसलिए गंभीर ठंढों में, मूली फ्रीज हो सकती है। आरामदायक खेती के लिए, कमरे में रात का तापमान +12 से +14 तक और दिन का तापमान +16 से +18 तक बनाए रखना आवश्यक है। हालांकि, इस पौधे के लिए अधिक गर्मी की तुलना में छोटे ठंढों से बचना आसान होता है, जिससे फल फूल जाते हैं और फल लगते हैं। इसीलिए, एक कमरे में, वेंटिलेशन द्वारा अत्यधिक हीटिंग को नियंत्रित किया जाता है।

इसे कैसे बढ़ाया जाए?

मूली दिन के 10-12 घंटे पसंद करती हैं। बसंत और पतझड़ के समय में मूली को दक्षिण, पश्चिम या पूर्व की खिड़की पर रखना बेहतर होता है। ताकि रोपाई में खिंचाव न हो। यदि फल उत्तरी खिड़की पर स्थित हैं, तो प्रकाश की कमी के साथ, गरमागरम प्रकाश लैंप या पूर्ण-स्पेक्ट्रम एलईडी लैंप को कनेक्ट करना आवश्यक है।

यदि प्रकाश व्यवस्था को समायोजित नहीं किया जा सकता है, तो अंततः मूली के केवल शीर्ष बढ़ेंगे। इसलिए, इसे रोकने के लिए, पहले से उपाय करना और पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था का आयोजन करना सार्थक है।

कितना बढ़ रहा है?

पहले अंकुर 3-5 दिनों पर पहले से ही दिखाई देते हैं। अंकुरण की प्रक्रिया में, परिणाम पहले से ही 2-3 दिनों के लिए दिखाई देता है। खुले मैदान की तुलना में, जहां पकने की अवधि औसतन 16 से 35 दिन (अंकुरण के बाद) होती है, इनडोर मूली को थोड़ा अधिक समय की आवश्यकता होती है। मूली की वृद्धि का समय पौधे की किस्म की पसंद पर भी निर्भर करता है। मूली, कृत्रिम परिस्थितियों में अनुकूलन करने में सक्षम, बहुत तेजी से बढ़ती है।

जड़ वाली फसल की खेती क्या करें?

• मूली को मिट्टी के बर्तन (15 सेमी की गहराई) में उगाया जा सकता है, जो एक विशेष ट्रे में नमी को हटाने के लिए छेद से सुसज्जित है।
• आप एक घने लकड़ी के बक्से का उपयोग कर सकते हैं, जिनमें से पक्षों को एक दूसरे के खिलाफ अच्छी तरह से फिट होना चाहिए।
• प्लास्टिक के गिलास भी रोपण के लिए उपयुक्त हैं, जिनमें से व्यास 5-7 सेमी होना चाहिए और 14. से कम नहीं की गहराई होनी चाहिए। ऐसे ग्लास एक कंटेनर या बॉक्स में एक दूसरे के करीब स्थापित होते हैं। चश्मे में नमी को दूर करने के लिए खुला होना चाहिए।
• एक सामान्य ट्रे के साथ अंडे के कारतूस (कम से कम 5 सेमी आकार) भी हैं जो आपको प्रत्येक पौधे की व्यक्तिगत रूप से देखभाल करने की अनुमति देता है।

घर पर लैंडिंग का समय कैसे चुनें?

अगला, यह विचार किया जाएगा कि घर पर मूली लगाने के लिए कौन सा समय उपयुक्त है, क्या इसे लगाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, अप्रैल में वसंत में या सर्दियों में, यह क्यों निर्भर करता है।

• गर्म मौसम में कमरे का एक हीटिंग है जहां मूली के अंकुर स्थित हैं, इसलिए इसके ठंडा होने की आवश्यकता है। कमरे में तापमान +20 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।
• सर्दियों में ओवरहिटिंग के खिलाफ एक स्टैंड बनाने के लिए, बैटरियों को ढंकना और रोपाई के साथ फूस के नीचे यह आवश्यक है। इसके अलावा, सर्दियों में प्राकृतिक प्रकाश की कमी होती है, इसलिए पौधों को विशेष लैंप की मदद से रोशन करने की आवश्यकता होती है।

