थर्मोसेस: इतिहास, प्रकार, सामग्री, टिप्स
थर्मस का उपयोग मुख्य रूप से गर्म पेय को ठंडा या ठंडा रखने के लिए किया जाता है। एक अच्छा थर्मस चुनने का मुद्दा अधिकांश के लिए प्रासंगिक है। चुनते समय, अधिकतम तापमान प्रतिधारण अवधि पर ध्यान दें।
एक थर्मस के आविष्कार का इतिहास
1892 में, स्कॉटलैंड के एक वैज्ञानिक - जेम्स देवर, ने दुर्लभ गैसों के लिए एक असामान्य उपकरण बनाया। डिवाइस में दोहरी दीवारों के साथ एक ग्लास फ्लास्क शामिल था (हवा उनके बीच खाली हो गई थी, एक वैक्यूम बना रही थी), और आंतरिक सतह को चांदी के साथ लेपित किया गया था। वैक्यूम के लिए धन्यवाद, डिवाइस में तापमान बाहरी परिस्थितियों से स्वतंत्र था।
प्रारंभ में, आविष्कार का उपयोग विज्ञान के लिए किया गया था। 12 साल बाद, देवर के छात्र, रेनॉल्ड बर्गर ने महसूस किया कि शिक्षक के आविष्कार के साथ, वह कुछ अच्छे पैसे कमा सकता है और 1904 में उसने नए व्यंजनों के उत्पादन के लिए एक पेटेंट दर्ज किया। डिवाइस को "थर्मस" कहा जाता था। यह शब्द ग्रीक मूल का है और इसका अर्थ है "गर्म।" रेनॉल्ड का सपना सच हो गया, वह अमीर हो गया। थर्मस व्यापक रूप से मछली पकड़ने, शिकार और यात्रा के प्रेमियों के बीच पहचाना जाता है।
शीर्ष युक्तियाँ
- अपने हाथों में थर्मस लें और हिलाएं। यदि तेजस्वी या खटखटाहट सुनी जाती है, तो बल्ब खराब तरीके से जुड़ा होता है। यह लंबे समय तक नहीं रहेगा।
- ढक्कन और कॉर्क खोलें, सूँघें। यदि यह उच्च गुणवत्ता का है, तो अंदर से कोई गंध महसूस नहीं होती है।
- प्लग को कस लें और देखें कि यह कसकर कैसे बंद हो जाता है। यदि अंतराल दिखाई देते हैं, तो गर्म रखना खराब होगा।
- थर्मस में सोडा पानी, नमकीन, गर्म तेल भरने की सिफारिश नहीं की जाती है।
- पेय को थर्मस में दो दिनों से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए। खाली थर्मस को कसकर बंद न करें, एक गंध दिखाई दे सकती है।
- उपयोग के बाद, ब्रश का उपयोग करके गर्म साबुन के घोल से कुल्ला करना सुनिश्चित करें। गर्म पानी से अच्छी तरह कुल्ला, एक नरम कपड़े से पोंछें या कमरे के तापमान पर सूखें।
- यदि फ्लास्क पर स्पॉट दिखाई देते हैं और वे अच्छी तरह से नहीं धोते हैं, तो थर्मस को गर्म पानी से भरें, थोड़ा डिशवाशिंग डिटर्जेंट जोड़ें और इसे रात भर छोड़ दें। सुबह कुल्ला और सूखने दें।
- यदि फ्लास्क में एक अप्रिय गंध दिखाई देता है, तो आप बेकिंग सोडा के कई बड़े चम्मच में भर सकते हैं, गर्म पानी डाल सकते हैं (बहुत ऊपर तक), 30 मिनट प्रतीक्षा करें, फिर गर्म पानी से कुल्ला और गंध गायब हो जाएगी।
थर्मोज के प्रकार
खरीदारी करने जाने से पहले, अपने लक्ष्यों को स्पष्ट रूप से परिभाषित करें। उदाहरण के लिए, एक घर के लिए एक वैक्यूम फ्लास्क बहुत महंगा है। एक बड़े उद्घाटन और एक बड़ी मात्रा के साथ थर्मस चुनने के लिए यह सरल और अधिक उचित है। यात्रा के लिए खरीदने के लिए वैक्यूम विकल्प बेहतर है।
उद्देश्य निर्धारित करने के लिए, आवास पर ध्यान दें। निर्माता विशेष आइकन के साथ इंगित करता है कि कौन सा उत्पाद इसमें संग्रहीत किया जा सकता है।
यूनिवर्सल थर्मोज
चौड़ा पर्याप्त छेद। आप तरल और अन्य उत्पादों को स्टोर कर सकते हैं। यूनिवर्सल थर्मोज एक डबल स्टॉपर से लैस हैं, इसलिए वे अधिक वायुरोधक हैं, ढक्कन का उपयोग कप के रूप में किया जाता है। यदि खुला रखा जाता है, तो विस्तृत खोलने के कारण सामग्री जल्दी से शांत हो जाएगी। बेहतर परिवहन के लिए कुछ प्रकार के हैंडल से लैस हैं जो आसानी से मोड़ते हैं।
बुलेट प्रकार थर्मोसेस
धातु का मामला और बल्ब। कॉम्पैक्ट, बैकपैक या बैग में फिट करना आसान है। बेहतर परिवहन के लिए पट्टा के साथ एक मामले के साथ आता है। ढक्कन का उपयोग कांच के रूप में किया जाता है। कॉफी, चाय, कोको और अन्य पेय के लिए डिज़ाइन किया गया। एक वाल्व से लैस और इसके माध्यम से तरल पदार्थ डाला जाता है।
