भोजन

  • घर पर शूरपा कैसे पकाएं

    लेख का अतिथि एक अद्भुत सूप होगा, जो मूल रूप से उज्बेकिस्तान का है। मध्य एशियाई क्षेत्र के निवासियों का एक पसंदीदा व्यंजन है। यहां तक ​​कि प्रसिद्ध पायलट व्यावहारिकता और लोकप्रियता के मामले में इस पाक कृति से नीच है। मेरा मानना ​​है कि शिल्पा एक लैंडमार्क डिश है, जो एक प्रकार का पाक "ट्रांसफार्मर" है। यदि आप अवयवों को बदलते हैं, तो आपको आराम, उत्तेजक, उपचार या उपचार बहाल करना मिलता है। ...
  • ओवन में डोराडो को कैसे सेंकना है

    डोरैडो मछली या रेडफिन उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय पानी में रहती है। मुख्य वितरण क्षेत्र पूर्वी अटलांटिक, भूमध्य सागर है। खाना पकाने में, 500 से 700 ग्राम की प्रतियां उपयोग की जाती हैं। हालांकि प्रकृति में विशालकाय मछलियाँ हैं। जंगली निवास में, डोरैडो में एक आकर्षक रंग है, हरे, नीले, सोने, लाल रंग के साथ झिलमिलाता है। ...
  • फलाफेल क्या है और इसे घर पर कैसे पकाना है

    विभिन्न देशों के राष्ट्रीय व्यंजन सक्रिय रूप से अच्छे गृहिणियों की रसोई की किताबों की भरपाई करते हैं। प्राच्य व्यंजनों में से एक है जो हर परिवार निश्चित रूप से आनंद लेगा फलाफेल। लेख में मैं आपको बताऊंगा कि फलाफेल क्या है, इसे छोले से कैसे पकाना है, किस्मों और कैलोरी पर विचार करें। फलाफेल - यह क्या है? असामान्य नाम "फलाफेल" के साथ पकवान इजरायल और सभी अरब देशों में बहुत लोकप्रिय है। ...
  • स्वादिष्ट बीफ़ शोरबा सूप - 10 कदम-दर-चरण व्यंजनों

    बीफ़ शोरबा एक स्वस्थ और सुगंधित, कम वसा वाला आधार है। भावी पाक कृतियों के लिए उत्कृष्ट तैयारी। गोमांस शोरबा पर क्या सूप पकाना है? चुनाव बहुत बड़ा है, मैं गोमांस शोरबा सूप के लिए 10 स्वादिष्ट और त्वरित चरण-दर-चरण व्यंजनों पर विचार करूंगा। घर पर खाना पकाने के विकल्पों की संख्या केवल उपलब्ध सामग्री, खाली समय की मात्रा, पाक कौशल और परिचारिका की कल्पना द्वारा सीमित है। ...
  • मटर सूप कैसे पकाने के लिए - 7 कदम से कदम व्यंजनों

    आज की कहानी मैं घर पर मांस, पसलियों, चिकन के साथ मटर का सूप पकाने के विषय को समर्पित करूंगा। इस अद्भुत उपचार का एक लंबा इतिहास है, जैसे कि एक सेम पौधे जो अनादि काल से उगाया जाता है। यहां तक ​​कि पहली शताब्दी ईसा पूर्व में, मटर स्टू को एथेंस में बेचा गया था, जहां यह शहर के निवासियों और आगंतुकों के बीच अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय था। ...
  • वीडियो के साथ धीमी कुकर में गोभी भरवां गोभी बनाने की विधि

    मेरा मानना ​​है कि गोभी के रोल बनाने के लिए सबसे अनुकूल समय वसंत है। वसंत में, ताजा गोभी को दुकानों में बेचा जाना शुरू हो जाता है - धीमी कुकर में गोभी के रोल की तैयारी में मुख्य घटक। मैं विश्वास के साथ कहता हूं कि एक बार जब आप गोभी के रोल को धीमी कुकर में पकाते हैं, तो आप यह सुनिश्चित करेंगे कि यह कितना सुविधाजनक और सरल है। ...
  • कैसे धूम्रपान, स्टू, तलना, पकाना, ठीक मांस

    स्वादिष्ट मांस पकाने से पहले, आपको इसे सही ढंग से चुनने की आवश्यकता है। मांस जवान होना चाहिए। केवल इस मामले में, आप उम्मीद कर सकते हैं कि डिश निविदा और रसदार होगी। मांस शरीर के लिए एक अत्यंत लाभकारी उत्पाद है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, एक व्यक्ति मजबूत और स्वस्थ हो जाएगा यदि मांस व्यंजन आहार में मौजूद हैं। ...
  • एक पैन में सूजी के साथ पनीर के पैनकेक को ओवन में कैसे पकाया जाता है