इस प्रकार, मूली लगाने के लिए समय का चुनाव कमरे में धूप के घंटों की संख्या और साथ ही हवा के तापमान पर निर्भर करता है।

फ़ोटो

तस्वीर पर आगे आप देख सकते हैं कि मूली साल में किसी भी समय अपार्टमेंट में खिड़की पर कैसे बढ़ती है - सर्दी या वसंत में।

ग्रेड तालिका

नाम	सुविधा	अंकुरण के बाद पकने की अवधि (दिनों की संख्या)
"16 दिन"	सबसे तेज पकने वाली मूली की किस्म। जड़ की फसलें गोल और चमकदार लाल होती हैं।	15-16
"जेठा"	यह एक गोल गहरे लाल रंग का फल है जिसका वजन 30 से 35 ग्राम तक होता है।	17-19
"18 दिन"	लाल लम्बी फल एक सिलेंडर के रूप में, वजन 20 से 25 ग्राम तक।	18-20
"Camelot"	चमकीले लाल रंग के फ्लैट-गोल फल, जिनमें से द्रव्यमान लगभग 30 ग्राम है। इस किस्म का लाभ यह है कि प्रकाश की अपर्याप्त कमी के साथ, यह उत्कृष्ट फल देता है।	23
"फ्रेंच नाश्ता"	मूली की लोकप्रिय किस्मों में से एक। सफेद सिरों वाली लंबी लाल जड़ वाली सब्जियों में तेज नाजुक स्वाद नहीं होता है। उनका द्रव्यमान लगभग 45 ग्राम है।	23-25
"डूरो"	मध्यम गंभीरता के सफेद-गुलाबी गूदे के साथ लाल फल। वजन लगभग 40 ग्राम है।	23-25
"हीट"	गोल गहरे लाल फल, जिनका वजन 25 से 28 ग्राम तक होता है। मूल फसल का मांस सफेद या हल्का गुलाबी होता है।	25

बीजों से मूली उगाने के निर्देश

खिड़कियों पर मूली के पौधे लगाने के लिए, आपको पहले एक कंटेनर का चयन करना होगा जिसमें यह पक जाएगा और बढ़ेगा। ऐसे कंटेनर मिट्टी के बर्तन या अंडे के कारतूस हो सकते हैं।

एक मिट्टी के बर्तन में

कम से कम 15 सेमी गहरा। सबसे पहले आपको रोपण के लिए बीज तैयार करने के लिए उपकरण चुनने की आवश्यकता है:

• ग्लास तंग-फिटिंग जार।
• पानी के एक सेट के लिए एक खेल के बिना एक सिरिंज।
• टॉयलेट पेपर।
• कैंची।
• एक गिलास पानी।

यह आवश्यक है:

1. टॉयलेट पेपर की एक शीट को ग्लास जार के नीचे पंक्ति में रखा जाता है और पानी में लगभग 5 मिमी डाला जाता है।
2. बीज अगले बाहर बिछाए जाते हैं, जिन्हें एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर वितरित किया जाना चाहिए।
3. क्यों जार को कवर किया जाना चाहिए और एक गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए।
4. मूली को 8-12 घंटे तक भिगोया जाता है।

भिगोने की प्रक्रिया के बाद:

1. बर्तन के तल पर विस्तारित मिट्टी की एक जल निकासी परत तैयार करने के लिए।
2. कंटेनरों को मिट्टी से भरें और इसे तरल के साथ सिक्त करें।

   चेतावनी! उपयोग से पहले मिट्टी को ओवन में भाप या भुना हुआ द्वारा निर्बाध होना चाहिए।

3. बिंदु आवर्तन 1-1.5 सेमी करें।
4. मूली के बीज एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर बोएं।
5. धरती को भरने के लिए।
6. फिर से सिक्त (एक स्प्रे बोतल के साथ)।
7. ग्रीनहाउस स्थितियों का अनुकरण करते हुए, शीर्ष पर एक फिल्म के साथ कवर करें।
8. बर्तन को 16 से 20 डिग्री के हवा के तापमान के साथ एक अंधेरी जगह पर ले जाएं।