पंप कवर के साथ थर्मस
उन्हें डेस्कटॉप कहा जाता है और पंप कवर से लैस किया जाता है। डिजाइन द्वारा - "समोवर", जैसा कि नल के माध्यम से तरल डाला जाता है। यह तकनीक 24 घंटे तक तापमान बनाए रखना संभव बनाती है। वे आकार में काफी बड़े हैं, इसलिए वे परिवहन के लिए अभिप्रेत नहीं हैं।
जहाज के थर्मोज
भोजन के लिए थर्मस। इनमें तीन कंटेनर या बर्तन 0.4-0.7 लीटर मात्रा में होते हैं, जो गर्म व्यंजनों से भरे होते हैं। सुडोक के बिना भोजन के लिए थर्मोसेस हैं, जहां केवल एक डिश रखा गया है। बहुत हल्का, खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से बनाया गया है। जहाजों में से प्रत्येक वायुरोधी है और स्वतंत्र रूप से थर्मस से हटा दिया जाता है, लेकिन व्यापक गर्दन के कारण वे लंबे समय तक गर्मी बरकरार नहीं रखते हैं। तीन अलग-अलग प्रकार के उत्पादों को एक साथ ले जाया जा सकता है।
कंटेनर और फ्लास्क की सामग्री
कंटेनर सामग्री निम्न प्रकार की हैं:
- प्लास्टिक (प्लास्टिक)
- धातु
- कांच
धातु के गुच्छे
सादे और स्टेनलेस स्टील में धातु या स्टील की फ्लास्क। इस तरह के एक फ्लास्क तापमान को एक गिलास से बदतर नहीं रखता है, लेकिन बहुत मजबूत है। माइनस भारी और साफ करने में मुश्किल होता है (खाद्य कणों या कॉफी और चाय के निशान)। कवर द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। धातु के मुखौटे के लिए पेंच कैप बनाए जाते हैं। इस तरह के थर्मस को सड़क पर सुरक्षित रूप से ले जाया जा सकता है।
प्लास्टिक या प्लास्टिक के फ्लास्क
हल्के वजन के अलावा, कोई लाभ नहीं हैं। प्लास्टिक बाहरी गंध को अवशोषित करता है, और गर्म होने पर यह उन्हें उत्सर्जित करता है। यदि आप पहली बार इस तरह के फ्लास्क में कॉफी पीते हैं, तो बाद के सभी उत्पाद इसमें से महकेंगे।
कांच का फड़
फ्रैजाइल, गिराए जाने पर क्षतिग्रस्त। घर के लिए ग्लास फ्लास्क के साथ थर्मस खरीदना बेहतर है। खाद्य भंडारण के दृष्टिकोण से, कोई समान नहीं हैं: यह तापमान को लंबे समय तक रखता है, इसे धोना आसान है, गंध को अवशोषित नहीं करता है।
थर्मस मात्रा
250 मिलीलीटर की एक बहुत छोटी मात्रा के साथ थर्मोसेस हैं, तथाकथित थर्मो मग, और 40 लीटर के विशाल वाले - थर्मल कंटेनर। थर्मस जितना बड़ा होगा, तापमान उतना ही अधिक समय तक बना रहेगा। वॉल्यूम को पारंपरिक रूप से 3 समूहों में विभाजित किया गया है:
- छोटी मात्रा - 0.25 एल से 1 एल तक - थर्मोमग्स। काम करने के लिए अपने साथ ले जाना सुविधाजनक है। हल्के और कॉम्पैक्ट। मछुआरे अक्सर खरीदते हैं, क्योंकि उन में अनाज से कार्प के लिए चारा बनाना सुविधाजनक है।
- औसत मात्रा - 1 एल से 2 एल तक - एक मानक प्रकार के थर्मोज। यात्रा पर और छुट्टी पर अपूरणीय साथी। आप एक पिकनिक पर ले जा सकते हैं, एक छोटी सी कंपनी के लिए। भारी नहीं, एक बैग में फिट।
- बड़े - 3 एल से 40 एल तक - थर्मल कंटेनर। पेय या भोजन को स्टोर करने के लिए घर पर उपयोग किया जाता है।
खरीद के बाद, आप इसे घर पर देख सकते हैं। उबलते पानी डालो और लगभग एक घंटे प्रतीक्षा करें। यदि मामला गर्म है, तो सील टूट गई है। थर्मस वांछित तापमान नहीं रखेगा। अपने साथ खरीदारी की रसीद लेकर, स्टोर पर जाएं और दोषपूर्ण सामान लौटाएं, पैसे वापस करें या किसी नए के लिए एक्सचेंज करें।
निर्माता व्यापार
वैश्विक बाजार में एक अच्छी तरह से स्थापित ब्रांड का थर्मस खरीदना बेहतर है। फर्म जो एक वर्ष से अधिक समय से काम कर रहे हैं, वे खरीदार और उनके उत्पादों की गुणवत्ता के प्रति अधिक चौकस हैं।
सबसे लोकप्रिय और अच्छी ग्राहक समीक्षा में अलादीन, थर्मस, स्टेनली, आइकिया, लापलया, तातोनका और सीएसटफ हैं। रूसी निर्माताओं में, सबसे प्रसिद्ध "आर्कटिक", "समारा", "अमेट", "स्पुतनिक" हैं।
वीडियो परीक्षण थर्मस
इसके अलावा कुछ प्रसिद्ध कंपनियां खरीदार को विभिन्न "चिप्स" प्रदान करती हैं: कवर, मग, हुक, विशेष पेन।