    एक पैन या ओवन में कॉटेज पनीर पेनकेक्स बनाने के लिए कुछ दिलचस्प व्यंजनों को साझा करने से पहले, मैं ध्यान देना चाहता हूं कि किसी भी पाक कृति की अपनी कहानी है। सबसे पहले, गृहिणियों ने चीज़केक के लिए एक सरल नुस्खा का इस्तेमाल किया, फिर बहादुर शेफ जो प्रयोगों से डरते नहीं थे उन्होंने सैकड़ों नए व्यंजनों का आविष्कार किया। ...
  • घर पर खार्चो का सूप - 5 बेहतरीन स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी

    मैं साइट पर एकत्र किए गए व्यंजनों के शस्त्रागार का विस्तार करना जारी रखता हूं। आज मैं आपको बताऊंगा कि घर पर खार्चो का सूप कैसे बनाया जाता है। यह जॉर्जियाई व्यंजन पुरुषों द्वारा पसंद किया जाता है और प्रत्येक गृहिणी को इसके लिए चरण-दर-चरण नुस्खा होना चाहिए। क्लासिक खार्चो का आधार एक सूखे बेर है, जो एक खट्टा टिंट देता है। ...
  • बीफ और पोर्क बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़ - वीडियो के साथ खाना पकाने की विधि

    घर पर बीफ़ और पोर्क बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़ कैसे पकाने के बारे में बताने से पहले, मैं आपको इस व्यंजन की उपस्थिति के इतिहास से परिचित कराऊंगा। यह XIX सदी में दिखाई दिया, लेखक काउंट स्ट्रोगनोव है। वह बीफ पकवान बना रहा था। आजकल, कुशल शेफ टर्की और चिकन मांस, वेनसन और मूस का उपयोग करते हैं। ...
  • एक बतख कैसे पकाने के लिए ताकि यह नरम और रसदार हो

    चिकन या पोर्क की तुलना में डक मीट को स्टोर काउंटर पर ढूंढना ज्यादा मुश्किल होता है। आश्चर्य की बात नहीं, कई गृहिणियों को पता नहीं है कि ओवन में पूरे बतख कैसे पकाने के लिए। मैं स्वादिष्ट और रसदार बतख के लिए 5 व्यंजनों को बताकर स्थिति को सही करूंगा। मैं तुरंत ध्यान दूंगा कि मैं बतख बनाने की पेचीदगियों पर ध्यान केंद्रित करने जा रहा हूं, साथ ही साथ कुछ सिद्ध व्यंजनों को भी। ...
  • पास्ता स्वादिष्ट और तेज पकाने के लिए कैसे - 5 व्यंजनों

    लगभग हर घर में पास्ता खाना बनाना। कई सालों से, रसोइये कई व्यंजनों के साथ आए हैं। लेख में हम आपको बताएंगे कि आप पास्ता से जल्दी और स्वादिष्ट क्या बना सकते हैं। एक किंवदंती के अनुसार, 16 वीं शताब्दी में, नेपल्स के आसपास के क्षेत्र में स्थित एक सराय का मालिक आगंतुकों के लिए नूडल्स तैयार करता था। उनकी बेटी, आटा के साथ खेल रही थी, उन्होंने कई पतली ट्यूबें बनाईं और उन्हें सड़क पर लटका दिया। ...
  • कुकिंग पोलक - तली हुई, मलाई के तहत खट्टा क्रीम, मीटबॉल में

    कई लोगों को मछली पसंद होती है। यह पुरुषों के लिए विशेष रूप से सच है। वे हर दिन इसे खाने के लिए सहमत होते हैं। इस कारण से, गृहिणियों को अपने पसंदीदा उपचार के साथ जीवनसाथी को आश्चर्यचकित करने के लिए कल्पना दिखाने के लिए मजबूर किया जाता है। और मेरा परिवार कोई अपवाद नहीं है। मुझे लगता है कि पोलक खुद बेस्वाद है। लेकिन, सही दृष्टिकोण के साथ, आप इससे स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। ...
  • यूक्रेनी में एक धीमी कुकर, ओवन में बीट्स के साथ बोर्स्च के व्यंजन

