मूली के बीज बोने के तरीके। बगीचे में, ग्रीनहाउस में और घर में अंकुर कैसे उगाएं?

मूली पहली सब्जी की फसल है जो शुरुआती वसंत में बिस्तरों पर दिखाई देती है। एक सुखद, ताज़ा स्वाद के अलावा, यह जड़ फसल एस्कॉर्बिक एसिड और उपयोगी ट्रेस तत्वों में समृद्ध है।

एक लंबी सर्दी के बाद, हम रसदार गूदा का आनंद लेने और शरीर में विटामिन की कमी के लिए एक खस्ता सब्जी पकने के लिए तत्पर हैं।

लेख में, हम इस बारे में बात करेंगे कि मूली को सही तरीके से कैसे लगाया जाए और इसे कैसे तेजी से विकसित किया जाए।

कौन सी मूली चुनना बेहतर है?

ऐसा लगता होगा मूली सबसे स्पष्ट संस्कृति है जो हमारे बेड में बढ़ती है। लेकिन जड़ फसलों के सही गठन के लिए, आपको निश्चित अवधि में बुवाई के लिए उपयुक्त किस्मों का चयन करना होगा।

मूली का मौसम छोटा होता है: अनुकूल परिस्थितियों में, चयनित किस्म के आधार पर, पहला फल रोपण के 3-4 सप्ताह बाद दिखाई देता है। बीजों की पसंद को सही ढंग से निर्धारित करने के लिए, आपको पकने के समय को जानने और रोपण के समय को निर्धारित करने की आवश्यकता है।

1. मूली अल्ट्रा-शुरुआती हो सकती है, जो जमीन में बीज बोने के बाद 20 दिनों के भीतर पक जाती है। इनमें निम्नलिखित किस्में शामिल हैं: 18 दिन, फर्स्टबोर्न एफ 1, चाइल्ड एफ 1, अल्ट्रा-अर्ली रेड।
2. रोपाई के 25-30 दिनों के बाद शुरुआती किस्में पक जाती हैं। हीट और फ्रेंच नाश्ता कई गर्मियों के निवासियों की पसंदीदा किस्में हैं, जिनमें उज्ज्वल रास्पबेरी फल होते हैं, जो 20 ग्राम तक वजन तक पहुंचते हैं।
3. मध्य मौसम - 30-35 दिनों की पकने की अवधि के साथ, उत्कृष्ट स्वाद और उच्च उपज जैसे गुणों को मिलाएं। इनमें रिबेल, डुरो, इल्का, अल्बा की किस्में शामिल हैं।
4. देर से पकने वाली किस्में रोग प्रतिरोधी हैं और दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त हैं। यह लाल विशालकाय, ज़्लाटा, इकोलिक है।

ग्रीनहाउस और घर में खुले मैदान में बुवाई में अंतर

आप किसी भी स्थिति में मूली उगा सकते हैं: खुले बिस्तरों में, बंद ग्रीनहाउस में और घर पर खिड़कियों पर। ग्रीनहाउस में रोपण इस सब्जी की फसल की शुरुआती फसल को शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक प्रदान करेगा। खुले मैदान में उगाए गए मूली त्रुटिहीन स्वाद से अलग होती है और अनुकूल मौसम की स्थिति में समृद्ध फसल प्राप्त होगी।

मूली उगाने के नियम दोनों मामलों में समान हैं, अंतर यह है कि, ग्रीनहाउस में सीमित स्थान के कारण, मूली के बीज अन्य सब्जी फसलों के साथ लगाए जाते हैं, और मूली के लिए खुले मैदान में आप एक पूरा बगीचा ले सकते हैं।

उन लोगों के लिए जो सर्दियों के तहत एक सब्जी बोना संभव है, हम जवाब देंगे कि घर पर मूली को कम से कम साल भर लगाया जा सकता है। लेकिन एक समस्या है, प्रकाश की कमी के कारण जड़ की फसलें छोटी हो सकती हैं। इससे बचने के लिए, आपको पौधे को आरामदायक स्थिति प्रदान करने की आवश्यकता है:

• एक छोटे दिन की रोशनी के साथ अतिरिक्त रोशनी;
• ठंड के मौसम में मिट्टी का हीटिंग;
• नियमित रूप से पानी देना।

अन्य सब्जियों की फसलों के विपरीत, मूली जमीन में ताजा खाद डालना पसंद नहीं करती है।

कैसे लगाए: योजनाएं और निर्देश

सिद्धांत रूप में, मूली में मिट्टी की विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं, लेकिन प्रकाश, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध पसंद करते हैं। रोपण के लिए, बिना ड्राफ्ट के साथ एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह चुनें।

