ब्रेज़ियर फोटो। आपके लिए कौन सा ग्रिल सही है: सैकड़ों फोटो विकल्पों में से चुनें

बगीचे में ब्राज़ियर पारिवारिक समारोहों या दोस्तों के साथ छुट्टियों के लिए एक अद्भुत वातावरण बनाता है। गर्मियों में ताजी हवा में खाना बनाना एक भरी रसोई में बर्तनों के ऊपर खड़े होने से ज्यादा अच्छा होता है। यह भी विचार करने योग्य है कि ग्रिल पर अच्छी तरह से तैयार व्यंजन उन लोगों की तुलना में स्वस्थ हो सकते हैं जो एक पैन में तले हुए हैं, और यहां तक ​​कि पारंपरिक तरीके से पके हुए या स्टू हैं। अपने बगीचे, छत या बालकनी के लिए सबसे उपयुक्त विकल्प चुनने के लिए तस्वीर में ब्राज़ियर को देखें।

DIY स्टोर या बारबेक्यू: विभिन्न विकल्पों की तस्वीरें

आपको एक उपयुक्त ग्रिल खरीदने से शुरू करना चाहिए या खुद को डिजाइन करना चाहिए यदि आप एक ठोस संरचना के बारे में सोच रहे हैं, उदाहरण के लिए, पत्थर की। यह आवास की जरूरतों, बटुए और धन की शर्तों के अनुसार, बगीचे के लिए सबसे अच्छा रोस्टर की पसंद पर पुनर्विचार करने लायक है। सबसे लोकप्रिय लकड़ी का कोयला या लकड़ी के बारबेक्यू हैं। आप बगीचे के लिए एक इलेक्ट्रिक या गैस ग्रिल भी खरीद सकते हैं।

धातु से ब्रेज़ियर: उद्यान डिजाइन के लिए फ़ोटो और विचार

अपने बारबेक्यू गार्डन को सजाने का सबसे आसान तरीका एक समाप्त धातु बारबेक्यू खरीदना है, जो अपेक्षाकृत सस्ता है और आसानी से परिवहन के लिए disassembled किया जा सकता है। इस ग्रिल के मुख्य तत्वों में पैरों पर समर्थन के साथ एक धातु बॉक्स शामिल है। एक भुना हुआ पैन स्थिर होने के लिए, इसमें कम से कम 3 पैर होने चाहिए, यदि यह गोल है, या 4 यह आयताकार है। इस तरह के बारबेक्यू का कार्य लकड़ी या लकड़ी का कोयला के लिए धन्यवाद होता है। कुछ बारबेक्यू अतिरिक्त रूप से चिमनी के साथ ढक्कन से सुसज्जित होते हैं, जिसके कारण भाप निकाल दी जाती है। एक ढक्कन के साथ ग्रिल में एक समान तापमान बनाए रखना आसान होता है, जो आपको व्यंजन जल्दी से भूनने की अनुमति देता है। हालांकि, कोटिंग्स का एक नुकसान भी है - धुएं में निहित अधिक हानिकारक पदार्थ भोजन पर बसते हैं।

ईंट की ग्रिल

गार्डन ग्रिल साइट की एक वास्तविक सजावट हो सकती है। क्लिंकर ईंट या पत्थर से, आप एक अद्वितीय उद्यान ब्रेज़ियर का निर्माण कर सकते हैं जो वर्षों तक चलेगा। एक ईंट ग्रिल का लाभ एक बड़ा भुना हुआ पैन है, जिसके लिए कोई भी बारबेक्यू की कतार में इंतजार नहीं करेगा। एक अच्छी तरह से डिजाइन और सावधानी से तैयार उद्यान बारबेक्यू एक धातु रोस्टर से अधिक है। आप बस इसे एक स्टोर में खरीद सकते हैं या अपने स्वयं के मूल डिजाइन का निर्माण कर सकते हैं, जो बगीचे की उपस्थिति और व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुकूल है।

बगीचे में चिनाई ब्राज़ियर से पहले अच्छी युक्तियाँ

निजी स्वामित्व में एक ईंट बारबेक्यू रखने से भवन निर्माण या परिदृश्य में वास्तु परिवर्तन की सूचना की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, आपको ईंट ग्रिल का निर्माण करते समय कई नियमों का पालन करना चाहिए:

• संरचना को एक ठोस नींव स्लैब पर खड़ा होना चाहिए (15-20 सेमी मोटी) कॉम्पैक्टेड बजरी (20-30 सेमी मोटी) की एक परत पर रखी गई है, ग्रिल को पहले से मौजूद प्रबलित कंक्रीट स्लैब पर भी बनाया जा सकता है;
• ग्रिल पर चिनाई के लिए तैयार मोर्टार का उपयोग करना सबसे अच्छा है;
• सीमेंट मोर्टार का उपयोग करें, चूना नहीं, किसी भी गंदगी को सूखने से तुरंत पहले धोया जाना चाहिए, क्योंकि बाद में इसे निकालना मुश्किल है;
• चूल्हा के आसपास, दीवारों का निर्माण करना आवश्यक है जो हवा से बचाते हैं;
• बारिश से संरचना की रक्षा के लिए चिमनी पर छत स्थापित करने की सलाह दी जाती है, ताकि चूल्हा में पानी इकट्ठा न हो;
• ग्रिल की सतह के आसपास के क्षेत्र को कम से कम 60 सेमी के भीतर दुर्दम्य सामग्री से सुसज्जित किया जाना चाहिए।

चेतावनी!