    इस लेख में, मैं एक स्वादिष्ट बोर्स् को पकाने के तरीके पर गुप्त व्यंजनों को साझा करूँगा, ताकि आपको एक सुगंधित और स्वादिष्ट इलाज मिल सके। बोर्स्च को सूप कहा जाता है हर यूक्रेनी कुक के चेहरे पर मुस्कान होती है। हालांकि, कुकबुक में वह ड्रेसिंग सूप के सेक्शन में हैं। बात इतिहास में है। पुराने दिनों में, हमारे पूर्वजों के मेनू में कम संख्या में व्यंजन शामिल थे। ...
  • ओवन में सेंकना सामन - कदम से कदम और वीडियो व्यंजनों

    हालांकि लाल मछली को कई तरह से पकाया जाता है, इस लेख में मैं आपको बताऊंगा कि ओवन में सामन कैसे पकाया जाता है। ओवन में इस मछली से बने पाक मास्टरपीस बहुत उपयोगी हैं। पोषण विशेषज्ञ सर्दियों में उन्हें खाने की सलाह देते हैं, जब शरीर विटामिन की कमी से सबसे अधिक प्रभावित होता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह लगभग हर उत्सव की मेज पर मौजूद है, क्योंकि एक स्टेक या पट्टिका तैयार करना ओवन में हंस के समान सरल है। ...
  • ओवन में पाईक पर्च कैसे पकाने के लिए - चरण व्यंजनों द्वारा 4 कदम

    हम कह सकते हैं कि सभी अवसरों के लिए ज़ैंडर से उपहार हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैं ज़राज़ा, कटलेट और यहां तक ​​कि रोल बनाता हूं। यह हर रोज के भोजन और अवकाश उपचार के लिए एकदम सही है। पाईक पर्च को पकाया जाता है, तला हुआ होता है, पीसेस को भरने के रूप में जोड़ा जाता है। मेरे लेख में, हम ओवन में जेंडर के लिए व्यंजनों के बारे में बात करेंगे। पाइक पर्च एक स्वस्थ और स्वादिष्ट मछली है, जिसमें से कई प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं। ...
  • घर पर बीयर कैसे पीयें - 4 रेसिपी

    कुछ दुकानदारों को यह पसंद नहीं है। उन्हें घर पर बीयर पीना पसंद है। कंपनियों और उद्यमों द्वारा किया जाता है। दुकानों की अलमारियों पर ब्रांडों और किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला है। लोग इस पेय को पसंद करते हैं। बीयर एक कम शराब वाला कड़वा स्वाद और हॉप सुगंध वाला पेय है। ...
  • ओवन में बेक्ड हंस - सेब के साथ व्यंजनों, बीयर में, आस्तीन में

    ओवन में पके हुए हंस - एक स्वादिष्ट पकवान, जिसे पकाना मुश्किल नहीं है। निस्संदेह, आपके मेहमान इसकी सराहना करेंगे, क्योंकि ठीक से पकाया जाने वाला गोश्त रसदार और कोमल होता है। आप अपने लेख से विभिन्न तरीकों से ओवन में हंस पकाने का तरीका जानेंगे। सेब के साथ ओवन में 4 सबसे स्वादिष्ट हंस व्यंजनों मैं आपको बताऊंगा कि सेब के साथ हंस कैसे पकाने के लिए। ...
  • कीमा बनाया हुआ मांस के साथ नौसेना पास्ता - चरण व्यंजनों द्वारा 3 कदम

    लेख में, हम उस डिश के बारे में बात करेंगे जो मेरी माँ लगातार तैयार कर रही थी। उसने बताया कि कैसे घर पर कीमा बनाया हुआ मांस के साथ नौसेना पास्ता पकाने के लिए, और मैं आपके साथ व्यंजनों को साझा करूंगा। आज, रसोइये पास्ता, कैनेलोनी, या फेटुसीन को ड्यूरम गेहूं पास्ता का उपयोग करते हैं। पिछली शताब्दी के अंत में, ऐसी कोई विविधता नहीं थी। ...
  • कैसे खट्टा क्रीम में एक खरगोश पकाने के लिए, शराब में, रॉयली

    लेख में मैं आपको बताऊंगा कि कैसे घर पर एक खरगोश जल्दी और स्वादिष्ट खाना बनाना है। व्यंजनों की मदद से आप आसानी से और जल्दी से अद्भुत खरगोश मांस व्यंजन बना सकते हैं। खरगोश के मांस की संरचना अन्य जानवरों के मांस के साथ अनुकूल रूप से तुलना करती है। सबसे पहले, खरगोश का मांस पर्यावरण के अनुकूल और आहार उत्पाद है। ...