रोपाई के बाद, हर दिन उन्हें कमरे के तापमान पर पानी के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। स्प्राउट्स को एक दिशा में नहीं फैलाने के लिए, खिड़की पर बर्तन समय-समय पर घुमाए जाने चाहिए। कम उर्वरता गुणों वाली मिट्टी को अंकुरण के एक सप्ताह बाद, और फिर जड़ फसलों के निर्माण के दौरान खिलाया जाना चाहिए।

अंडे के कारतूस में

यह विधि सरल नहीं है, क्योंकि लैंडिंग के लिए कोशिकाओं की गहराई से अधिक भूमि की आवश्यकता होती है। रोपण से पहले, बीज भी भिगोने की प्रक्रिया से गुजरते हैं। उसके बाद यह आवश्यक है:

1. प्रत्येक कोशिका के नीचे छिद्रों को काटने के बाद, कंटेनर को धरती से भरें।
2. एक बालकनी दराज या गहरे कंटेनर में अंडे के कैसेट रखें।
3. नम धरती के साथ भरें।
4. प्रत्येक सेल में व्यक्तिगत रूप से बीज बोएं।
5. बीज के ऊपर मिट्टी के साथ छिड़काव करें।
6. स्प्रे बोतल से थोड़ा सा नम करें।
7. पूरे कंटेनर को पन्नी के साथ कवर करें।

उसके बाद, कंटेनर को गर्म अंधेरे जगह में हटा दें। देखभाल प्रक्रिया एक मानक उपाय है और तापमान शासन का अनुपालन है।

मदद करो! मूली को फैलने से रोकने के लिए, पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान करना आवश्यक है। सर्दियों में, कृत्रिम रोशनी द्वारा दिन के उजाले की कमी की भरपाई की जा सकती है।

कटाई

मूली को खाते ही मूली खा जाती है। फसल के लिए, आपको चाहिए:

1. सबसे ऊपर के लिए रूट फसल फाड़;
2. इसमें से अतिरिक्त मिट्टी को हिलाएं;
3. अच्छी तरह से कुल्ला;
4. सबसे ऊपर काटें।

फ्रिज में प्लास्टिक बैग में फसल रखें। पहले संग्रह के बाद मिट्टी अगले रोपण के लिए उपयुक्त हो सकती है।

संभावित समस्याएं

बढ़ती मूली से जुड़ी कई समस्याएं हैं:

1. जड़ की खुर। यह समस्या तापमान में तेज बदलाव से जुड़ी है, इसलिए मिट्टी को नियमित रूप से सिक्त करना चाहिए।
2. खींच रहा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मूली में कवरेज की कमी है। अतिरिक्त प्रकाश स्रोतों को स्थापित करके समस्या का समाधान किया जाता है।
3. स्वाद कड़वा होता है। अनियमित पानी के कारण जड़ की फसल मोटे और कड़वी हो जाती है। लगभग 70% की आर्द्रता बनाए रखना और 1 वर्ग प्रति 10 से 15 मिलीलीटर तरल का उपयोग करना आवश्यक है। मीटर।
4. खाली फसल। यह समस्या जैविक उर्वरक के उपयोग से जुड़ी है। राख या खनिज उर्वरकों पर स्विच करना आवश्यक है।

मूली जैसी फसल उगाने के लिए, शायद घर पर। पूरे साल स्वादिष्ट और रसदार जड़ वाली फसलों का आनंद लेने के लिए, बीज की शुद्धता, मिट्टी के पोषण मूल्य, साथ ही साथ इसकी स्थिरता को सुनिश्चित करना आवश्यक है। उचित देखभाल, पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था और पानी मूली की समान वृद्धि, इसकी कठोरता और समृद्ध स्वाद सुनिश्चित करेगा।

उपयोगी वीडियो

हम आपको खिड़की पर बढ़ते मूली के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

वीडियो देखें: Section 8 (नवंबर 2024).