इसके निर्माण के तुरंत बाद बारबेक्यू में आग न लगाएं। समाधान सूखने के लिए दो सप्ताह तक प्रतीक्षा करें। पहली आग छोटी होनी चाहिए ताकि समाधान सूख जाए और कठोर हो सके।

बारबेक्यू के साथ गज़ेबो: सुंदर डिजाइन फोटो

गार्डन ग्रिल का स्थान जहां तक ​​संभव हो, गज़ेबो या उसके ठीक समीप का स्थान उचित है, क्योंकि, एक नियम के रूप में, बगीचे में एक स्थिर इमारत एक ग्रीष्मकालीन लिविंग रूम की भूमिका निभाता है, जहाँ आप स्वेच्छा से मेहमानों से मिलते हैं और नाश्ते, दोपहर या रात के भोजन का आनंद लेते हैं। बेशक, ऐसा कुछ भी नहीं है जो बारबेक्यू को बगीचे के दूसरे हिस्से में होने से रोक सके। हालांकि, ऐसी जगह को अधिक काम की आवश्यकता होगी, क्योंकि बारबेक्यू के अलावा, मेज के लिए क्षेत्र का निर्धारण करना आवश्यक है, पृथ्वी की एक सपाट सतह पर एक चंदवा। और गज़ेबो में आपके पास हर समय यह सब होगा, इसलिए ब्रेज़ियर को तुरंत इसमें जगह देना बेहतर है। इस मामले में, ग्रिल के उपयोग से जुड़ी ध्वनियां और गंध पड़ोसियों के साथ हस्तक्षेप नहीं करेगी, और पेड़ों का मुकुट चूल्हा पर नहीं गाएगा।

बारबेक्यू ग्रिल: चुनने पर क्या देखना है

ध्यान देने के लिए सबसे महत्वपूर्ण विवरण यहां दिए गए हैं:

• ग्रिल बहुत छोटा और सपाट नहीं हो सकता है - यह आपको समान रूप से तलना और भोजन करने की अनुमति नहीं देगा;
• पोर्टेबल डिस्पोजेबल चारकोल ग्रिल शहर से बाहर यात्रा के दौरान मोबाइल उपकरणों के रूप में सबसे उपयुक्त है, क्योंकि यह बहुत कम जगह लेता है, और उपयोग के बाद इसे चुकाया जा सकता है और सुरक्षित रूप से मोड़ा जा सकता है;
• ध्यान दें कि चारकोल बारबेक्यू में एक लॉक करने योग्य वाल्व होना चाहिए जो अंदर के तापमान को संतुलित करता है, भोजन के सूखने को कम करता है, हवा के प्रवाह को नियंत्रित करता है; आंदोलन को सुविधाजनक बनाने के लिए चल पहियों; हवाई ड्राफ्ट के लिए चिमनी और कोयले की आसान किलिंग; अतिरिक्त अलमारियों और अन्य सुविधाएं।

इलेक्ट्रिक बीबीक्यू - बालकनी के लिए एक बढ़िया विकल्प

इलेक्ट्रिक ग्रिल का उपयोग करना सबसे कम मुश्किल है, क्योंकि बटन के चालू होने के तुरंत बाद तापमान आसानी से समायोज्य, बढ़ता या कम हो जाता है। एक ब्राज़ियर में उच्च तापमान बनाए रखने के लिए अभ्यास और विशेष क्षमता की आवश्यकता नहीं होती है। थर्मल पावर वैल्यू जितनी अधिक होगी, उतनी ही तेजी से डिवाइस गर्म होगा, जो खाना पकाने के समय को काफी कम कर देता है। एक इलेक्ट्रिक बारबेक्यू आपको कम वसा वाली सामग्री के साथ स्वस्थ खाद्य पदार्थ पकाने की अनुमति देता है, जो संयोगवश, अंगारों पर नहीं टपकता है, लेकिन एक विशेष कटोरे में एकत्र किया जाता है। इस तरह के उपकरणों को आसानी से घर के अंदर, बालकनियों और छतों पर इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि खाना बनाना धुएं के निर्माण से जुड़ा नहीं है।

आप किसी भी प्रकार की ग्रिल चुन सकते हैं जो आपकी व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुरूप हो। यदि आप सुगंधित धुएँ के साथ बारबेक्यू चाहते हैं, तो एक पारंपरिक चारकोल रोस्टिंग पैन प्राप्त करें। ग्रिल प्रेमी विद्युत निर्माण के लिए अपने स्वयं के अपार्टमेंट के अंदर भी सुगंधित व्यंजन तैयार कर सकते हैं। फोटो गैलरी आपको यह समझने में मदद करेगी कि इस या उस प्रकार के बारबेक्यू को आपकी संपत्ति में रखना सबसे अच्छा कहां है।

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