मूली के बीज बोने से पहले, आपको एक साइट तैयार करने की आवश्यकता है:

1. खोदना;
2. निषेचन करने के लिए;
3. एक रेक के साथ मिट्टी को समतल करें।

बेहतर नमी बनाए रखने के लिए कम बेड पर मूली के बीज बोए जाते हैं। सब्जियों की एक नई फसल प्राप्त करने के लिए छोटे बैचों में मूली की बुवाई की जा सकती है।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि खुली मिट्टी में फसल लगाने के लिए किस तापमान पर: आप सुरक्षित रूप से बर्फ पिघलने के बाद ही मिट्टी में सब्जी बो सकते हैं और पृथ्वी काफी गर्म हो गई है, मूली के बीज + 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर अंकुरित होंगे। आमतौर पर यह अप्रैल के मध्य और मई की शुरुआत में होता है।

रोपण के लिए बीज विशेष दुकानों में खरीदे जा सकते हैं या स्वतंत्र रूप से तैयार किए जा सकते हैं। बाद के मामले में, किस्मों को चुनना आवश्यक है - संकर अगली पीढ़ी में संतानों को देने में सक्षम नहीं हैं।

इसके लिए, रूट फसल के गठन के बाद वांछित किस्म के पौधे को बगीचे में छोड़ दिया जाता है। थोड़ी देर के बाद, एक पेड्यूनल दिखाई देगा, जिस पर बीज बनेंगे। जब फली सूख गई और पक गई, तो उन्हें अपने हाथों से धोया जाना चाहिए और निकाले गए बीज। इस तरह, हमें पर्याप्त मात्रा में रोपण सामग्री मिलती है।

चेतावनी! उन पौधों से बीजों का उपयोग न करें जो कटाई के लिए जड़ गठन के बिना खिलते हैं।

रोपण के लिए, विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है - खांचे बनाने के लिए एक छोटा फावड़ा पर्याप्त है।

यह देखते हुए कि मूली के बीज काफी छोटे हैं, बुवाई का घनत्व असमान हो सकता है, पहले अंकुरित होने के बाद, अतिरिक्त अंकुर को हटाया जा सकता है। लेकिन अनुभव से पता चलता है कि बेहतर है कि एक बीज बोने की कोशिश करें ताकि पतले न हों। चूंकि यह प्रक्रिया मूली की जड़ों को नुकसान पहुंचा सकती है, जो पौधे के विकास और तीरों के गठन को धीमा कर देगी।

मूली नमी का बहुत शौकीन है, इसलिए आगे की देखभाल नियमित रूप से पानी देना, पतला होना, ढीला होना और निराई करना है। शुष्क मौसम में, आपको मूली को अधिक बार पानी देने की आवश्यकता होती है: सुबह और शाम को, फिर फल रसदार और खस्ता होंगे। जब अपर्याप्त नमी होती है, तो जड़ की फसल या तो बिल्कुल नहीं बनती है, या यह रेशेदार या खोखली हो जाती है। पानी की अधिकता के साथ, मूली दरार और एक पानी का स्वाद प्राप्त कर सकती है।

बगीचे में जगह बचाने के लिए, आप गाजर या प्याज के साथ बेड के किनारों पर मूली लगा सकते हैं, या टमाटर लगाने से पहले ग्रीनहाउस में।

अब आप जानते हैं कि कहां और कब बेहतर है कि आप अपने पसंदीदा मूली को रोपण करें, तो हम आपको बताएंगे कि यह कैसे करना है। मूली को लगाने के लिए निम्न विधियों का उपयोग किया जाता है।

अंडे के कारतूस में

अंडे खरीदने के बाद, कार्डबोर्ड कैसेट होते हैं जिनका उपयोग मूली लगाने के लिए किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको चाहिए:

1. शराब या अन्य कीटाणुनाशक के साथ कैसेट का इलाज करें। आप 15-20 मिनट के लिए कम तापमान पर ओवन में गर्म कर सकते हैं।
2. छेद के माध्यम से बनाने के लिए एक तेज चाकू के साथ सबसे ऊपर काटें। फिर इसे पलट दें।
3. हम कोशिकाओं में एक बीज डालते हैं।
4. जमीन और पानी के ऊपर छिड़काव करें।

अगला, आप देख सकते हैं कि फोटो में अंडे कैसेट टेम्पलेट कैसा दिखता है।

हम सुझाव देते हैं कि मूली और अंडे के कारतूस कैसे लगाए जाएं:

बक्सों में

एक और तरीका है कि आप बीज लगा सकते हैं बक्से में है। बढ़ती मूली के लिए, कम से कम 15 सेमी की गहराई वाले लकड़ी के बक्से उपयुक्त हैं। हम तैयार कंटेनर को पौष्टिक मिट्टी से भरते हैं, 8-10 सेमी के अंतराल के साथ खांचे बनाते हैं और वहां तैयार बीज डालते हैं।

टॉयलेट पेपर पर

इस तरह, आप किसी भी छोटे बीज लगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, हम आटा और पानी से एक पेस्ट तैयार करते हैं, यह टेप पर बीज के निर्धारण को सुनिश्चित करेगा।

1. तैयार मिश्रण का उपयोग करते हुए, हम एक दूसरे से 2 सेमी के अंतराल के साथ कागज के स्ट्रिप्स पर मूली के बीज को ठीक करते हैं। सूखने के बाद, बीज मजबूती से कागज पर चिपक जाते हैं।
2. रोपण करते समय, हम बस रिबन को तैयार बेड पर बीज के साथ रखते हैं।
3. हम पानी, मिट्टी के साथ टेप छिड़कते हैं और शूट की प्रतीक्षा करते हैं।

बगीचे में खुले मैदान में

बीज को 8-10 सेमी की दूरी पर पंक्तियों में बोया जाता है, पौधों के बीच की न्यूनतम दूरी 2-3 सेमी होनी चाहिए। इस तरह बीज खुले मैदान में कितना गहरा होना चाहिए - 1-2 सेमी, और यह गहरी रोपण के लिए कोई मतलब नहीं है - मूली का बीज अंकुरित नहीं हो सकता है। एक और रोपण योजना है: बीज को एक बिसात पैटर्न में 5 सेमी के बाद टुकड़ा द्वारा टुकड़े टुकड़े कर दिया जाता है। बड़ी जड़ वाली फसलों को बड़े अंतराल के साथ लगाया जाता है।

जल्दी से चढ़ने के लिए कैसे बोना है?

रोपण सामग्री के अंकुरण में तेजी लाने के लिए सबसे लोकप्रिय विकल्प पूर्व-भिगोना है। विकास उत्तेजक के साथ बीज उपचार का भी अभ्यास किया जाता है, यह विधि पूरी तरह से सुरक्षित है। विकास उत्तेजक के लिए धन्यवाद, मूली के पहले अंकुर की उपस्थिति जमीन में बीज के सामान्य रोपण के मुकाबले बहुत पहले दिखाई देती है।

बीज के अंकुरण में सुधार के लिए, आपको पहले मिट्टी के साथ खांचे बोना चाहिए।

संभावित समस्याओं और कठिनाइयों

गर्म मौसम में मूली की बुवाई की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह फसल उच्च तापमान के प्रभाव को सहन नहीं करती है।

मूली के पौधों को प्रभावित करने वाले रोगों से मूली प्रभावित हो सकती है:

1. ताज़ी हवा की कमी या नमी की अधिकता के कारण ख़स्ता फफूंदी ग्रीनहाउस में मूली के रोपण को प्रभावित कर सकती है।
2. पौधे की फली और बीजों पर उच्च आर्द्रता पर ब्लैक स्पॉटिंग दिखाई दे सकती है, परिणामस्वरूप, इन बीजों के अंकुरण दर बिगड़ जाते हैं।
3. यदि बगीचे के बिस्तर पर मिट्टी की अम्लता बढ़ जाती है, तो एक कील दिखाई दे सकती है। यह एक वायरस है जो पौधे की जड़ों को संक्रमित करता है। संक्रमित रूट फसलों को निकालना बेहतर है और निकट भविष्य में इस जगह पर मूली लगाने के लायक नहीं है।
4. पहली शूटिंग में गार्डन फ़्लेश दिखाई दे सकते हैं। वे शुष्क मौसम में बड़ी मात्रा में दिखाई देते हैं। नियमित रूप से पानी देना और लकड़ी की राख का उपयोग इस कष्टप्रद कीट की उपस्थिति की मुख्य रोकथाम है।

पहले पौधे की देखभाल

• पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, बिस्तर पर इष्टतम आर्द्रता बनाए रखना आवश्यक है।
• समय में खरपतवार निकालना न भूलें, जो सब्जी के पौधे को अस्पष्ट कर सकते हैं और इसके पूर्ण विकास में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
• मिट्टी को ढीला करने से जड़ों की ऑक्सीजन का प्रवाह और मिट्टी का वेंटिलेशन सुनिश्चित होगा।

आप छोटे क्षेत्रों में भी सभी मौसमों में मूली की एक पूरी फसल प्राप्त कर सकते हैं, इसके लिए आपको कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों का पालन करना होगा और इस खस्ता जड़ फसल को बोने के रहस्यों को जानना होगा।

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